Unknown Restaurant
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Shared on 7/18/2025
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Original Menu
炉端烧
囲炉裏燒
大脂沙丁鱼
大とろいわし
烤制的大脂沙丁鱼，脂肪丰富，味道鲜美。沙丁鱼富含Omega-3脂肪酸，对健康有益。
680 円
特上金眼鲷盐烤
特上金目鯛塩焼き
用盐烤制的特上金眼鲷，肉质鲜嫩，味道鲜美。金眼鲷是一种高级鱼类，适合烤制。
0 円
特大虾盐烤
特大海老塩焼き
用盐烤制的特大虾，肉质紧实，味道鲜甜。适合喜欢海鲜的食客。
0 円
鲑鱼腩和鲑鱼籽
鮭はらすといくら
烤制的鲑鱼腩搭配鲑鱼籽，口感丰富，味道鲜美。鲑鱼腩脂肪丰富，鲑鱼籽则带来咸鲜的味道。
1280 円
银鳕鱼西京烧
銀鱈西京焼き
用西京味噌腌制的银鳕鱼，味道香甜，口感鲜嫩。西京烧是日本传统的烹饪方法。
1380 円
肥鲱鱼盐烤
脂にしん塩焼き
用盐烤制的肥鲱鱼，脂肪丰富，味道鲜美。鲱鱼富含Omega-3脂肪酸，对健康有益。
1680 円
极品鳗鱼蒲烧
極うなぎ蒲焼き
极品鳗鱼蒲烧，鳗鱼肉质鲜嫩，酱汁浓郁。蒲烧是日本传统的鳗鱼烹饪方法。
1480 円
极上和牛腿肉刺身
極上和牛ももたたき
极品和牛腿肉刺身，肉质鲜嫩，入口即化。和牛是日本的高级牛肉。
1480 円
和牛瘦肉稀有牛排
和牛赤身のレアステーキ
和牛瘦肉稀有牛排，肉质鲜嫩，口感丰富。适合喜欢牛肉的食客。
1480 円
宫崎地鸡葱串烧
宮崎地鶏のねぎま
宫崎地鸡葱串烧，鸡肉鲜嫩，葱香浓郁。宫崎地鸡是日本著名的地方鸡。
880 円
夏季美味香鱼盐烤
夏の美味いあゆの塩焼き
夏季美味香鱼盐烤，香鱼肉质鲜嫩，味道鲜美。香鱼是夏季的代表性鱼类。
680 円
万愿寺甜椒炭烧
万願寺ししとう炭焼
万愿寺甜椒炭烧，甜椒味道鲜美，略带辛辣。万愿寺甜椒是京都的特产蔬菜。
680 円
冬菇香菇蛋黄酱油
どんこ椎茸黄身醤油
冬菇香菇蛋黄酱油，香菇味道鲜美，蛋黄酱油味道浓郁。冬菇是香菇的一种。
550 円
莲藕蒜香味噌
蓮根にんにく味噌
莲藕蒜香味噌，莲藕口感爽脆，蒜香和味噌味道浓郁。适合作为下酒菜。
550 円
淡路带皮新洋葱
淡路 皮付新玉ねぎ
淡路带皮新洋葱，洋葱味道鲜甜，口感爽脆。淡路岛是日本著名的洋葱产地。
550 円
西葫芦炭烧
ズッキーニ炭焼き
西葫芦炭烧，西葫芦味道鲜美，口感爽脆。适合作为蔬菜料理。
550 円
加贺黄瓜猪肉卷
加賀、きゅうり豚巻き
加贺黄瓜猪肉卷，黄瓜清爽，猪肉鲜美。加贺是日本的地名。
680 円
带皮小玉米炭烧
皮付きヤングコーン炭焼き
带皮小玉米炭烧，小玉米味道鲜甜，口感爽脆。适合作为蔬菜料理。
550 円
各种刺身小菜
刺身各種肴
金枪鱼
本まぐろ
金枪鱼刺身，肉质鲜美，入口即化。金枪鱼是高级鱼类，适合作为刺身。
780 円
真鲷
真鯛
真鲷刺身，肉质鲜嫩，味道鲜美。真鲷是日本的代表性鱼类。
680 円
大会
大会
大会，具体是什么鱼不清楚，可能是当地的一种鱼类。建议询问服务员。
450 円
目
目
目，具体是什么鱼不清楚，可能是当地的一种鱼类。建议询问服务员。
450 円
苦瓜和金枪鱼的小菜
ゴーヤとツナのお唆し
苦瓜和金枪鱼的小菜，苦瓜清爽，金枪鱼鲜美。适合作为开胃菜。
580 円
金枪鱼生肉干
本まぐろの生ジャーキー
金枪鱼生肉干，肉质鲜美，口感独特。适合喜欢尝试新口味的食客。
780 円
夏季鲣鱼炭火炙烤韭黄酱
夏ガツオの炭火炙り黄ニラだれ
夏季鲣鱼炭火炙烤韭黄酱，鲣鱼肉质鲜美，韭黄酱味道浓郁。适合作为下酒菜。
780 円
活海螺美味煮
活ばい貝旨煮
活海螺美味煮，海螺肉质鲜嫩，味道鲜美。适合作为下酒菜。
680 円
三文鱼 珍！鲣鱼腹皮干
サーモン 珍!かつおの腹皮干し
三文鱼和珍贵的鲣鱼腹皮干，口感独特，味道鲜美。适合喜欢尝试新口味的食客。
700 円
铠甲虾和埃及帝王菜冷涮
鎧とモロヘイヤの冷しゃぶ
铠甲虾和埃及帝王菜冷涮，口感清爽，味道鲜美。适合作为开胃菜。
680 円
竹荚鱼 自制微辣鱿鱼盐辛
平あじ 自家製徽辛イカ塩辛
竹荚鱼和自制微辣鱿鱼盐辛，口感独特，味道鲜美。适合作为下酒菜。
650 円
条纹鰺牛肉芝麻涮锅鸡蛋豆腐
しまあじ牛胡麻しゃぶ玉子豆腐
条纹鰺牛肉芝麻涮锅鸡蛋豆腐，口感丰富，味道鲜美。适合喜欢尝试新口味的食客。
700 円
生章鱼 中等腌制鸡蛋豆
生たこ 仲漬け玉子豆
生章鱼中等腌制鸡蛋豆，口感独特，味道鲜美。适合作为下酒菜。
680 円
红甘鱼 小沙丁鱼山椒和甜夏柑橘7种奶酪
かんぱち ちりめん山椒と甘夏7ムチーズ
红甘鱼小沙丁鱼山椒和甜夏柑橘7种奶酪，口感丰富，味道鲜美。适合喜欢尝试新口味的食客。
580 円
活鲍鱼茄子炸浸
活あわび茄子の揚げ浸し
活鲍鱼茄子炸浸，鲍鱼肉质鲜嫩，茄子味道鲜美。适合作为下酒菜。
1480 円
刚煮好的！荷兰豆
茹でたて!スナップエンドウ
刚煮好的荷兰豆，口感清爽，味道鲜美。适合作为蔬菜料理。
580 円
招牌菜
代名詞
活鱼刺身拼盘
活魚刺し盛り
包含7种美味鲜鱼的活鱼刺身拼盘，鱼肉新鲜，口感丰富。适合喜欢刺身的食客。
1000 円
活赤贝
活赤貝
新鲜的活赤贝刺身，肉质鲜美，口感爽脆。适合喜欢贝类刺身的食客。
700 円
活海虾
活海老
新鲜的活海虾刺身，肉质鲜甜，口感Q弹。适合喜欢虾类刺身的食客。
880 円
黄金裙边
黄金えんがわゆ
黄金裙边，具体是什么鱼的裙边不清楚，建议询问服务员。裙边通常口感爽脆。
680 円
宇和岛杂鱼天妇罗
宇和島じゃこ天
宇和岛杂鱼天妇罗，是爱媛县宇和岛的特产。用当地捕获的小鱼制成，口感酥脆，味道鲜美。
480 円
鲱鱼刺身和芽葱的生姜精油
にしん刺しと芽ねぎの生姜精油
鲱鱼刺身和芽葱的生姜精油，口感独特，味道鲜美。适合喜欢尝试新口味的食客。
680 円
石鲈
いさき
石鲈刺身，肉质鲜嫩，味道鲜美。石鲈是日本常见的鱼类。
680 円
鰆鱼炙烤和水煮鲸鱼的醋味
さわら炙りさらし鯨の酢味
鰆鱼炙烤和水煮鲸鱼的醋味，口感独特，味道鲜美。适合喜欢尝试新口味的食客。鲸鱼肉在日本是一种传统的食材。
880 円
小须鲸瘦肉生姜盐
ミンク鯨の赤身生姜塩
小须鲸瘦肉生姜盐，口感独特，味道鲜美。适合喜欢尝试新口味的食客。鲸鱼肉在日本是一种传统的食材。
880 円
推荐！
おすすめ!
鱼下巴杂煮
魚カマあら炊き
鱼下巴杂煮，用鱼的下巴和边角料炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。适合喜欢鱼类的食客。
600 円
鱼杂汤
魚のあら汁
鱼杂汤，用鱼的边角料熬制而成，味道鲜美，营养丰富。适合喜欢鱼类的食客。
450 円
特色菜
逸品
鱧鱼和秋葵天妇罗
鱧とオクラの天ぷら
鱧鱼和秋葵天妇罗，口感酥脆，味道鲜美。鱧鱼是夏季的代表性鱼类。
880 円
玉米甜辣黄油烧
とうもろこしの甘辛バター焼き
玉米甜辣黄油烧，玉米香甜，黄油味道浓郁。适合作为蔬菜料理。
480 円
米茄子炸豆腐泥鳅汁
米茄子揚げ出しとろろがけ
米茄子炸豆腐泥鳅汁，茄子软糯，泥鳅汁味道鲜美。适合喜欢尝试新口味的食客。
480 円
白！芦笋蒜蓉炒
白!アスバラにんにく炒め
白芦笋蒜蓉炒，芦笋清爽，蒜香浓郁。适合作为蔬菜料理。
480 円
长势梅紫苏炸
とろ勢梅しそフライ
长势梅紫苏炸，口感酥脆，味道鲜美。适合作为下酒菜。
680 円
红烧肉粽饭团
角煮ちまきおにぎり
红烧肉粽饭团，红烧肉味道浓郁，米饭香糯。适合作为主食。
280 円
时令砂锅饭
旬の釜飯
时令砂锅饭，用当季食材制作，味道鲜美，营养丰富。具体食材请询问服务员。
0 円
黄油飘香！海鲜砂锅饭
バター香る!海鮮釜めし
黄油飘香！海鲜砂锅饭，海鲜味道鲜美，黄油味道浓郁。适合作为主食。
880 円