1152美食酒吧
1152 ГАСТРОБАР
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Shared on 5/8/2026
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Original Menu
冷盘
-Холодные закуски
腌鲱鱼*
Сельдь*
腌鲱鱼是一道传统的俄罗斯开胃菜，通常搭配洋葱、土豆和黑麦面包一起食用。鲱鱼经过盐腌制，味道浓郁，口感丰富。
440
腌猪油
Сало
腌猪油是东欧的传统食品，用猪的脂肪腌制而成，通常搭配黑麦面包食用。口感肥而不腻，味道咸香。
570
蜜环菌
Опята
蜜环菌是一种常见的食用菌，通常用红洋葱、吐司和酸奶油一起烹制。口感鲜美，味道浓郁。
570
肉酱
Паштет
肉酱是一种用肉、家禽、鱼或蔬菜制成的糊状食品，通常涂在面包或饼干上食用。这道菜用鸡肝制成，搭配吐司、蔗糖和棕色酱。
440
沙拉
Салаты
耶伦多佩尔沙拉
Ерундопель
耶伦多佩尔沙拉是一种俄罗斯沙拉，主要成分包括鲱鱼、秋刀鱼、煮土豆、黄瓜、红洋葱、鲱鱼籽和蛋黄酱。口感丰富，味道鲜美。
570
热鸡肝沙拉
Тёплый салат с куриной печенью
热鸡肝沙拉是一道温暖的沙拉，主要成分包括鸡肝、混合沙拉、樱桃番茄、红洋葱、橙子、雪松坚果和柑橘酱。口感丰富，味道鲜美。
630
鲜虾沙拉
Салат с креветками
鲜虾沙拉是一道清爽的沙拉，主要成分包括虾、混合沙拉、粉红番茄、鳄梨、橙子、混合种子和坚果酱。口感丰富，味道鲜美。
690
热火鸡沙拉
Тёплый салат с индейкой
热火鸡沙拉是一道温暖的沙拉，主要成分包括火鸡、甜椒、西葫芦、罗马生菜、混合种子和酱油。口感丰富，味道鲜美。
690
希腊沙拉
Салат греческий
希腊沙拉是一道经典的沙拉，主要成分包括黄瓜、番茄、甜椒、罗马生菜、红洋葱、羊乳酪、带核橄榄和希腊酱。口感清爽，味道鲜美。
630
凯撒沙拉配鸡肉/虾
Цезарь С курицей/креветками
凯撒沙拉是一道经典的沙拉，主要成分包括罗马生菜、面包丁、帕尔马干酪和凯撒酱。可以搭配鸡肉或虾。
650
尼斯沙拉
Нисуаз
尼斯沙拉是一道经典的法国沙拉，主要成分包括金枪鱼、溏心蛋、四季豆、迷你土豆、带核橄榄、樱桃番茄、混合沙拉、维泰洛酱和蜂蜜芥末酱。口感丰富，味道鲜美。
1100
哈罗米奶酪沙拉
Салат с сыром халлуми
哈罗米奶酪沙拉是一道美味的沙拉，主要成分包括当地农场的哈罗米奶酪、樱桃番茄、雪松坚果、蔓越莓干、时令浆果、混合沙拉和蜂蜜芥末酱。口感丰富，味道鲜美。
730
汤
Суп
罗宋汤
Борщ
罗宋汤是一道传统的东欧汤，主要成分包括甜菜根、卷心菜、土豆、胡萝卜和牛肉。通常搭配酸奶油和黑麦面包食用。
630
乌哈鱼汤*
Уха*
乌哈鱼汤是一道传统的俄罗斯鱼汤，用多种鱼类熬制而成。卡累利阿风味的乌哈鱼汤通常用奶油底，并加入鳟鱼和梭鲈。
680
经典拉面
Рамен классический
经典拉面是一道日式汤面，主要成分包括猪肉、鸡汤、拉面、金针菇、溏心蛋和青葱。口感丰富，味道鲜美。
540
奶酪拉面
Рамен сырный
奶酪拉面是一道日式汤面，主要成分包括奶酪汤、拉面、鸡胸肉、培根、炸葱、青葱和溏心蛋。口感丰富，味道鲜美。
690
热菜
Горячие блюда
佩列斯拉夫式鸡肉饼
Куриная котлета по-переславски
佩列斯拉夫式鸡肉饼是一道俄罗斯菜，鸡肉饼内部有融化的奶油中心，配菜是土豆泥。口感丰富，味道鲜美。
680
牛肉饺子
Пельмени с говядиной
牛肉饺子是一道传统的俄罗斯菜，用牛肉馅制成，配肉汤、香草和酸奶油。口感丰富，味道鲜美。
690
慢炖猪肉
Томлёная свинина
慢炖猪肉是一道美味的菜肴，猪肉经过长时间的慢炖，口感软烂，味道浓郁。配土豆泥和红酒酱。
750
雷宾斯克梭鲈鱼饼*
Котлеты из рыбинского судака*
雷宾斯克梭鲈鱼饼是一道美味的菜肴，用梭鲈鱼肉制成，配米饭和罗梅斯科酱。口感丰富，味道鲜美。
780
烤鸡胸肉
Куриная грудка
烤鸡胸肉是一道美味的菜肴，鸡胸肉经过烤制，口感鲜嫩，配迷你土豆、蘑菇、四季豆和罗梅斯科酱。
680
雷宾斯克梭鲈鱼柳*
Филе рыбинского судака*
雷宾斯克梭鲈鱼柳是一道美味的菜肴，梭鲈鱼柳经过煎炸，口感鲜嫩，配面疙瘩、炒洋葱和白葡萄酒酱。
720
烤肉
Гриль
西冷牛排
Стейк стриплойн
西冷牛排是一道经典的牛排，用谷物喂养的牛制成。口感鲜嫩，味道浓郁。
1650
猪肉烤肉串
Свиной шашлык
猪肉烤肉串是一道美味的菜肴，用猪肉块串起来烤制，配红洋葱、薄饼和辣酱。口感丰富，味道鲜美。
690
1152汉堡
Бургер 1152
1152汉堡是一道美味的汉堡，用大理石牛肉饼、焦糖洋葱、番茄、生菜、凉拌卷心菜、自制面包和招牌酱制成。口感丰富，味道鲜美。
790
芝士汉堡
Чизбургер
芝士汉堡是一道经典的汉堡，用大理石牛肉饼、切达奶酪、腌黄瓜、番茄、生菜、自制面包和酱制成。口感丰富，味道鲜美。
740
罗斯托夫街头汉堡
Ростовский.Стрит.Бургер
罗斯托夫街头汉堡是一道美味的汉堡，用大理石牛肉饼、生菜、番茄、切达奶酪、腌黄瓜、番茄、煎蛋、培根、自制面包和酱制成。口感丰富，味道鲜美。
840
牛排
Бифштекс
牛排是一道美味的菜肴，用大理石牛肉制成，配溏心蛋和白葡萄酒酱。口感丰富，味道鲜美。
790
苏夫拉吉
Сувлаки
苏夫拉吉是一道希腊菜，用鸡肉烤肉串、皮塔饼、新鲜蔬菜、炸土豆角和酱制成。口感丰富，味道鲜美。
730
热小吃
Горячие закуски
蒜香面包丁
Гренки чесночные
蒜香面包丁是一道美味的小吃，用面包丁烤制而成，配塔塔酱。口感香脆，味道鲜美。
340
炸鸡翅
Куриные крылья
炸鸡翅是一道美味的小吃，用鸡翅炸制而成，配甜辣酱。口感香脆，味道鲜美。
570
烧烤猪肋排
Ребра свиные BBQ
烧烤猪肋排是一道美味的菜肴，用猪肋排烤制而成，口感丰富，味道鲜美。
770
炸鸡柳
Стрипсы куриные
炸鸡柳是一道美味的小吃，用鸡柳炸制而成，口感香脆，味道鲜美。
430
老虎虾
Тигровые креветки
老虎虾是一道美味的菜肴，用老虎虾烹制而成，配泰式炒河粉酱。口感丰富，味道鲜美。
1100
意大利面/炒锅
Паста/Bok
卡邦尼意面
Карбонара
卡邦尼意面是一道经典的意大利面，用奶油、蛋黄、培根和洋葱制成。口感丰富，味道鲜美。
790
鸡肉炒锅
Bok с курицей
鸡肉炒锅是一道美味的菜肴，用鸡肉、面条、甜椒、四季豆、玉米、韭菜、芝麻和泰式酱制成。口感丰富，味道鲜美。
590
鲜虾炒锅
Bok с креветками
鲜虾炒锅是一道美味的菜肴，用虾、面条、甜椒、四季豆、玉米、韭菜、芝麻和泰式酱制成。口感丰富，味道鲜美。
690
配菜
Гарниры
荞麦配蘑菇
Греча с грибами
荞麦配蘑菇是一道美味的配菜，用荞麦和蘑菇制成。口感丰富，味道鲜美。
320
炸土豆
Картофель жареный
炸土豆是一道美味的配菜，用土豆炸制而成，配蘑菇。口感香脆，味道鲜美。
350
炸薯条
Картофель фри
炸薯条是一道美味的配菜，用土豆炸制而成，配帕尔马干酪和松露油。口感香脆，味道鲜美。
430
烤蔬菜
Овощи гриль
烤蔬菜是一道美味的配菜，用各种蔬菜烤制而成，配香蒜酱。口感丰富，味道鲜美。
480
炸薯条
Картофель фри
炸薯条是一道美味的配菜，用土豆炸制而成。口感香脆，味道鲜美。
270
炸土豆角
Картофельные дольки
炸土豆角是一道美味的配菜，用土豆角炸制而成。口感香脆，味道鲜美。
290
炸红薯条
Батат фри
炸红薯条是一道美味的配菜，用红薯条炸制而成，配帕尔马干酪。口感香脆，味道鲜美。
390
土豆泥
Пюре картофельное
土豆泥是一道美味的配菜，用土豆泥制成。口感细腻，味道鲜美。
260
酱汁
Соусы
辣酱
Острый
辣酱是一种美味的酱汁，用番茄和辣椒制成。口感辛辣，味道鲜美。
140
甜辣酱
Свит-чили
甜辣酱是一种美味的酱汁，用辣椒、糖和醋制成。口感甜辣，味道鲜美。
120
是拉差
Шрирача
是拉差是一种美味的酱汁，用辣椒、大蒜、醋、糖和盐制成。口感辛辣，味道鲜美。
120
蓝纹奶酪酱
Блю-чиз
蓝纹奶酪酱是一种美味的酱汁，用蓝纹奶酪、奶油和香料制成。口感丰富，味道鲜美。
140
番茄酱
Кетчуп
番茄酱是一种美味的酱汁，用番茄、醋、糖和香料制成。口感酸甜，味道鲜美。
120
香蒜酱
Песто
香蒜酱是一种美味的酱汁，用罗勒、松子、大蒜、帕尔马干酪和橄榄油制成。口感丰富，味道鲜美。
140
酸奶油
Сметана
酸奶油是一种美味的酱汁，用奶油发酵而成。口感酸爽，味道鲜美。
120
凯撒酱
Цезарь
凯撒酱是一种美味的酱汁，用蛋黄、大蒜、柠檬汁、橄榄油、帕尔马干酪和伍斯特沙司制成。口感丰富，味道鲜美。
140
芥末
Горчица
芥末是一种美味的酱汁，用芥末籽、醋和香料制成。口感辛辣，味道鲜美。
120
切达奶酪酱
Чеддер
切达奶酪酱是一种美味的酱汁，用切达奶酪、牛奶和黄油制成。口感丰富，味道鲜美。
140
塔塔酱
Тар-тар
塔塔酱是一种美味的酱汁，用蛋黄酱、酸黄瓜、洋葱和香草制成。口感丰富，味道鲜美。
140
胡椒酱
Перечный
胡椒酱是一种美味的酱汁，用奶油、牛肉汤和黑胡椒制成。口感丰富，味道鲜美。
140
面包
Хлеб
面包篮
Хлебная корзинка
面包篮是一道美味的菜肴，用各种面包制成，配黄油。口感丰富，味道鲜美。
290
乡村面包
Хлеб деревенский
乡村面包是一道美味的菜肴，用粗粮制成。口感丰富，味道鲜美。
60
法式小麦面包
Багет пшеничный
法式小麦面包是一道美味的菜肴，用小麦粉制成。口感香脆，味道鲜美。
60
博罗季诺面包
Хлеб бородинский
博罗季诺面包是一道美味的菜肴，用黑麦粉制成。口感丰富，味道鲜美。
60
奶油
Масло сливочное
奶油是一道美味的菜肴，用牛奶制成。口感丰富，味道鲜美。
90
甜点
Десерты
闪电泡芙
Эклер
闪电泡芙是一道美味的甜点，用泡芙面团制成，
220