长龙
cha long
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Shared on 6/19/2026
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Original Menu
开胃菜
APPETIZERS
泰式蒸饺
JEEB PU
这是一种泰式蒸饺，内馅包含蟹肉、虾和猪肉，配以炸蒜和泰式蘸酱。这道菜融合了海鲜和肉类的鲜美，搭配香脆的炸蒜和独特的蘸酱，口感丰富。
$ 18
椰奶脆饼
BAERNG GOLAE
这道菜是将椰奶脆饼与烤虾和泰南著名的咖喱酱搭配。椰奶脆饼的香甜酥脆与咖喱酱的浓郁风味相结合，是一道具有泰国南部特色的开胃菜。
$ 18
柚子沙拉
YUM SOM-O
这道沙拉以新鲜柚子为主料，搭配炸过的鲭鱼、香茅、辣椒、薄荷和香菜，并淋上泰式鱼露酱。这道菜口感清爽，酸甜辣咸交织，非常开胃。
$ 10
海鲜沙拉
LUMPU SALAD (GF) (LIMITED)
这道沙拉包含新鲜的干扇贝，搭配海鲜酱、辣椒酱、炸蒜、香菜、薄荷和豌豆苗。这道菜口感丰富，海鲜的鲜甜与香料的辛辣完美结合。
$ 18
普吉岛饺子
PHUKET PAK MOR (VG) (PEANUT)
这是一种泰式蒸饺，内馅是甜萝卜、花生、黑胡椒和咸味椰奶酱。饺子皮软糯，内馅香甜，搭配咸味椰奶酱，风味独特。
$ 15
炸土豆酥
POTATO PUFF STICK (VG)
这是一种炸制的酥脆点心，内馅是香甜的咖喱土豆、洋葱、胡萝卜、豌豆和黑胡椒。口感酥脆，内馅香浓，是一道美味的素食小吃。
$ 15
炸鸡翅
PEEK GAI TOD
这道菜是炸至酥脆的手工鸡翅中段，撒上炸蒜和香菜。鸡翅外酥内嫩，蒜香浓郁，是一道经典的泰式炸物。
$ 15
海鲜
SEAFOOD
去骨炸鱼
PLATOD
这道菜是将去骨的整条鱼炸至金黄酥脆，淋上甜鱼露酱，并撒上炸蒜和香菜。鱼肉外酥内嫩，酱汁甜美，搭配香脆的炸蒜，风味十足。
$ 42
咖喱蒸鱼
PLA MOK KRUENG (GF) (LIMITED)
这道菜是将智利海鲈鱼柳用香蕉叶包裹后烤制而成，搭配咖喱酱。鱼肉鲜嫩，咖喱风味浓郁，香蕉叶的清香增添了独特的风味。
$ 30
泰式酸辣海鲈鱼
TOM SOM PLA (GF)
这道菜是泰式冬阴功风味的智利海鲈鱼，搭配泰式香料、罗勒、辣椒、青柠和香菜。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，充满了泰式风情。
$ 32
清蒸海鲈鱼
STEAMED FISH (GF)
这道菜是将智利海鲈鱼柳用海鲜辣椒酱、香茅、辣椒、青柠和香菜烹制而成。鱼肉鲜嫩，酱汁味道浓郁，带有泰式香料的独特风味。
$ 33
虾仁炒豆角
SATOR GOONG
这道菜是将虾仁与泰南咖喱酱、猪肉末和臭豆一起炒制。臭豆是泰国特有的食材，带有独特的风味，搭配鲜美的虾仁和浓郁的咖喱酱，是一道风味独特的泰式菜肴。
$ 28
咖喱蟹
CRAB CURRY
这道菜是使用大块蟹肉、软壳蟹和槟榔叶在椰奶咖喱中烹制而成。蟹肉鲜甜，咖喱浓郁，槟榔叶的清香增添了独特的风味。
$ 30
咖喱虾
GOONG KAREE (DAIRY)
这道菜是将虾仁与炒蛋咖喱、辣椒、洋葱和香菜一起炒制。虾仁鲜嫩，咖喱风味浓郁，搭配炒蛋和蔬菜，口感丰富。
$ 28
蔬菜和配菜
VEGETABLE AND SIDE
炒蘑菇
MUSHROOM J (VG)
这道菜是将各种蘑菇用素食蒜酱炒制而成。蘑菇口感鲜美，蒜香浓郁，是一道美味的素食配菜。
$ 22
炒时蔬
WOK OF GREEN (VG)
这道菜是将时令蔬菜用家常炒法烹制而成。蔬菜新鲜爽口，是一道健康的素食配菜。
$ 13
烤饼
'ROTI'
这是一种烤制的印度薄饼，通常搭配咖喱或其他菜肴食用。外酥内软，带有淡淡的奶香味。
$ 10
面条和米饭
NOODLE AND RICE
墨鱼汁炒饭
SQUID INK FRIED RICE
这道菜是用墨鱼汁炒制的米饭，搭配巨型蟹肉、鸡蛋、鱿鱼，并配有泰式辣椒酱。炒饭颜色乌黑，味道鲜美，带有海鲜的独特风味。
$ 29
牛肉炒饭
KHAO PAD MUN NUER (BEEF RUMP CAP)
这道菜是用牛肉臀肉、鸡蛋、香葱、炸蒜和辣椒炒制的米饭。牛肉鲜嫩，炒饭香气四溢，带有微辣的口感。
$ 29
大虾炒饭
KHAO PAD MUN GOONG (JUMBO SHRIMP)
这道菜是用带头大虾、鸡蛋、香菜、炸蒜和辣椒炒制的米饭。大虾鲜甜弹牙，炒饭香气扑鼻，是一道美味的海鲜炒饭。
$ 29
泰式炒河粉
MEE PUH RIANG (SOUTHERN STYLE PAD THAI)
这道菜是泰南风味的泰式炒河粉，用椰奶奶油酱炒制，搭配虾仁、绿豆芽和蔬菜。河粉软糯，酱汁浓郁，带有椰奶的香甜和泰式香料的风味。
$ 27
海鲜醉面
KEE MAO SEAFOOD
这道菜是泰式醉面，用扁米粉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋、长辣椒、罗勒、南姜和胡椒烹制而成。面条劲道，味道辛辣，充满了泰式香料的独特风味。
$ 22
酱油鸡面
SEE IEW CHICKEN
这道菜是用扁米粉、鸡肉、鸡蛋、泰国小芥菜和辣椒烹制而成。鸡肉鲜嫩，面条入味，带有酱油的咸香和辣椒的微辣。
$ 20
肉类
MEAT
咖喱羊肉
GOAT CURRY
这道菜是将新西兰羊肉在自制泰南咖喱酱中慢炖6小时，搭配时令水果，并配以烤饼。羊肉酥烂入味，咖喱风味浓郁，水果的清甜中和了咖喱的辛辣。
$ 32
绿咖喱牛腩
GREEN CURRY BRISKET (GF)
这道菜是将牛腩在自制绿咖喱酱中烹制，搭配罗勒、辣椒、泰国茄子和南姜。牛腩酥烂，绿咖喱风味浓郁，带有香料的辛辣和椰奶的香甜。
$ 29
马萨曼鸭腿
MASSAMAN DUCK CONFIT (TREE NUTS)
这道菜是将酥脆的鸭腿肉搭配土豆、腌洋葱、炸洋葱、莳萝和腰果，用马萨曼咖喱烹制。鸭肉酥嫩，马萨曼咖喱风味独特，带有坚果的香气。
$ 32
泰式烤鸡
HAD YATHEN
这道菜是将整只玉米鸡用泰南香料腌制后烤制而成，搭配炸葱、香菜和甜辣酱。鸡肉鲜嫩多汁，香料风味浓郁，是一道经典的泰式烤鸡。
$ 32
烤牛臀肉
PICANHA KRA PRAW
这道菜是将中等熟度的牛臀肉搭配墨西哥辣椒、泰式罗勒、洋葱和辣椒炒制。牛肉鲜嫩，味道辛辣，带有泰式香料的独特风味。
$ 28
普吉岛红烧肉
MOO HONG (PHUKET STYLE STEWED PORK BELLY)
这道菜是将猪五花肉用酱油、酒和泰式香料慢炖6小时，搭配炸葱和腌制墨西哥辣椒。猪肉酥烂入味，酱汁浓郁，带有甜咸的口感。
$ 26