FRANCUCCIO
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所有菜品
All Items
玛格丽特披萨
MARGHERITA
玛格丽特披萨是一种经典的意大利披萨，以其简单的配料和鲜明的风味而闻名。它起源于意大利那不勒斯，是披萨的代表之一。主要成分包括圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪、罗勒和特级初榨橄榄油。这些成分的组合代表了意大利国旗的颜色：红色、白色和绿色。通常在烤箱中烘烤。
18.95
蔬菜披萨
ORTOLANA
蔬菜披萨是一种以各种蔬菜为主要配料的披萨。主要成分包括马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子、甜椒、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道健康美味的选择。
21.95
水手披萨
MARINARA
水手披萨是一种传统的意大利披萨，以其简单的配料和浓郁的风味而闻名。主要成分包括圣马扎诺番茄、大蒜、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道美味且经济实惠的选择。
18.95
卡西欧佩佩披萨
CACIO E PEPE
卡西欧佩佩披萨是一种以卡西欧佩佩酱为主要配料的披萨。卡西欧佩佩是意大利罗马的传统面食，由佩科里诺罗马奶酪、黑胡椒和少量煮面水制成。这款披萨的主要成分包括马苏里拉奶酪、卡西欧佩佩酱、佩科里诺奶酪和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道风味独特的选择。
21.95
芝麻菜披萨
RUCOLINA
芝麻菜披萨是一种以芝麻菜为主要配料的披萨。主要成分包括马苏里拉奶酪、新鲜的樱桃番茄、帕尔马火腿、芝麻菜、帕尔马干酪、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道清新美味的选择。
21.95
四种奶酪披萨
QUATTRO FORMAGGI
四种奶酪披萨是一种以四种不同奶酪为主要配料的披萨。主要成分包括马苏里拉奶酪、Gorgonzola iGP奶酪、Provola奶酪、帕尔马干酪、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道奶香浓郁的选择。
21.95
法兰西披萨
FRANCUCCIO
法兰西披萨是一种以法兰西风味为灵感的披萨。主要成分包括马苏里拉奶酪、红色和黄色樱桃番茄、凤尾鱼、柠檬皮、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道风味独特且令人愉悦的选择。
21.95
松露披萨
TARTUFO
松露披萨是一种以黑松露为主要配料的奢华披萨。主要成分包括马苏里拉奶酪、黑松露、帕尔马干酪、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道风味浓郁且令人难忘的选择。
39.95
魔鬼披萨
DIAVOLA
魔鬼披萨是一种以辛辣萨拉米香肠为主要配料的披萨。主要成分包括圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪、辛辣萨拉米香肠、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道辛辣刺激的选择。
21.95
卡尔佐内
CALZONE
卡尔佐内是一种封闭式的意大利披萨，类似于馅饼。主要成分包括圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪、意大利乳清干酪、萨拉米香肠、火腿、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道馅料丰富且美味的选择。
22.95
随想曲披萨
CAPRICCIOSA
随想曲披萨是一种配料丰富的意大利披萨。主要成分包括圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪、火腿、萨拉米香肠、朝鲜蓟、蘑菇、黑橄榄、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通常在烤箱中烘烤，是一道风味多样且令人满足的选择。
21.95
油炸披萨
PIZZA FRITTA
油炸披萨是一种那不勒斯的特色披萨，通过油炸的方式烹饪。主要成分包括圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪、意大利乳清干酪、猪油渣、罗勒和特级初榨橄榄油。这道菜通过油炸的方式烹饪，外酥内软，风味独特。
22.95
炸小鱿鱼
CALAMARETTE FRITTE
这是一道受欢迎的意大利海鲜菜肴，包括裹上面糊并炸至金黄酥脆的小鱿鱼。通常搭配柠檬角和蛋黄酱食用。
22.95
帕尔马干酪茄子
PARMIGIANA DI MELANZANE
这是一道经典的意大利菜肴，由茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪分层烘烤而成。这道菜通常作为配菜或素食主菜食用。
17.95
意大利乳清干酪和蜂蜜
RICOTTA E MIELE
这是一道简单而美味的意大利甜点，由新鲜意大利乳清干酪和蜂蜜组成。乳清干酪口感柔软，蜂蜜则带来香甜的味道。这道菜适合作为餐后甜点或小吃。
21.95
开胃菜
ANTIPASTI
FRAN CUCCIO海鲜开胃菜
ANTIPASTO DI MARE FRAN CUCCIO
这是一道海鲜开胃菜拼盘，包含五道根据当日捕获的海鲜制作的菜肴。具体菜品会根据当日食材而有所不同，但通常包括各种新鲜的海鲜，如虾、贝类、鱼类等。这道菜适合喜欢海鲜的食客，可以一次品尝到多种不同的海鲜风味。
31.95
主厨特色
SFIZIO DELLO CHEF
这是一道主厨推荐的意大利风味炸物拼盘，包含四种不同的炸物。具体炸物会根据主厨的创意而有所不同，但通常包括蔬菜、海鲜或肉类。这道菜适合喜欢尝试新口味的食客，可以一次品尝到多种不同的炸物风味。
20.95
风干牛肉芝麻菜和格拉纳奶酪
BRESAOLA RUCOLA E GRANA
这是一道经典的意大利开胃菜，由风干牛肉、芝麻菜和格拉纳奶酪组成。风干牛肉口感咸香，芝麻菜带有微微的苦味，格拉纳奶酪则带来浓郁的奶香。这道菜简单而美味，适合作为开胃菜或小吃。
25.95
水手风味贻贝
COZZE ALLA MARINARA
这是一道经典的意大利海鲜汤，由贻贝、新鲜的樱桃番茄、牛至和蒜香面包丁组成。贻贝鲜美多汁，樱桃番茄酸甜可口，牛至则带来独特的香气。这道菜汤鲜味美，适合作为开胃菜或主菜。
24.95
章鱼沙拉
POLPO ALL'INSALATA
这是一道清爽的意大利沙拉，由章鱼、蔬菜和调味料组成。章鱼口感鲜嫩，蔬菜则带来丰富的维生素和纤维。这道菜清淡爽口，适合作为开胃菜或午餐。
24.95
面包黄油和凤尾鱼
PANE BURRO E ALICI
这是一道简单的意大利开胃菜，由烤面包、新鲜黄油和凤尾鱼组成。烤面包香脆可口，黄油带来浓郁的奶香，凤尾鱼则带来独特的咸鲜味。这道菜简单而美味，适合作为开胃菜或小吃。
19.95
鳕鱼薄片
CARPACCIO DI BACCALA
这是一道经典的意大利开胃菜，由生鳕鱼薄片制成，通常会搭配橄榄油、柠檬汁和香草。鳕鱼口感鲜嫩，味道清淡，适合作为开胃菜。
26.95
红虾薄片
CARPACCIO DI GAMBERO ROSSO
这是一道精致的意大利开胃菜，由来自马扎拉德尔瓦洛的红虾薄片制成，通常会搭配橄榄油、柠檬汁和香草。红虾口感鲜甜，味道浓郁，适合作为开胃菜。
29.95
沙拉
IN SALATE
卡普雷塞沙拉
IN SALATA CAPRESE
这是一道经典的意大利沙拉，由新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒组成。番茄酸甜可口，马苏里拉奶酪口感柔软，罗勒则带来独特的香气。这道菜简单而美味，适合作为开胃菜或午餐。
20.95
凯撒沙拉
CAESAR SALAD
这是一道经典的美国沙拉，由罗马生菜、凯撒酱、帕尔马干酪、烤鸡肉和烤蒜香面包组成。罗马生菜口感清脆，凯撒酱浓郁可口，帕尔马干酪则带来浓郁的奶香。这道菜营养丰富，适合作为午餐或晚餐。
27.95
芝麻菜小番茄和格拉纳奶酪
RUCOLA POMODORINI E GRANA
这是一道清爽的意大利沙拉，由芝麻菜、新鲜樱桃番茄和帕尔马干酪组成。芝麻菜带有微微的苦味，樱桃番茄酸甜可口，帕尔马干酪则带来浓郁的奶香。这道菜简单而美味，适合作为开胃菜或午餐。
15.95
茴香格拉纳奶酪和香醋
FINOCCHIO GRANA E BALSAMICO
这是一道独特的意大利沙拉，由茴香、帕尔马干酪和香醋组成。茴香带有独特的香气，帕尔马干酪则带来浓郁的奶香，香醋则带来酸甜的口感。这道菜口感丰富，适合喜欢尝试新口味的食客。
16.95
混合沙拉
IN SALATA MISTA
这是一道健康的意大利沙拉，由来自帕拉佐普里辛扎诺花园的各种蔬菜组成。蔬菜新鲜爽口，富含维生素和纤维。这道菜清淡爽口，适合作为开胃菜或午餐。
15.95
第一道菜
PRIMI PIATTI
热那亚风味甘德拉
CAN DELA ALLA GENOVESE
这是一道经典的意大利面食，由甘德拉面和热那亚风味炖牛肉组成。甘德拉面口感劲道，热那亚风味炖牛肉则鲜嫩多汁。这道菜营养丰富，适合作为主菜。
29.95
内拉诺风味扁面
LINGUINE ALLA NERANO
这是一道清爽的意大利面食，由扁面、西葫芦、罗勒和新鲜黄油组成。扁面口感劲道，西葫芦清淡爽口，罗勒则带来独特的香气。这道菜简单而美味，适合作为午餐或晚餐。
24.95
卡普雷塞饺子
RAVIOLO CAPRESE
这是一道美味的意大利饺子，饺子馅料为卡乔塔奶酪和新鲜番茄酱。饺子皮薄馅大，卡乔塔奶酪口感柔软，番茄酱则酸甜可口。这道菜营养丰富，适合作为主菜。
26.95
卡普里柠檬意面
SPAGHETTI AL LIMONE DI CAPRI
这是一道清爽的意大利面食，由意面和卡普里柠檬组成。意面口感劲道，卡普里柠檬则带来独特的酸甜味。这道菜简单而美味，适合作为午餐或晚餐。
22.95
索伦托风味土豆面疙瘩
GNOCCHIALLA SORRENTINA
这是一道经典的意大利面食，由土豆面疙瘩、番茄、马苏里拉奶酪和罗勒组成。土豆面疙瘩口感软糯，番茄酸甜可口，马苏里拉奶酪则带来浓郁的奶香。这道菜营养丰富，适合作为主菜。
23.95
蛤蜊扁面
LINGUIN E ALLE VONG OLE
这是一道经典的那不勒斯菜肴。扁面与新鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油、白葡萄酒和欧芹一起烹制。这道菜以其简单而美味的风味而闻名，突出了新鲜海鲜的味道。
29.95
混合意面配豆类和贻贝
PASTA MISTA CON FAGIOLI E COZZE
这是一道意大利南部风味的菜肴，将混合形状的意面与豆类（如芸豆或蚕豆）和贻贝结合在一起。这道菜通常用番茄、大蒜和香草调味，是一道丰盛而美味的菜肴。
25.95
意面土豆和烟熏普罗卧干酪
PASTA PATATE E PROVOLA AFFUMICATA
这是一道意大利南部风味的菜肴，将混合形状的意面与土豆和烟熏普罗卧干酪结合在一起。这道菜通常用番茄、大蒜和香草调味，是一道丰盛而美味的菜肴。
24.95
第二道菜
SECONDI PIATTI
FRANCUCCIO烤鸡
POLLO ARROSTO FRANCUCCIO
这是一道经典的意大利烤鸡，以FRANCUCCIO独特的风味烹制。具体烹制方法可能因餐厅而异，但通常会使用香草、大蒜和橄榄油进行调味。这道菜肉质鲜嫩，味道浓郁，适合作为主菜。
28.95
米兰式炸肉排
COTOLETTA ALLA MILANESE
这是一道经典的意大利菜肴，由裹上面包屑的炸小牛肉排制成。肉排通常用黄油煎炸，直至金黄酥脆。这道菜肉质鲜嫩，外酥里嫩，适合作为主菜。
28.95
烤牛肉片
TAGLIATA DI MANZO
这是一道美味的意大利菜肴，由烤牛肉片、芝麻菜、樱桃番茄和帕尔马干酪组成。牛肉片鲜嫩多汁，芝麻菜带有微微的苦味，樱桃番茄酸甜可口，帕尔马干酪则带来浓郁的奶香。这道菜口感丰富，适合作为主菜。
41.95
烤猪排
COSTOLETTA DI MAJALE ALLA GRIGLIA
这是一道美味的意大利菜肴，由烤猪排制成。猪排肉质鲜嫩，味道浓郁，适合作为主菜。
26.95
炸虾和鱿鱼
FRITTURA DI GAMBERIE CALAMARI
这是一道受欢迎的意大利海鲜菜肴，包括裹上面糊并炸至金黄酥脆的鱿鱼和虾。通常搭配柠檬角和蛋黄酱食用。
33.95
当日渔获
PESCATO DEL GIORNO
这是一道根据当日捕获的海鲜制作的菜肴。具体菜品会根据当日食材而有所不同，但通常包括各种新鲜的海鲜，如鱼、虾、贝类等。这道菜适合喜欢海鲜的食客，可以品尝到最新鲜的海鲜风味。
35.95
贻贝汤
ZUPPA DI COZZE
这是一道丰盛而美味的意大利海鲜汤，以贻贝为特色，并配以樱桃番茄、章鱼、红虾、海螯虾和辣椒油。这道菜通常搭配小麦面包食用，非常适合在寒冷的天气里享用。
36.95
配菜
CONTORNI
炸薯条
PATATE FRITTE
这是一道经典的配菜，由炸薯条制成。薯条香脆可口，适合搭配各种主菜。
9.95
烤土豆
PATATE AL FORNO
这是一道经典的配菜，由烤土豆制成。土豆口感软糯，适合搭配各种主菜。
12.95
烤蔬菜
VERDURE GRIGLIATE
这是一道健康的配菜，由来自帕拉佐普里辛扎诺的各种烤蔬菜组成。蔬菜新鲜爽口，富含维生素和纤维。这道菜清淡爽口，适合搭配各种主菜。
9.95
面糊炸蔬菜
VERDURE PASTELLATE
这是一道美味的配菜，由裹上面糊的炸蔬菜组成。蔬菜外酥里嫩，适合搭配各种主菜。
9.95
那不勒斯风味菊苣
SCAROLA ALLA NAPOLETANA
这是一道传统的意大利配菜，以菊苣为特色，并配以大蒜、橄榄油、刺山柑和黑橄榄。这道菜具有浓郁的风味，非常适合搭配肉类或鱼类菜肴。
9.95
甜点
DOLCI
卡普雷塞蛋糕
CAPRESE
这是一道经典的意大利甜点，由杏仁和巧克力制成。蛋糕口感湿润，味道浓郁，适合作为餐后甜点。
16.95
提拉米苏
TIRAMISU
这是一道经典的意大利甜点，由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉组成。蛋糕口感丰富，味道浓郁，适合作为餐后甜点。
16.95
小馅饼
TARTELLETTA
这是一道美味的意大利甜点，由酥皮和杏仁奶酪蛋糕组成。馅饼皮酥脆可口，杏仁奶酪蛋糕则口感柔软，味道浓郁。这道菜适合作为餐后甜点。
16.95
意式奶冻
PANNA COTTA
这是一道经典的意大利甜点，由奶油、糖和香草制成。奶冻口感丝滑，味道香甜，适合作为餐后甜点。
16.95
西西里奶酪卷
CANNOLO SICILIANO
这是一道经典的西西里甜点，由炸酥皮卷和甜奶酪馅组成。酥皮卷香脆可口，奶酪馅则口感柔软，味道浓郁。这道菜适合作为餐后甜点。
16.95
芝士蛋糕
CHEESECAKE
这是一道经典的甜点，由奶油奶酪、糖和鸡蛋制成。蛋糕口感柔软，味道浓郁，适合作为餐后甜点。
16.95
水果
FRUTTA
这是一道清爽的甜点，由混合新鲜时令水果组成。水果新鲜爽口，富含维生素和纤维。这道菜清淡爽口，适合作为餐后甜点。
14.95