四鍋一
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湯底選擇
昆布柴魚鍋
昆布柴魚鍋
昆布柴魚鍋是一種日式火鍋湯底，以昆布（海帶）和柴魚片熬製而成。湯底清澈，味道鮮甜，適合搭配各種肉類和蔬菜。昆布提供海洋的鮮味，柴魚則增添煙燻的風味。
NT$ 169
汕頭扁魚鍋
汕頭扁魚鍋
汕頭扁魚鍋是一種源自中國汕頭地區的火鍋湯底。主要以扁魚乾熬製，湯頭濃郁，帶有扁魚獨特的香氣。通常搭配海鮮和蔬菜，風味獨特。
NT$ 179
老薑麻油鍋
老薑麻油鍋
老薑麻油鍋是一種傳統的滋補火鍋湯底，以老薑和麻油爆香後加入高湯熬製而成。具有驅寒暖身的效果，適合在寒冷的天氣食用。常搭配雞肉或鴨肉，增加風味。
NT$ 179
韓式泡菜鍋
韓式泡菜鍋
韓式泡菜鍋是一種以韓式泡菜為主要湯底的火鍋。湯底酸辣開胃，帶有泡菜發酵的獨特風味。適合搭配肉類、豆腐和蔬菜，是一道受歡迎的韓式料理。
NT$ 179
剝皮辣椒鍋
剝皮辣椒鍋
剝皮辣椒鍋是一種以剝皮辣椒為主要風味的火鍋湯底。剝皮辣椒帶有微辣和特殊的香氣，湯頭清爽，適合搭配各種肉類和海鮮，能增添風味層次。
NT$ 179
泰式酸辣鍋
泰式酸辣鍋
泰式酸辣鍋是一種以泰式香料（如檸檬葉、香茅、南薑）和辣椒為主要風味的火鍋湯底。湯底酸辣夠味，帶有濃郁的泰式風味。適合搭配海鮮、肉類和蔬菜，是一道經典的泰式料理。
NT$ 179
香濃牛奶鍋
香濃牛奶鍋
香濃牛奶鍋是一種以牛奶為主要湯底的火鍋。湯底濃郁香甜，適合搭配各種肉類和蔬菜，特別是海鮮，能增添食材的滑順口感和奶香。
NT$ 189
老罈酸菜鍋
老罈酸菜鍋
老罈酸菜鍋是一種以傳統酸菜為主要風味的火鍋湯底。酸菜經過長時間發酵，帶有獨特的酸香味道。湯底酸爽開胃，適合搭配肉類和海鮮，能解膩增鮮。
NT$ 189
日式壽喜鍋
日式壽喜鍋
日式壽喜鍋是一種日式經典火鍋，湯底以醬油、糖和味醂調製而成，味道鹹甜。通常搭配牛肉、蔬菜和豆腐，食材在湯中煮熟後沾生雞蛋食用，風味濃郁。
NT$ 189
鄉野番茄鍋
鄉野番茄鍋
鄉野番茄鍋是一種以新鮮番茄為主要湯底的火鍋。湯底酸甜可口，帶有濃郁的番茄風味。適合搭配各種肉類和蔬菜，特別是牛肉和海鮮，能增添食材的鮮甜。
NT$ 189
滋補藥膳鍋
滋補藥膳鍋
滋補藥膳鍋是一種以多種中藥材熬製而成的火鍋湯底。湯底具有滋補養生的功效，適合在秋冬季節食用。常搭配雞肉或排骨，增加風味。
NT$ 199
川味麻辣鍋
川味麻辣鍋
川味麻辣鍋是一種以四川麻辣香料為主要風味的火鍋湯底。湯底麻辣鮮香，帶有濃郁的川味特色。適合搭配各種肉類、海鮮和蔬菜，是一道受歡迎的川菜料理。
NT$ 199
蛤蜊多多鍋
蛤蜊トト鍋
蛤蜊多多鍋是一種以大量蛤蜊為主要食材的火鍋。湯底鮮甜，充滿蛤蜊的海洋風味。適合搭配其他海鮮和蔬菜，能增添湯底的鮮美。
NT$ 219
美味海鮮鍋
美味海鮮鍋
美味海鮮鍋是一種以多種海鮮為主要食材的火鍋。湯底鮮甜，充滿海洋的風味。適合搭配各種海鮮和蔬菜，是一道豐盛的海鮮料理。
NT$ 239
剝皮辣椒雞腿鍋
剝皮辣椒雞腿鍋
剝皮辣椒雞腿鍋是一種以剝皮辣椒和雞腿為主要食材的火鍋。剝皮辣椒帶有微辣和特殊的香氣，雞腿肉質鮮嫩，湯頭清爽，適合搭配各種蔬菜。
NT$ 209
鮮嫩鯛魚鍋
鮮嫩鯛魚鍋
鮮嫩鯛魚鍋是一種以鯛魚為主要食材的火鍋。鯛魚肉質鮮嫩，湯底清淡，適合搭配各種蔬菜，能突顯鯛魚的鮮美。
NT$ 219
全素彩菇鍋
全素彩菇鍋
全素彩菇鍋是一種以多種菇類為主要食材的素食火鍋。湯底清淡，充滿菇類的鮮味。適合搭配各種蔬菜和豆腐，是一道健康的素食料理。
NT$ 189
單點
豬肉片
豬肉片
豬肉片是火鍋中常見的肉類食材，通常選用豬的肩胛肉或五花肉，切成薄片後涮燙食用。口感鮮嫩，適合搭配各種湯底。
NT$ 50
豬五花
豬五花
豬五花是豬腹部的肉，肥瘦相間，口感豐富。適合用於火鍋，涮燙後油脂融化，肉質鮮嫩多汁。
NT$ 60
大雞腿(隻)
大雞腿(隻)
大雞腿是帶骨的雞腿肉，肉質鮮嫩，適合用於火鍋。煮熟後肉質軟爛，容易入口。
NT$ 60
牛肉片
牛肉片
牛肉片是火鍋中常見的肉類食材，通常選用牛的肩胛肉或沙朗，切成薄片後涮燙食用。口感鮮嫩，適合搭配各種湯底。
NT$ 60
牛五花
牛五花
牛五花是牛腹部的肉，肥瘦相間，口感豐富。適合用於火鍋，涮燙後油脂融化，肉質鮮嫩多汁。
NT$ 70
蛤蜊
蛤蜊
蛤蜊是一種常見的海鮮食材，肉質鮮嫩，味道鮮美。適合用於火鍋，能增加湯底的鮮味。
NT$ 30
虱目魚柳(x4)
虱目魚柳(x4)
虱目魚柳是虱目魚的魚肉，切成條狀。肉質細嫩，味道鮮美，適合用於火鍋。
NT$ 30
花枝漿丸(x5)
花枝漿丸(x5)
花枝漿丸是以花枝（墨魚）肉製成的丸子，口感Q彈，味道鮮美。適合用於火鍋。
NT$ 35
鯛魚(x6)
鯛魚(x6)
鯛魚是一種常見的海魚，肉質細嫩，味道鮮美。適合用於火鍋。
NT$ 50
白蝦(x5)
白蝦(x5)
白蝦是一種常見的海鮮食材，肉質鮮甜，口感Q彈。適合用於火鍋。
NT$ 60
貝柱(x8)
貝柱(x8)
貝柱是扇貝的閉殼肌，肉質鮮嫩，味道鮮美。適合用於火鍋。
NT$ 60
日本生蠔(x3)
日本生蠔(x3)
日本生蠔是一種高品質的生蠔，肉質肥美，味道鮮甜。適合用於火鍋，但需注意煮熟後食用。
NT$ 90
就愛火鍋料
起司片
起司片
起司片，一種加工乳製品，在火鍋中融化後能增添濃郁的奶香和滑順口感。
NT$ 10
雞蛋
雞蛋
雞蛋，在火鍋中煮熟後食用，提供蛋白質和豐富的營養。也可以打散後加入湯中，增加湯的濃稠度。
NT$ 15
米血
米血
米血，又稱豬血糕，以糯米和豬血製成，口感Q彈，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
魚板
魚板
魚板，以魚漿製成的加工食品，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
黑輪
黑輪
黑輪，一種台灣小吃，以魚漿製成，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
小貢丸
小貢丸
小貢丸，以豬肉製成的丸子，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
鑫鑫腸
鑫鑫腸
鑫鑫腸，一種小香腸，口感Q彈，味道鹹香，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
凍豆腐
凍豆腐
凍豆腐，將豆腐冷凍後製成，口感鬆軟，能吸收湯汁，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
蒟蒻卷
蒟蒻卷
蒟蒻卷，以蒟蒻製成，口感Q彈，低熱量，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
魚餃
魚餃
魚餃，以魚漿製成的餃子皮，包裹豬肉餡，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
燕餃
燕餃
燕餃，以豬肉製成的餃子皮，包裹豬肉餡，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
蛋餃
蛋餃
蛋餃，以雞蛋製成的餃子皮，包裹豬肉餡，口感滑嫩，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
麻辣鴨血
麻辣鴨血
麻辣鴨血，以鴨血製成，口感滑嫩，味道麻辣，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
豆皮
豆皮
豆皮，又稱腐皮，以黃豆製成，口感軟嫩，能吸收湯汁，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
水晶餃
水晶餃
水晶餃，以太白粉製成的餃子皮，包裹豬肉餡，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
蟹味棒
蟹味棒
蟹味棒，以魚漿製成，模仿蟹肉的風味，口感Q彈，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
魚豆腐
魚豆腐
魚豆腐，以魚漿和豆腐製成，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
香菇貢丸
香菇貢丸
香菇貢丸，以豬肉和香菇製成的丸子，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
芋頭貢丸
芋頭貢丸
芋頭貢丸，以豬肉和芋頭製成的丸子，口感Q彈，帶有芋頭的香氣，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
芝麻麻糬燒
芝麻麻糬燒
芝麻麻糬燒，以麻糬為外皮，包裹芝麻餡，口感Q彈，味道香甜，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
花生麻糬燒
花生麻糬燒
花生麻糬燒，以麻糬為外皮，包裹花生餡，口感Q彈，味道香甜，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
魚包蛋
魚包蛋
魚包蛋，以魚漿製成，內含魚卵，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 40
老油條
老油條
老油條，一種油炸麵食，口感酥脆，適合在火鍋中煮軟後食用，能吸收湯汁。
NT$ 40
龍蝦沙拉包
龍蝦沙拉包
龍蝦沙拉包，以魚漿製成，內含龍蝦沙拉，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 40
新鮮蔬菜
玉米
玉米
玉米，一種常見的蔬菜，口感香甜，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
南瓜
南瓜
南瓜，一種常見的蔬菜，口感鬆軟，味道香甜，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
金針菇
金針菇
金針菇，一種常見的菇類，口感爽脆，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
秀珍菇
秀珍菇
秀珍菇，一種常見的菇類，口感Q彈，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
鮮香菇
鮮香菇
鮮香菇，一種常見的菇類，口感Q彈，味道鮮美，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
鴻禧菇
鴻禧菇
鴻禧菇，一種常見的菇類，口感爽脆，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
小木耳
小木耳
小木耳，一種常見的菇類，口感爽脆，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 20
高麗菜
高麗菜
高麗菜，一種常見的蔬菜，口感清甜，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
芋頭
芋頭
芋頭，一種常見的根莖類蔬菜，口感鬆軟，味道香甜，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30
季節時蔬
季節時蔬
季節時蔬，根據季節提供的當季蔬菜，口感新鮮，營養豐富，適合在火鍋中煮熟後食用。
NT$ 30