未触及的世界厨房
UNTOUCHED WORLD KITCHEN
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Original Menu (2 images)
冰沙
SMOOTHIES
绿色净化冰沙
Clean & Green
这是一款健康的冰沙，主要成分包括猕猴桃、牛油果、菠菜和苹果。牛油果和菠菜富含维生素和矿物质，猕猴桃和苹果提供天然甜味和纤维。适合注重健康的人士。
US$ 9.5
香蕉莓果活力冰沙
Banana Berry Boost
这是一款美味又营养的冰沙，主要成分包括混合莓果、香蕉和杏仁奶。莓果富含抗氧化剂，香蕉提供能量，杏仁奶提供蛋白质和钙质。适合作为早餐或下午茶。
US$ 9.5
热带水果冰沙
Tropical Punch
这是一款充满热带风情的冰沙，主要成分包括芒果、菠萝、胡萝卜、亚麻籽和椰子水。芒果和菠萝提供维生素C和天然甜味，胡萝卜富含β-胡萝卜素，亚麻籽提供Omega-3脂肪酸，椰子水提供电解质。适合在炎热的夏天享用。
US$ 9.5
+ 植物蛋白补充
+ Plant Based Protein Shot
在冰沙中额外添加一份植物蛋白，增加蛋白质摄入。适合健身爱好者或需要额外蛋白质的人士。
US$ 3
咖啡师特调
FROM THE BARISTA
短/长黑咖啡/美式咖啡
Short / Long Black / Americano
黑咖啡，也称为美式咖啡，是一种用热水冲泡的浓缩咖啡。短黑咖啡使用较少的水，而长黑咖啡使用较多的水。口感醇厚，适合喜欢纯粹咖啡风味的人。
US$ 4.8
短/长玛奇朵
Short / Long Macchiato
玛奇朵是一种浓缩咖啡，上面点缀着少量奶泡。短玛奇朵使用较少的浓缩咖啡，而长玛奇朵使用较多的浓缩咖啡。口感浓郁，适合喜欢咖啡和牛奶结合的人。
US$ 5.2
皮克洛
Piccolo
皮克洛是一种小杯的拿铁咖啡，使用少量浓缩咖啡和牛奶。口感浓郁，适合喜欢小份咖啡的人。
US$ 5.2
馥芮白
Flat White
馥芮白是一种浓缩咖啡，上面覆盖着一层薄薄的、天鹅绒般的牛奶。口感顺滑，咖啡和牛奶融合得很好。
US$ 5.5
拿铁
Latte
拿铁是一种浓缩咖啡，加入大量牛奶，上面覆盖着一层薄薄的奶泡。口感柔和，适合喜欢咖啡和牛奶结合的人。
US$ 5.5
卡布奇诺
Cappuccino
卡布奇诺是一种浓缩咖啡，加入牛奶和厚厚的奶泡。口感丰富，适合喜欢咖啡、牛奶和奶泡结合的人。
US$ 5.5
康宝蓝
Con Panna
康宝蓝是一种浓缩咖啡，上面覆盖着鲜奶油。口感香甜，适合喜欢咖啡和奶油结合的人。
US$ 5.7
冰拿铁
Iced Latte
冰拿铁是一种冰镇的拿铁咖啡。适合在炎热的天气享用。
US$ 6.2
冰美式咖啡
Iced Americano
冰美式咖啡是一种冰镇的美式咖啡。适合在炎热的天气享用。
US$ 4.8
摩卡奇诺
Mochaccino
摩卡奇诺是一种浓缩咖啡，加入巧克力糖浆和牛奶，上面覆盖着奶泡。口感香甜，适合喜欢咖啡和巧克力结合的人。
US$ 7
热巧克力
Hot Chocolate
热巧克力是一种用巧克力粉和牛奶制成的热饮。口感香甜，适合在寒冷的天气享用。
US$ 6.5
印度茶拿铁（香料或香草）
Chai Latte (Spiced or Vanilla)
印度茶拿铁是一种用印度香料和牛奶制成的热饮。可以选择香料或香草口味。口感温暖，适合喜欢异域风味的人。
US$ 7
蓬松奶泡
Fluffy
蓬松奶泡是一种用牛奶制成的蓬松泡沫。适合儿童或喜欢简单饮品的人。
US$ 2.5
高级抹茶拿铁
Premium Thea Matcha Latte
高级抹茶拿铁是一种用优质抹茶粉和牛奶制成的热饮。抹茶富含抗氧化剂，口感清新，适合喜欢健康饮品的人。
US$ 7
冰咖啡/巧克力
Iced Coffee / Chocolate
冰咖啡或冰巧克力，加入冰淇淋和奶油。口感丰富，适合喜欢甜品的人。
US$ 9
冰摩卡
Iced Mocha
冰摩卡，加入冰淇淋和奶油。口感丰富，适合喜欢甜品的人。
US$ 9.5
阿芙佳朵（浓缩咖啡淋在香草冰淇淋上）
Afogatto (Espresso over Vanilla Ice Cream)
阿芙佳朵是一种将热浓缩咖啡淋在香草冰淇淋上的甜点。冷热交融，口感独特，适合喜欢甜品的人。
US$ 7
添加利口酒
Add a Liqueur
在咖啡中添加利口酒，增加风味。适合喜欢酒精饮品的人。
US$ 6.5
燕麦、豆奶、杏仁或椰奶，脱咖啡因，倾倒奶油
Oat, Soy, Almond or Coconut Milk, Decaf, Pouring Cream
提供燕麦奶、豆奶、杏仁奶或椰奶等多种牛奶替代品，以及脱咖啡因咖啡和倾倒奶油。适合有特殊饮食需求的人。
US$ 1
糖浆：焦糖、海盐焦糖、榛果、香草
Syrups: Caramel, Salted Caramel, Hazelnut, Vanilla
提供焦糖、海盐焦糖、榛果和香草等多种糖浆，可以添加到咖啡中增加风味。适合喜欢定制咖啡口味的人。
US$ 1
壶装茶：
Pot of Tea:
英式早餐茶、煎茶绿茶、薄荷茶、奥塔哥夏季水果茶、伯爵茶、柠檬姜茶
English Breakfast, Sencha Green, Peppermint, Otago Summer Fruits, Earl Grey, Lemon & Ginger
提供多种口味的壶装茶，包括英式早餐茶、煎茶绿茶、薄荷茶、奥塔哥夏季水果茶、伯爵茶和柠檬姜茶。适合喜欢喝茶的人。
US$ 5.5
柠檬热水
Hot Water & Lemon
柠檬热水是一种简单的热饮，由热水和柠檬制成。口感清新，适合喜欢清淡饮品的人。
US$ 1.5
蜂蜜、柠檬和姜免疫力滋补品
Honey, Lemon and Ginger Immunity Tonic
蜂蜜、柠檬和姜免疫力滋补品是一种用蜂蜜、柠檬和姜制成的热饮。口感温暖，适合在感冒时饮用。
US$ 5.5
冰箱饮品
FROM THE FRIDGE
果汁
Glass of Juice
提供多种口味的果汁，包括橙汁、苹果汁、菠萝汁和蔓越莓汁。适合喜欢健康饮品的人。
US$ 6
凤凰有机饮品
Phoenix Organic Drinks
提供多种口味的凤凰有机饮品，包括柠檬、酸橙和苦味酒以及姜汁啤酒。适合喜欢有机饮品的人。
US$ 8
本杰饮品
Benjer Drinks
提供多种口味的本杰饮品，包括苹果和斐济果、苹果和芒果、杏和苹果和樱桃。适合喜欢果味饮品的人。
US$ 8
冰茶
Iced Tea
提供多种口味的冰茶，包括樱花和覆盆子以及桃子阿莫雷。适合在炎热的天气享用。
US$ 8
康普茶
Kombucha
提供多种口味的康普茶，包括野生浆果和芒果百香果。康普茶是一种发酵茶，富含益生菌，适合喜欢健康饮品的人。
US$ 8
可口可乐/零度可乐
Coke/Zero Sugar
提供可口可乐和零度可乐。适合喜欢碳酸饮料的人。
US$ 6
气泡水
Sparkling Water
提供气泡水。适合喜欢清爽饮品的人。
US$ 10
葡萄酒
WINE
火山口边缘长相思
Crater Rim Sauvignon Blanc
新西兰长相思葡萄酒，口感清新，带有柑橘和热带水果的香气。适合搭配海鲜和沙拉。
US$ 11.5
主分水岭长相思
Main Divide Sauvignon Blanc
新西兰长相思葡萄酒，口感浓郁，带有草本和矿物质的香气。适合搭配烤鱼和家禽。
US$ 13
托尔斯灰皮诺
Torlesse Pinot Gris
新西兰灰皮诺葡萄酒，口感柔和，带有梨和苹果的香气。适合搭配亚洲菜肴和奶酪。
US$ 11.5
主分水岭灰皮诺
Main Divide Pinot Gris
新西兰灰皮诺葡萄酒，口感丰富，带有蜂蜜和香料的香气。适合搭配海鲜和家禽。
US$ 12.5
奥米希路霞多丽
Omihi Road Chardonnay
新西兰霞多丽葡萄酒，口感圆润，带有柑橘和坚果的香气。适合搭配烤鱼和奶油酱汁。
US$ 11.5
火山口边缘桃红葡萄酒
Crater Rim Rosé
新西兰桃红葡萄酒，口感清新，带有草莓和覆盆子的香气。适合搭配沙拉和开胃菜。
US$ 11.5
主分水岭桃红葡萄酒
Main Divide Rosé
新西兰桃红葡萄酒，口感浓郁，带有樱桃和香料的香气。适合搭配烤肉和烧烤。
US$ 13
主分水岭雷司令
Main Divide Riesling
新西兰雷司令葡萄酒，口感甜美，带有蜂蜜和柑橘的香气。适合搭配甜点和辛辣菜肴。
US$ 0
火山口边缘黑皮诺
Crater Rim Pinot Noir
新西兰黑皮诺葡萄酒，口感柔和，带有樱桃和泥土的香气。适合搭配蘑菇和家禽。
US$ 0
托尔斯赤霞珠梅洛
Torlesse Cabernet Merlot
新西兰赤霞珠梅洛葡萄酒，口感浓郁，带有黑醋栗和香料的香气。适合搭配红肉和奶酪。
US$ 0
林道尔天然型（200毫升）
Lindauer Brut (200ml)
新西兰天然型起泡酒，口感清新，带有苹果和梨的香气。适合庆祝和搭配开胃菜。
US$ 10.5
啤酒和苹果酒
BEER & CIDER
时代啤酒 (5%)
Stella Artois (5%)
比利时淡啤酒，口感清爽，带有淡淡的苦味。适合搭配各种菜肴。
US$ 9
喜力0.0 (0%)
Heineken Zero (0%)
无酒精啤酒，口感清爽，适合不喝酒的人。
US$ 8
科罗娜 (4.5%)
Corona (4.5%)
墨西哥淡啤酒，口感清爽，适合搭配墨西哥菜肴。
US$ 9.5
卡塞尔精酿啤酒
Cassels Craft Beer
提供多种口味的卡塞尔精酿啤酒，包括淡啤酒、拉格啤酒、牛奶世涛、朦胧IPA和伍尔斯顿淡啤酒。适合喜欢精酿啤酒的人。
US$ 10
桑斯博苹果酒
Somersby Apple Cider
苹果酒，口感清甜，适合搭配各种菜肴。
US$ 8.5
鸡尾酒
COCKTAILS
橙花含羞草
Orange Blossom Mimosa
橙花含羞草是一种用橙汁、樱桃利口酒和气泡酒制成的鸡尾酒。口感清新，适合庆祝和搭配早午餐。
US$ 20
每日特调
Special of the Day
每日特调鸡尾酒，请咨询服务员。适合喜欢尝试新口味的人。
US$ 0
全天餐饮
All day eating
冬季粥和水果碗
Winter Porridge & Fruit Bowl
冬季粥和水果碗是一道营养丰富的早餐或甜点。它通常包含燕麦粥或类似的谷物粥，搭配各种水果，如炖水果和焦糖香蕉。还可能包括花生酱，并可以选择添加植物蛋白粉。这道菜提供温暖和舒适的口感，适合寒冷的天气。
18
苹果派小馅饼
Apple Pie Pikelets
苹果派小馅饼是一种小型的、蓬松的煎饼，具有苹果派的风味。它们通常由焦糖苹果、香草奶油、肉桂和咸焦糖山核桃酱制成。这道菜结合了煎饼的柔软和苹果派的经典口味。
23
早餐拼盘
Breakfast Board
早餐拼盘是一道丰盛的早餐，包含多种食材。通常包括格兰诺拉麦片、时令水果和炖水果、酸面包、牛奶或希腊酸奶、培根和烤哈罗米奶酪。这道菜提供多种口味和质地，适合分享或独自享用。
24
奶油蘑菇
Creamy Mushrooms
奶油蘑菇是一道美味的菜肴，以大蒜和迷迭香调味的蘑菇为特色，搭配椰奶、蔬菜和酸面包。通常还会加入蔬菜脆片以增加口感。这道菜口感丰富，适合作为早餐或午餐。
24
+ 条纹培根
+ Streaky Bacon
条纹培根是切成薄片的培根，通常煎至酥脆。它是一种受欢迎的早餐配菜，为菜肴增添咸味和烟熏味。
7
+ 两个鸡蛋
+ Two Eggs
两个鸡蛋可以以多种方式烹饪，如炒蛋、煎蛋或水煮蛋。它们是早餐的经典选择，提供蛋白质和营养。
5
希腊藜麦煎蛋卷
Greek Quinoa Omelette
希腊藜麦煎蛋卷是一种健康的煎蛋卷，包含希腊藜麦混合物、橄榄、朝鲜蓟、晒干的西红柿、烤辣椒、蔬菜、奶酪和酸奶黄瓜酱。这道菜富含蛋白质和纤维，适合作为早餐或午餐。
23
未触及的世界本尼迪克蛋
Untouched World Benedict
未触及的世界本尼迪克蛋是一道精致的本尼迪克蛋，以酥脆的奶酪和迷迭香西米露饼为特色，搭配两个鸡蛋、韭菜奶油、甜菜根薄片、蔬菜、荷兰酱以及坚果和种子。这道菜口感丰富，适合特殊场合。
25
+ 蘑菇和菠菜 (V)
+ Mushrooms & Spinach (V)
蘑菇和菠菜是一种常见的配料组合，可以添加到许多菜肴中。它们提供丰富的营养和风味，适合素食者。
7
+ 冷熏鹿肉
+ Cold Smoked Venison
冷熏鹿肉是一种经过冷熏处理的鹿肉，具有独特的烟熏风味。它通常切成薄片，作为开胃菜或配菜食用。
7
+ 条纹培根
+ Streaky Bacon
条纹培根是切成薄片的培根，通常煎至酥脆。它是一种受欢迎的早餐配菜，为菜肴增添咸味和烟熏味。
7
+ 冷熏三文鱼
+ Cold Smoked Salmon
冷熏三文鱼是一种经过冷熏处理的三文鱼，具有独特的烟熏风味。它通常切成薄片，作为开胃菜或配菜食用。
7
炸鸡鸡蛋本尼迪克蛋
Karaage Fried Chicken Eggs Benedict
炸鸡鸡蛋本尼迪克蛋是一道创新的本尼迪克蛋，以日式炸鸡为特色，搭配红薯饼、两个鸡蛋、是拉差荷兰酱和蔬菜脆片。这道菜结合了日式和西式风味，口感丰富。
29
启动者
The Kickstarter
启动者是一道丰盛的早餐，包含两个鸡蛋、条纹培根、香肠、蘑菇、土豆和香草饼、蔬菜和甜菜根酸辣酱。这道菜提供多种口味和质地，适合作为一天的开始。
28
两种鸡蛋的自选方式
Two Eggs Your Way
两种鸡蛋的自选方式是一道简单的早餐，包含多谷物吐司和烤辣椒酱。您可以选择自己喜欢的鸡蛋烹饪方式，如炒蛋、煎蛋或水煮蛋。
14
+ 附加选项
+ Add-ons
附加选项允许您根据自己的喜好定制菜肴。您可以选择添加各种配料，如蔬菜、肉类或奶酪。
配菜
Sides
粗薯条配辣椒盐和番茄酱 (VG/GF)
Chunky Fries w. Paprika Salt & Ketchup (VG/GF)
粗薯条是一道经典的配菜，以粗切的薯条为特色，搭配辣椒盐和番茄酱。这道菜口感酥脆，适合搭配各种主菜。
11
炸鸡配蒜泥蛋黄酱和是拉差 (GF)
Karaage Fried Chicken w. Aioli & Sriracha (GF)
炸鸡配蒜泥蛋黄酱和是拉差是一道美味的配菜，以日式炸鸡为特色，搭配蒜泥蛋黄酱和是拉差酱。这道菜口感丰富，适合搭配各种主菜。
17
附加选项
Add-ons
烤蔬菜 | 菠菜 | 烤哈罗米 | 土豆和香草饼 (GF/VG) | 蘑菇 | 红薯饼 (GF/VG) | 两个鸡蛋
Charred Veges | Spinach | Grilled Halloumi | Potato & Herb Rosti (GF/VG) | Mushrooms | Kumara Rosti (GF/VG) | Two Eggs
这些是您可以添加到菜肴中的各种附加选项。烤蔬菜、菠菜、烤哈罗米奶酪、土豆和香草饼、蘑菇、红薯饼和两个鸡蛋都是受欢迎的选择。
5
炸鸡 (GF) | 培根 | 脆豆腐 (GF) | 冷熏三文鱼 | 坎伯兰香肠 | 冷熏鹿肉
Karaage Chicken (GF) | Bacon | Crispy Tofu (GF) | Cold Smoked Salmon | Cumberland Sausage | Cold Smoked Venison
这些是您可以添加到菜肴中的各种附加选项。炸鸡、培根、脆豆腐、冷熏三文鱼、坎伯兰香肠和冷熏鹿肉都是受欢迎的选择。
7
所有菜品
All Items
嬉皮碗
Hippie Bowl
嬉皮碗是一道健康的菜肴，包含烤蔬菜、糙米和藜麦、自制泡菜、鹰嘴豆泥、甜菜根味噌酱、香草酱、脆豆腐以及坚果和种子。这道菜富含纤维和营养，适合素食者。
24
+ 松子和羊乳酪
+ Pinenuts & Feta
松子和羊乳酪是一种常见的配料组合，可以添加到许多菜肴中。它们提供丰富的营养和风味。
7
+ 炸鸡 (GF)
+ Karaage Chicken (GF)
炸鸡是一种日式炸鸡，通常用酱油、生姜和大蒜腌制。它口感酥脆，适合搭配各种主菜。
7
+ 冷熏三文鱼
+ Cold Smoked Salmon
冷熏三文鱼是一种经过冷熏处理的三文鱼，具有独特的烟熏风味。它通常切成薄片，作为开胃菜或配菜食用。
7
+ 冷熏鹿肉
+ Cold Smoked Venison
冷熏鹿肉是一种经过冷熏处理的鹿肉，具有独特的烟熏风味。它通常切成薄片，作为开胃菜或配菜食用。
7
超级沙拉
Super Salad
超级沙拉是一道丰盛的沙拉，包含藜麦、糙米、黑豆、小扁豆、胡萝卜、腰果、芹菜、姜和姜黄酱以及坚果和种子。这道菜富含纤维和营养，适合素食者。
22
+ 松子和羊乳酪
+ Pinenuts & Feta
松子和羊乳酪是一种常见的配料组合，可以添加到许多菜肴中。它们提供丰富的营养和风味。
7
+ 炸鸡 (GF)
+ Karaage Chicken (GF)
炸鸡是一种日式炸鸡，通常用酱油、生姜和大蒜腌制。它口感酥脆，适合搭配各种主菜。
7
+ 冷熏三文鱼
+ Cold Smoked Salmon
冷熏三文鱼是一种经过冷熏处理的三文鱼，具有独特的烟熏风味。它通常切成薄片，作为开胃菜或配菜食用。
7
+ 冷熏鹿肉
+ Cold Smoked Venison
冷熏鹿肉是一种经过冷熏处理的鹿肉，具有独特的烟熏风味。它通常切成薄片，作为开胃菜或配菜食用。
7
海鲜杂烩和奶酪法棍面包
Seafood Chowder & Cheesy Baguette
海鲜杂烩和奶酪法棍面包是一道丰盛的菜肴，包含时令蔬菜、虾、蛤蜊、鱿鱼和贻贝。海鲜杂烩是一种浓郁的奶油汤，通常搭配奶酪法棍面包食用。
22
煎三文鱼和小米沙拉
Pan Fried Salmon & Millet Salad
煎三文鱼和小米沙拉是一道健康的菜肴，包含咖喱小米、西兰花、红辣椒、烤杏仁、蜜饯樱桃番茄和晒干的番茄香蒜酱。这道菜富含蛋白质和纤维，适合作为午餐或晚餐。
29
香辣鸡肉
Sticky Chicken
香辣鸡肉是一道美味的菜肴，包含香辣腌制的鸡腿肉、米饭和炒蔬菜。这道菜口感丰富，适合搭配各种主菜。
28
韩式排骨炖肉
Korean Short Rib Stew
韩式排骨炖肉是一道丰盛的菜肴，包含慢炖的牛肉排骨、梨和酱油以及茉莉香米。这道菜口感丰富，适合搭配各种主菜。
28
开放式三明治
Open Sandwiches
开放式三明治是一种没有顶部面包片的三明治。它们通常搭配各种配料，如肉类、奶酪和蔬菜。
红莓茶冷熏鹿肉
Red Berry Tea Cold Smoked Venison
红莓茶冷熏鹿肉是一种独特的菜肴，包含炸洋葱、辣根、雷莫拉酱、小玉米和多谷物吐司。这道菜口感丰富，适合搭配各种主菜。
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虾和鸡蛋沙拉
Prawn & Egg Salad
虾和鸡蛋沙拉是一道经典的菜肴，包含辣椒和大蒜虾、粉碎的鸡蛋沙拉、蔬菜、棕色黄油乳液和多谷物吐司。这道菜口感丰富，适合搭配各种主菜。
20
粉碎豌豆和羊乳酪
Smashed Pea & Feta
粉碎豌豆和羊乳酪是一道美味的菜肴，包含甜菜根味噌酱、腌洋葱、LSA、水煮蛋和活性炭吐司。这道菜口感丰富，适合搭配各种主菜。
20