和渔港
和漁港
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刺身
造り
刺身拼盘(4种)
お造り盛合せ(4種)
包含四种不同的刺身,具体种类根据当日食材而定。是品尝多种海鲜的好选择。
1650 円
吉泰「たつ」「ひらめ
吉泰「たつ」「ひらめ
可能是某种鱼类的刺身,具体种类需要进一步确认。たつ和ひらめ可能是鱼的名称。
1540 円
时鲑ルベよこわ(3)
時鮭ルベよこわ(3)
时鲑鱼的刺身,ルベ和よこわ可能是鱼的不同部位或处理方式。
1540 円
长崎甘鲷周ぐじ
長崎甘鯛周ぐじ
长崎产的甘鲷鱼刺身,周ぐじ可能是鱼的特定部位或处理方式。
1870 円
舞馆活とり月
舞館活とり月
舞馆产的活鱼刺身,とり月可能是鱼的种类或部位。
1980 円
北海道つぶ月造り
北海道つぶ月造り
北海道产的海螺刺身,つぶ是海螺的意思,月可能是海螺的特定部位或处理方式。
1320 円
韩国(よも、(おとし・烧霜)
韓国(よも、(おとし・焼霜)
韩国产的鱼类刺身,よも可能是鱼的种类,おとし和烧霜可能是鱼的处理方式,一种是去除鱼皮,一种是烧烤鱼皮。
1650 円
淡路」「活穴子」炫霸
淡路」「活穴子」炫霸
淡路岛产的活鳗鱼刺身,炫霸可能是鳗鱼的特定部位或处理方式。
1540 円
和歌山初鲣鱼(たたき・刺身)
和歌山初かつお(タタキ・造り)
和歌山产的初鲣鱼刺身,たたき是一种将鱼肉表面稍微烤一下的处理方式。
1430 円
やりつか
やりつか
扇贝柱刺身。扇贝柱是扇贝的闭壳肌,口感鲜甜。
1100 円
车海老(盐沢克・炸)(20)
車海老(塩沢克・フライ)(20)
车海老,可以做成盐烤或炸虾。盐沢克可能是盐烤的做法。
1760 円
竹荚鱼(たたき・なめろう)
あじ、(たたき・なめろう)
竹荚鱼,可以做成たたき(表面稍微烤一下)或なめろう(用味噌等调味料搅拌的鱼肉)。
1430 円
海胆
うに
新鲜海胆,有ばうん、むらさき、ほうき等不同种类。
1870 円
金枪鱼腩
本まぐろとろ
金枪鱼腩,脂肪丰富,口感肥美。
2200 円
中腩
中とろ
金枪鱼中腩,脂肪含量适中,口感细腻。
1890 円
追根「赤身
追根「赤身
金枪鱼赤身,脂肪含量较少,口感清爽。Mix可能是指混合了不同部位的赤身。
1540 円
其他
Main Dishes
伊势龙虾(八)
伊勢海老(八)
伊势龙虾,价格根据大小而定。
6600 円
毛蟹(特大)
毛がに、(特大)
毛蟹,特大只的价格是13200日元,大只的价格是9900日元。
13200 円
梭子蟹(带籽)
渡りがに子持ち
带籽的梭子蟹,价格是3300日元。粉可能是指蟹黄的量,价格是1650日元。
3300 円
亭「培根
亭「ベーコン
可能是某种培根料理,具体做法需要进一步确认。
1760 円
鲸鱼「ホ ホホ肉刺身半份
鯨「ホ ホホ肉造り半
鲸鱼肉刺身,ホ ホホ肉可能是鲸鱼的特定部位。盛合せ可能是指拼盘,价格是1980日元。
1430 円
天草天气岩牡蛎14
天草天気岩がき14
天草产的岩牡蛎,14可能是指牡蛎的大小或等级。
1210 円
竹荚鱼・沙丁鱼・小鳍鱼・醋物
あじ・いつわし・こはだ・酢のもの
竹荚鱼、沙丁鱼、小鳍鱼等鱼类的醋物,是一种用醋腌制的料理。
990 円
柔软生鱼干,配姜末酱
やわらか生節、总生姜ソース
柔软的生鱼干,配上姜末酱,口感清爽。
990 円
鸡翅西京醋味噌
とり羽西酢の味噌
鸡翅用西京醋味噌腌制,口感酸甜。はもと胡瓜酢可能是指另一种料理,价格是880日元。
1100 円
面包和沙拉
『パンとサラダ、
面包和沙拉,经选可能是指沙拉的种类。ポン酢可能是指另一种料理,价格是880日元。
990 円
自家制「いつか盐幸、甜虾盐渍
自家製「いつか塩幸、甘海老塩索
自家制的甜虾盐渍,是一种用盐腌制的甜虾。
770 円
鲫鱼寿司
ふな寿司
鲫鱼寿司,是一种用鲫鱼和米饭发酵而成的寿司。干しこのこ「からすみ」可能是指另一种料理。
1430 円
实山根スイタイ
実山根スイタイ
可能是某种小菜,具体做法需要进一步确认。
990 円
蚬贝赤味噌汤
じみ、赤出汁
用蚬贝和赤味噌制作的汤。
440 円
海鳗寿司
は6・穴子寿司
海鳗寿司,是一种用海鳗制作的寿司。
550 円
鲭鱼・鲷鱼寿司
さば・たい寿司
鲭鱼和鲷鱼寿司,是一种用鲭鱼和鲷鱼制作的寿司。
330 円
金枪鱼葱卷
とろてか・とろたく巻
金枪鱼和葱的寿司卷。装とろ巻可能是指另一种寿司卷。
1100 円
单品
一品もの
怀旧风 北海道喜知次鱼 盐烤
昔なつかしの、北海道きんき、塩焼
喜知次鱼是北海道特产的高级鱼类,以其鲜美的味道而闻名。盐烤是一种简单的烹饪方法,可以最大限度地保留鱼的原汁原味。这道菜肴旨在唤起人们对过去美好时光的回忆。
¥ 2200
鲸鱼鲍鱼(菜畑,配肝酱)
くじらあわび(菜畑、肝ソース添え)
鲸鱼肉和鲍鱼都是珍贵的海鲜食材。这道菜肴将两者结合在一起,配以特制的肝酱,味道鲜美独特。菜畑可能指搭配的蔬菜。
¥ 2640
嘉竹笋(木芽烧・免圏の3)
嘉たけのこ(木芽焼・免圏の3)
竹笋是春季的时令蔬菜,以其清脆的口感和独特的风味而闻名。木芽烧是一种用木芽(山椒嫩芽)调味的烹饪方法,可以增加竹笋的香气。免圏の3的具体含义不明确,可能指竹笋的产地或等级。
¥ 1320
金箔鲜虾夹
箔と海老のはさみ揚げ
这道菜是将鲜虾夹在金箔中炸制而成。金箔不仅增加了菜肴的美观度,也象征着奢华和尊贵。鲜虾经过油炸后,外酥里嫩,味道鲜美。
¥ 1320
水茄子和新洋葱,配醋
水茄子と新玉葱、ポン酢校
水茄子是茄子的一种,以其水分含量高和口感清脆而闻名。新洋葱是春季的时令蔬菜,味道鲜甜。这道菜肴将两者搭配在一起,配以清爽的醋,是一道开胃小菜。
¥ 880
鮰鱼和筒煮
めばると筒煮付
鮰鱼是一种淡水鱼,以其肉质鲜嫩而闻名。筒煮是一种将食材放入竹筒中煮制的烹饪方法,可以增加食材的香气。这道菜肴将鮰鱼和筒煮搭配在一起,味道鲜美独特。
¥ 1870
鲱鱼茄子:生肖或名产
にしん茄子者:生肖や名者
鲱鱼和茄子是常见的食材,这道菜肴将两者搭配在一起,味道鲜美。生肖や名者的具体含义不明确,可能指菜肴的特色或产地。
¥ 1100
天然香鱼炸
天然うぐ唐揚げ
香鱼是一种淡水鱼,以其独特的香气和鲜美的味道而闻名。唐揚げ是一种日式炸鸡的烹饪方法,可以使香鱼外酥里嫩。
¥ 1760
对虾天妇罗・山菜天妇罗
分海老天ぷら・山菜天ぷら
天妇罗是一种日式油炸料理,将食材裹上面糊后油炸。对虾天妇罗和山菜天妇罗是两种常见的天妇罗,前者鲜美,后者清香。
¥ 1100
白贝配吉野菜
白ばいい貝吉野菜
白贝是一种贝类海鲜,吉野菜的具体含义不明确,可能指产自吉地的蔬菜。这道菜肴将白贝和吉野菜搭配在一起,味道鲜美。
¥ 1100
泥鳅柳川金高
どじょう柳川金高
泥鳅是一种淡水鱼,柳川是一种日式火锅的烹饪方法,将泥鳅和其他食材放入锅中煮制。金高的具体含义不明确,可能指菜肴的特色或产地。
¥ 1320
甘鱼周(盐烤・酒菜)
甘魚周(塩焼・酒菜)
甘鱼是一种淡水鱼,以其肉质鲜嫩而闻名。盐烤是一种简单的烹饪方法,可以最大限度地保留鱼的原汁原味。酒菜指佐酒小菜,这道菜肴适合搭配清酒。
¥ 1430
自制蟹肉奶油春卷24
自家製かにクリーム春券24
春卷是一种用薄面皮包裹馅料后油炸的料理。这道菜肴的馅料是蟹肉和奶油,味道鲜美香浓。24的具体含义不明确,可能指春卷的数量或大小。
¥ 1210
带壳扇贝黄油烧
殻付帆立貝バター焼
扇贝是一种贝类海鲜,以其鲜美的味道而闻名。黄油烧是一种用黄油煎烤的烹饪方法,可以增加扇贝的香气。带壳扇贝黄油烧是一道美味的海鲜料理。
¥ 1100
白鱼葛粉芡
白ずいつきくず引き
白鱼是一种淡水鱼,葛粉芡是一种用葛粉勾芡的烹饪方法,可以使菜肴更加浓稠。这道菜肴将白鱼和葛粉芡搭配在一起,味道鲜美。
¥ 1210
竹荚鱼炸 竹荚鱼柱炸
あじフライ 鰺柱フライ
竹荚鱼是一种常见的海鱼,炸竹荚鱼是一种日式炸鱼的烹饪方法,可以使竹荚鱼外酥里嫩。鰺柱フライ的具体含义不明确,可能指竹荚鱼的某个部位。
¥ 990
所有项目
All Items
牛肩胛肉 花椒涮涮锅
牛ミスジ花山椒、しゃぶしゃうこ
牛肩胛肉是牛肩部的肉,肉质鲜嫩。花椒是一种香料,可以增加菜肴的麻辣味。涮涮锅是一种日式火锅的烹饪方法,将食材放入锅中涮熟后食用。这道菜肴将牛肩胛肉和花椒搭配在一起,味道鲜美麻辣。
¥ 2750
黑毛和牛牛排「菲力」
黒毛和牛ステーキ「フィル」
黑毛和牛是日本的一种高级牛肉,以其肉质鲜嫩、脂肪分布均匀而闻名。菲力牛排是牛腰部的肉,肉质最为鲜嫩。这道菜肴将黑毛和牛和菲力牛排结合在一起,是一道美味的牛排料理。
¥ 4400
牛臀肉「烤牛肉」「皮拉坎」
イチボ「ローストビーフ」「ピラカン」
牛臀肉是牛臀部的肉,肉质紧实。烤牛肉是一种将牛肉放入烤箱中烤制的烹饪方法,可以使牛肉外焦里嫩。皮拉坎的具体含义不明确,可能指烤牛肉的特色或产地。
¥ 1760
合法生牛肉
合法ユッケ
生牛肉是一种将生牛肉切成薄片后食用的料理。在日本,生牛肉的食用有严格的规定,必须符合一定的卫生标准。这道菜肴的生牛肉符合相关的卫生标准,可以放心食用。
¥ 1540
牛尾炖
牛テール煮
牛尾是牛的尾巴,肉质鲜嫩。炖是一种将食材放入锅中长时间煮制的烹饪方法,可以使食材更加软烂入味。这道菜肴将牛尾炖制而成,味道鲜美。
¥ 1760
盐烤牛舌
牛タン塩焼
牛舌是牛的舌头,肉质鲜嫩。盐烤是一种简单的烹饪方法,可以最大限度地保留食材的原汁原味。这道菜肴将牛舌用盐烤制而成,味道鲜美。
¥ 1320
牛腱肉软煮
牛スネ肉やわ煮
牛腱肉是牛小腿的肉,肉质紧实。软煮是一种将食材放入锅中长时间煮制的烹饪方法,可以使食材更加软烂入味。这道菜肴将牛腱肉软煮而成,味道鲜美。
¥ 1320
京野菜贺茂茄子(田乐岛烧)
京野菜賀茂茄子(田楽しま焼)
贺茂茄子是京都的特产茄子,以其肉质鲜嫩而闻名。田乐是一种将食材涂上味噌后烤制的烹饪方法。岛烧的具体含义不明确,可能指菜肴的特色或产地。
¥ 990
黑猪里脊肉半熟炸猪排
黒豚ロースレアとんかつ
黑猪是猪的一种,以其肉质鲜嫩而闻名。里脊肉是猪背部的肉,肉质最为鲜嫩。炸猪排是一种日式炸猪排的烹饪方法,将猪肉裹上面糊后油炸。这道菜肴的炸猪排是半熟的,可以更好地保留猪肉的鲜味。
¥ 1980
伊比利亚猪火腿(火腿排・烤)
イベリコ豚ハム(ハムカツ・グリル)
伊比利亚猪是西班牙的一种高级猪肉,以其肉质鲜嫩、脂肪分布均匀而闻名。火腿排是一种将火腿切成厚片后煎烤的料理。这道菜肴将伊比利亚猪火腿制成火腿排,味道鲜美。
¥ 1210
樱花虾和京水芹炸什锦
桜えびと京せりかき揚げ
樱花虾是一种小型的虾,以其鲜美的味道而闻名。京水芹是京都的特产水芹,以其清香的味道而闻名。炸什锦是一种将多种食材混合在一起油炸的料理。这道菜肴将樱花虾和京水芹混合在一起炸制而成,味道鲜美清香。
¥ 1100
鲍鱼软煮
あわびやわらか煮
鲍鱼是一种珍贵的海鲜食材,以其鲜美的味道而闻名。软煮是一种将食材放入锅中长时间煮制的烹饪方法,可以使食材更加软烂入味。这道菜肴将鲍鱼软煮而成,味道鲜美。
¥ 2420
星鳗(天妇罗・白烧)
あなご(天ぷら・白焼)
星鳗是一种海鱼,以其肉质鲜嫩而闻名。天妇罗是一种日式油炸料理,将食材裹上面糊后油炸。白烧是一种将食材烤制后不加任何调料的烹饪方法。这道菜肴提供两种烹饪方式的星鳗,可以品尝到不同的风味。
¥ 210
石斑鱼・通头(盐烤・煮付、酒玉)
くえ・通頭(塩焼・煮付、酒玉)
石斑鱼是一种海鱼,以其肉质鲜嫩而闻名。通头的具体含义不明确,可能指石斑鱼的某个部位。盐烤是一种简单的烹饪方法,可以最大限度地保留食材的原汁原味。煮付是一种将食材放入锅中煮制的烹饪方法。酒玉的具体含义不明确,可能指菜肴的特色或调料。
¥ 1320
乌贼须(天妇罗・盐烤・生酱)
いつかげそ、(天ぷら・塩焼・なめろう)
乌贼须是乌贼的触须,肉质紧实。天妇罗是一种日式油炸料理,将食材裹上面糊后油炸。盐烤是一种简单的烹饪方法,可以最大限度地保留食材的原汁原味。生酱是一种将食材切碎后用味噌等调料拌制的料理。
¥ 990
小芋头炸
小芋唐揚げ
小芋头是一种小型的芋头,以其口感软糯而闻名。唐揚げ是一种日式炸鸡的烹饪方法,可以使小芋头外酥里嫩。
¥ 880
烤色「初色」鰆鱼 笹鲣鱼 鲑鱼 军鸡
焼色「初色」さわら 笹がれ 鮭 しゃも
这道菜肴提供多种烤鱼,包括鰆鱼、笹鲣鱼、鲑鱼和军鸡。初色和焼色的具体含义不明确,可能指烤鱼的特色或调料。
¥ 1100