Unknown Restaurant

2025年10月29日 11:18

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Original Menu

蔬菜

Verduras

焗烤土豆

PATATAS GRATINADAS V GF

焗烤土豆是一道经典的西班牙菜肴，由切片土豆、蒜蓉奶油和新鲜奶酪制成。这道菜通常作为小吃或配菜食用。主要成分包括土豆、奶油、大蒜和奶酪。将土豆切片后与蒜蓉奶油和奶酪混合，然后放入烤箱中烤至金黄色。

烤山羊奶酪

QUESO DE CABRA AL HORNO V GF

烤山羊奶酪是一道美味的西班牙小吃，由烤山羊奶酪搭配塞维利亚橙子和辣椒酱制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括山羊奶酪、橙子和辣椒酱。将山羊奶酪放入烤箱中烤至融化，然后淋上橙子和辣椒酱。

蘑菇和松露炸丸子

CROQUETAS DE SETAS Y TRUFA

蘑菇和松露炸丸子是一道精致的西班牙小吃，由森林蘑菇和黑松露炸丸子搭配曼彻格奶酪制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括蘑菇、松露和曼彻格奶酪。将蘑菇和松露切碎后与曼彻格奶酪混合，然后裹上面包屑炸至金黄色。

蒙布鲁奶酪沙拉

ENSALADA DE QUESO DE MONTBRÙ

蒙布鲁奶酪沙拉是一道清爽的西班牙沙拉，由蒙布鲁加罗特沙奶酪、罗马生菜、甜菜根、腌制青葱和松子搭配蜂蜜酱制成。这道菜通常作为开胃菜或午餐食用。主要成分包括奶酪、生菜、甜菜根、青葱和松子。将所有食材混合后淋上蜂蜜酱。

西班牙土豆饼

TORTILLA ESPAÑOLA V GF

西班牙土豆饼是一道经典的西班牙菜肴，由烤鸡蛋、土豆和洋葱搭配皮克斯托酱制成。这道菜通常作为小吃或主菜食用。主要成分包括鸡蛋、土豆和洋葱。将土豆和洋葱切片后与鸡蛋混合，然后放入平底锅中煎至两面金黄色。

安达卢西亚沙拉

ENSALADA ANDALUZA VG GF

安达卢西亚沙拉是一道清爽的西班牙沙拉，由芦笋、朝鲜蓟、晒干的西红柿和柠檬香草酱制成。这道菜通常作为开胃菜或午餐食用。主要成分包括芦笋、朝鲜蓟和西红柿。将所有食材混合后淋上柠檬香草酱。

焗烤蘑菇

CHAMPIÑONES GRATINADOS V

焗烤蘑菇是一道美味的西班牙小吃，由烤森林蘑菇、菠菜、白葡萄酒、奶油、新鲜奶酪碎搭配烤水晶面包制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括蘑菇、菠菜、奶油和奶酪。将蘑菇和菠菜炒熟后与奶油和奶酪混合，然后放入烤箱中烤至金黄色。

烤茄子

BERENJENA AL HORNO GF

烤茄子是一道美味的西班牙小吃，由烤茄子、蒙布鲁加罗特沙山羊奶酪、番茄酱和蜂蜜制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括茄子、山羊奶酪和番茄酱。将茄子切片后与山羊奶酪和番茄酱混合，然后放入烤箱中烤至茄子变软。

勇敢土豆

PATATAS BRAVAS

勇敢土豆是一道经典的西班牙小吃，由炸土豆搭配香辣番茄酱和蒜蓉蛋黄酱制成。这道菜通常作为小吃或配菜食用。主要成分包括土豆、番茄酱和大蒜。将土豆切块后炸至金黄色，然后淋上番茄酱和蒜蓉蛋黄酱。

马略卡新鲜沙拉

ENSALADA FRESCA DE MALLORCA VG GF

马略卡新鲜沙拉是一道清爽的西班牙沙拉，由黄油豆、鹰嘴豆、黑橄榄、红洋葱、樱桃番茄、欧芹、新鲜薄荷、雪利酒醋和橄榄油制成。这道菜通常作为开胃菜或午餐食用。主要成分包括豆类、橄榄和蔬菜。将所有食材混合后淋上雪利酒醋和橄榄油。

帕德龙辣椒

PIMIENTOS DE PADRÓN VG GF

帕德龙辣椒是一道简单的西班牙小吃，由用海盐调味的煎帕德龙辣椒制成。这道菜通常作为小吃或配菜食用。主要成分包括辣椒和海盐。将辣椒放入平底锅中煎至变软，然后撒上盐。

加泰罗尼亚面包

PAN CATALAN VG

加泰罗尼亚面包是一道简单的西班牙小吃，由脆皮水晶面包搭配番茄、大蒜和橄榄油制成。这道菜通常作为小吃或配菜食用。主要成分包括面包、番茄和大蒜。将面包切片后涂上番茄和大蒜，然后淋上橄榄油。

肉类

Carnes

蜂蜜炸鸡

POLLO REBOZADO CON MIEL

蜂蜜炸鸡是一道美味的西班牙菜肴，由裹着蜂蜜和粗粒芥末酱的炸鸡柳制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括鸡肉和蜂蜜。将鸡肉切成柳条后裹上面包屑，然后放入油锅中炸至金黄色，最后淋上蜂蜜。

肉丸

ALBÓNDIGAS

肉丸是一道经典的西班牙菜肴，由香料猪肉和牛肉丸搭配浓郁的番茄酱和曼彻格奶酪制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括猪肉、牛肉和番茄。将猪肉和牛肉混合后制成丸子，然后放入番茄酱中炖煮至入味。

红酒香肠

CHORIZO AL VINO GF

红酒香肠是一道美味的西班牙小吃，由红酒炒香肠制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括香肠和红酒。将香肠切片后放入平底锅中与红酒一起炒至入味。

蒜香鸡

POLLO AL AJILLO GF

蒜香鸡是一道美味的西班牙菜肴，由烤鸡腿搭配大蒜、迷迭香和红辣椒制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括鸡肉和大蒜。将鸡腿放入烤箱中与大蒜、迷迭香和红辣椒一起烤至鸡肉熟透。

慢炖羊肩肉

PALETILLA DE CORDERO GF

（£3 Supplement)

慢炖羊肩肉是一道美味的西班牙菜肴，由慢炖羊肩肉搭配地中海香草和大蒜以及莫霍莎莎酱制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括羊肉和香草。将羊肩肉放入锅中与香草和大蒜一起慢炖至羊肉软烂。

火腿炸丸子

CROQUETAS DE JAMÓN

火腿炸丸子是一道美味的西班牙小吃，由脆皮塞拉诺火腿炸丸子制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括火腿。将火腿切碎后裹上面包屑，然后放入油锅中炸至金黄色。

番茄烩鸡

POLLO SOFRITO GF

番茄烩鸡是一道美味的西班牙菜肴，由用辣椒和柠檬汁腌制的鸡肉搭配番茄酱制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括鸡肉和番茄。将鸡肉放入锅中与番茄酱一起炖煮至鸡肉熟透。

慢炖猪脸颊肉

CARRILLERAS DE CERDO GF

（£3 Supplement)

慢炖猪脸颊肉是一道美味的西班牙菜肴，由慢炖猪脸颊肉搭配香肠、大蒜和百里香以及浓郁的红酒、黄油豆和百里香酱制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括猪肉和香肠。将猪脸颊肉放入锅中与香肠、大蒜和百里香一起慢炖至猪肉软烂。

黑布丁

BUTIFARRA NEGRA

黑布丁是一道美味的西班牙菜肴，由黑布丁、水煮蛋、荷兰酱、塞拉诺面包屑和苹果酱制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括黑布丁和鸡蛋。将黑布丁切片后放入平底锅中煎至两面金黄色，然后搭配水煮蛋、荷兰酱、塞拉诺面包屑和苹果酱。

羊肉塔吉锅

TAJINE DE CORDERO

（£3 Supplement)

羊肉塔吉锅是一道美味的西班牙菜肴，由慢炖羊肉塔吉锅搭配辣椒粉、孜然、西红柿、肉桂、苏丹娜葡萄干和杏干制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括羊肉和香料。将羊肉放入塔吉锅中与香料和蔬菜一起慢炖至羊肉软烂。

香肠和黑布丁

CHORIZO Y BUTIFARRA NEGRA

香肠和黑布丁是一道美味的西班牙小吃，由炒香肠和黑布丁搭配香辣番茄酱制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括香肠和黑布丁。将香肠和黑布丁切片后放入平底锅中与番茄酱一起炒至入味。

海鲜

Mariscos

炸鱿鱼

CALAMARES FRITOS

炸鱿鱼是一道经典的西班牙小吃，由脆皮炸小鱿鱼搭配阿斗波酱和甜烟熏辣椒粉、火箭菜、柠檬酱和香辣蒜蓉蛋黄酱制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括鱿鱼和香料。将鱿鱼切圈后裹上面包屑，然后放入油锅中炸至金黄色。

扇贝配塞拉诺火腿

VIEIRAS CON SERRANO

（£3 Supplement)

扇贝配塞拉诺火腿是一道美味的西班牙菜肴，由两个煎扇贝、罗勒和韭葱奶油酱、塞拉诺面包屑和脆皮火箭菜制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括扇贝和火腿。将扇贝放入平底锅中煎至两面金黄色，然后搭配火腿和蔬菜。

水手风味贻贝

MEJILLONES A LA MARINERA GF

水手风味贻贝是一道美味的西班牙菜肴，由设得兰贻贝、白葡萄酒、葱、大蒜和奶油制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括贻贝和香料。将贻贝放入锅中与香料一起煮至贻贝开口。

龙虾酱海鲜

MARISCOS CON SALSA DE LANGOSTA GF

（£3 Supplement)

龙虾酱海鲜是一道美味的西班牙菜肴，由煎扇贝、大虾和设得兰贻贝搭配白葡萄酒和龙虾酱制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括海鲜和龙虾。将海鲜放入平底锅中煎至两面金黄色，然后淋上龙虾酱。

蒜蓉辣椒虾

GAMBAS PIL PIL GF

蒜蓉辣椒虾是一道经典的西班牙小吃，由烤大虾搭配橄榄油、辣椒、辣椒粉和大蒜制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括虾和大蒜。将虾放入平底锅中与大蒜和辣椒一起烤至虾肉熟透。

腌制鳕鱼

PESCADO ADOBADO

腌制鳕鱼是一道美味的西班牙菜肴，由用柠檬和香料腌制的脆皮炸黑线鳕鱼搭配薯片和辣椒粉蒜蓉蛋黄酱制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括鳕鱼和香料。将鳕鱼切块后用香料腌制，然后裹上面包屑放入油锅中炸至金黄色。

炸大虾

GAMBAS REBOZADAS

炸大虾是一道美味的西班牙菜肴，由大虾、甜姜和辣椒酱搭配脆皮火箭菜制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括虾和香料。将虾裹上面包屑放入油锅中炸至金黄色，然后淋上甜姜和辣椒酱。

海鲜饭

ARROZ DE MARISCOS GF

（£3 Supplement)

海鲜饭是一道经典的西班牙菜肴，由大虾和设得兰贻贝搭配米饭、西红柿和欧芹制成。这道菜通常作为主菜食用。主要成分包括海鲜和米饭。将米饭放入锅中与海鲜和香料一起煮至米饭熟透。

香辣虾

GAMBAS PICANTES GF

香辣虾是一道美味的西班牙小吃，由煎大虾、青辣椒、香菜和番茄酱制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括虾和香料。将虾放入平底锅中与香料一起煎至虾肉熟透。

香辣凤尾鱼

BOQUERONES PICANTES GF

香辣凤尾鱼是一道美味的西班牙小吃，由用炸大蒜、欧芹和辣椒油腌制的白凤尾鱼制成。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。主要成分包括凤尾鱼和香料。将凤尾鱼放入锅中与香料一起腌制至入味。

甜点

Postres

巧克力蛋糕

TARTA DE CHOCOLATE V

巧克力蛋糕是一道美味的甜点，由浓郁的黑巧克力和咖啡蛋糕、马斯卡彭奶油、榛子瓦片和咸焦糖酱制成。主要成分包括巧克力和咖啡。将巧克力和咖啡混合后制成蛋糕，然后搭配奶油和酱汁。

西班牙油条

CHURROS v

西班牙油条是一道经典的西班牙甜点，由传统的西班牙甜甜圈搭配浓郁的热巧克力蘸酱制成。主要成分包括面粉和巧克力。将面粉制成甜甜圈后放入油锅中炸至金黄色，然后搭配巧克力酱。

柠檬和奶酪蛋糕

PASTEL DE LIMÓN Y QUESO V

柠檬和奶酪蛋糕是一道美味的甜点，由烤柠檬和香草芝士蛋糕、覆盆子酱、柠檬凝胶和新鲜覆盆子制成。主要成分包括柠檬和奶酪。将柠檬和奶酪混合后制成蛋糕，然后搭配酱汁和水果。

浆果冰糕

SORBETE CON BAYAS VG GF

浆果冰糕是一道清爽的甜点，由无麸质和纯素水果冰糕制成。主要成分包括水果。将水果制成冰糕。

百香果圣代

SUNDAE DE MARACUYÁ GF

百香果圣代是一道美味的甜点，由香草冰淇淋、白巧克力和椰子瓦片、百香果酱和百香果泡沫制成。主要成分包括冰淇淋和百香果。将冰淇淋放入杯中，然后搭配巧克力、酱汁和泡沫。

焦糖布丁

PUDÍN DE CARAMELO V

焦糖布丁是一道美味的甜点，由粘稠的枣和太妃糖蛋糕、咸焦糖酱、香草冰淇淋和焦糖核桃制成。主要成分包括枣和焦糖。将枣和焦糖混合后制成布丁，然后搭配冰淇淋和核桃。

卡塔兰奶油

CREMA CATALANA V GF

卡塔兰奶油是一道传统的甜点，由传统的焦糖布丁制成。主要成分包括奶油和焦糖。将奶油放入烤箱中烤至凝固，然后撒上焦糖。

配菜

Accompaniamentos

腌制橄榄

MARINATED OLIVES GF

腌制橄榄是一道简单的配菜，由戈尔达尔橄榄和混合橄榄搭配大蒜和辣椒制成。主要成分包括橄榄。将橄榄放入锅中与大蒜和辣椒一起腌制至入味。

£ 4.45

招牌沙拉

HOUSE SALAD VG GF

招牌沙拉是一道清爽的配菜，由柠檬香草酱制成。主要成分包括蔬菜和香草。将蔬菜混合后淋上酱汁。

£ 4.95

蒜香面包

GARLIC BREAD LOAF v

蒜香面包是一道美味的配菜，由融化的奶酪制成。主要成分包括面包和大蒜。将面包切片后涂上大蒜，然后放入烤箱中烤至金黄色。

£ 5.25

搭配融化的新鲜奶酪

With melted queso fresco V

搭配融化的新鲜奶酪是一道美味的配菜，由融化的新鲜奶酪制成。主要成分包括奶酪。将奶酪放入烤箱中烤至融化。

£ 6.25

面包和腌制橄榄

BREAD & MARINATED OLIVES

面包和腌制橄榄是一道简单的配菜，由戈尔达尔橄榄和混合橄榄搭配大蒜和辣椒制成。主要成分包括面包和橄榄。将面包切片后搭配橄榄。

£ 6.95

炸薯条

FRENCH FRIES

炸薯条是一道经典的配菜，由炸土豆条制成。主要成分包括土豆。将土豆切条后放入油锅中炸至金黄色。

£ 4.95