KITCHEN THIRTEEN 50 & 酒吧

温暖的恰巴塔面包，黑蒜黄油

WARM CIABATTA, black garlic butter

温暖的恰巴塔面包配上黑蒜黄油。恰巴塔是一种意大利白面包，非常适合搭配各种菜肴。黑蒜黄油增添了独特的风味。

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当日精选烤牛排

PRIME CUT GRILLED STEAK OF THE DAY

当日精选的优质烤牛排。具体部位和价格请咨询服务员。牛排通常是西餐中的主菜，根据部位和烹饪方式的不同，风味各异。

自制混合四香料猪里脊排

HOME BLEND 4 SPICE PORK LOIN CHOP

用自制混合四种香料调味的猪里脊排。猪里脊肉质鲜嫩，适合烤制或煎炸。四种香料的混合增添了独特的风味。

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北非混合香料鸡胸肉

BERBERE SPICE CHICKEN BREAST

用北非混合香料调味的鸡胸肉。北非混合香料是一种独特的香料混合物，通常用于北非菜肴中。鸡胸肉是一种健康的蛋白质来源。

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哈里萨腌制羊臀肉

HARISSA MARINATED LAMB RUMP

用哈里萨酱腌制的羊臀肉。哈里萨酱是一种北非辣椒酱，通常用于调味肉类和蔬菜。羊臀肉是一种鲜嫩的羊肉部位。

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野生蘑菇意大利细面，混合蘑菇，奶油酱，格拉纳帕达诺奶酪，松露油

WILD MUSHROOM LINGUINI, medley of mushrooms, cream sauce, grana padano, truffle oil

野生蘑菇意大利细面，配以混合蘑菇、奶油酱、格拉纳帕达诺奶酪和松露油。意大利细面是一种细长的意大利面，非常适合搭配各种酱汁。松露油增添了奢华的风味。

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烤花椰菜，炖扁豆，阿根廷青酱，柠檬和烤杏仁碎

GRILLED CAULIFLOWER, braised lentils, chimichurri, lemon and toasted almond crumbs

烤花椰菜，配以炖扁豆、阿根廷青酱、柠檬和烤杏仁碎。花椰菜是一种健康的蔬菜，富含维生素和矿物质。阿根廷青酱是一种香草酱，通常用于调味肉类和蔬菜。

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烤红鲷鱼，西西里烩蔬菜，腌制柠檬烩饭，时令蔬菜

GRILLED PINK SNAPPER, Sicilian caponata, preserved lemon risotto, seasonal greens

烤红鲷鱼，配以西西里烩蔬菜、腌制柠檬烩饭和时令蔬菜。红鲷鱼是一种美味的海鱼，肉质鲜嫩。西西里烩蔬菜是一种传统的意大利蔬菜炖菜。

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慢炖安格斯牛胸肉，蒜蓉酱，小胡萝卜，炖汁

SLOW-COOKED ANGUS BEEF BRISKET, Skordalia, baby carrots, braising liquid

慢炖安格斯牛胸肉，配以蒜蓉酱、小胡萝卜和炖汁。安格斯牛胸肉是一种鲜嫩的牛肉部位，适合慢炖。蒜蓉酱是一种希腊蒜蓉酱，通常用于调味肉类和蔬菜。

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THIRTEEN50超级食物碗，嫩羽衣甘蓝，糙米，烤玉米，樱桃番茄，南瓜子，黑豆，枸杞，蔓越莓，葵花籽，墨西哥辣椒，自制酱

THIRTEEN50 SUPERFOOD BOWL, tender kale, brown rice, charred corn, cherry tomatoes, pepitas, black beans, goji berry, cranberry, sunflower seed, jalapeño, house dressing

THIRTEEN50超级食物碗，包含嫩羽衣甘蓝、糙米、烤玉米、樱桃番茄、南瓜子、黑豆、枸杞、蔓越莓、葵花籽、墨西哥辣椒和自制酱。这是一款营养丰富的健康沙拉。

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凯撒沙拉，走地煮鸡蛋，蒜蓉面包丁，鳀鱼，条纹培根，帕尔马干酪碎，酱汁

CAESAR SALAD, free-range boiled egg, garlic croutons, anchovy, streaky bacon, shaved parmesan, dressing

经典的凯撒沙拉，包含走地煮鸡蛋、蒜蓉面包丁、鳀鱼、条纹培根、帕尔马干酪碎和凯撒沙拉酱。凯撒沙拉是一种受欢迎的沙拉，通常作为开胃菜或主菜。

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蚝菇沙威玛，蒜泥蛋黄酱，芝麻酱，腌菜，漆树洋葱，薄饼

OYSTER MUSHROOM SHAWARMA, aioli, tahini, pickles, sumac onions, flat bread

蚝菇沙威玛，配以蒜泥蛋黄酱、芝麻酱、腌菜、漆树洋葱和薄饼。沙威玛是一种中东烤肉卷饼，通常用羊肉或鸡肉制成。蚝菇是一种美味的素食选择。

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滋养碗，枫糖烤库马拉红薯，姜黄花椰菜，波特贝勒菇，烤西班牙洋葱，黑羽衣甘蓝

NOURISH BOWL, maple roasted kumara, turmeric cauli, portabella mushroom, roasted Spanish onions, cavolo nero

滋养碗，包含枫糖烤库马拉红薯、姜黄花椰菜、波特贝勒菇、烤西班牙洋葱和黑羽衣甘蓝。这是一款营养丰富的素食沙拉。

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炸薯条

FRIES

经典的炸薯条，适合搭配各种菜肴。薯条通常用土豆制成，经过油炸后香脆可口。

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库马拉红薯薯条

KUMARA FRIES

用库马拉红薯制成的薯条。库马拉红薯是一种新西兰红薯，比普通红薯更甜。

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烤库马拉红薯，羊乳酪碎，炸蒜片，石榴汁

ROASTED KUMARA, crumbled feta, fried garlic chips, pomegranate drizzle

烤库马拉红薯，配以羊乳酪碎、炸蒜片和石榴汁。库马拉红薯是一种新西兰红薯，比普通红薯更甜。羊乳酪碎增添了咸味和风味。

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ALMOND, BROCCOLI & SESAME SLAW, broccoli, cabbage, edamame, coriander,