Unknown Restaurant
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Anonymous
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Original Menu
ENTRANTES
STARTERS
Vetkoek
Vetkoek
El vetkoek es una masa frita sudafricana, similar a un donut sin agujero. En este caso, se sirve con vinagre balsámico, dukkah (una mezcla de especias y frutos secos) y sambal (una salsa picante).
$ 16.5
Queso Azul
Blue Cheese
Queso azul, un tipo de queso caracterizado por vetas o manchas azules debido al moho Penicillium. Su sabor es fuerte y salado.
$ 8.5
Mantequilla de Biltong
Biltong Butter
Mantequilla mezclada con biltong, una carne curada sudafricana similar a la cecina. Aporta un sabor salado y especiado.
$ 8.5
Samoosas
Samoosa's
Las samoosas son empanadillas triangulares rellenas de carne (cordero o pollo) o vegetales, especiadas y fritas. Se sirven con sambal y chutney Mrs Balls, una salsa agridulce sudafricana.
$ 17.5
Bruschetta de Tomate
Tomato Bruschetta
La bruschetta de tomate es una rebanada de pan tostado cubierta con tomates frescos, ajo, albahaca, aceite de oliva, bocconcini (pequeñas bolas de mozzarella) y glaseado balsámico.
$ 19.5
PLATO PRINCIPAL
ENTREE
Bobotie
Bobotie
El bobotie es un plato sudafricano hecho con carne picada especiada con curry, chutney, albaricoque, vinagre y especias, cubierto con una capa de crema pastelera y horneado. Se sirve con una ensalada.
$ 27.5
Franschhoek Frikkadels
Franschhoek Frikkadels
Las frikkadels son albóndigas sudafricanas, en este caso de Franschhoek, una región vinícola. Se sirven con tomate "smoor", una salsa de tomate espesa, y arroz.
$ 27.5
Aguacate Limpopo con Pollo Ahumado
Limpopo Avocado with Smoked Chicken
Aguacate de la región de Limpopo servido con pollo ahumado. Limpopo es una provincia en el extremo norte de Sudáfrica.
$ 28.5
Gratinado de Mariscos Deluxe
Deluxe Seafood Gratin
Un gratinado de mariscos cremoso y delicado, cubierto con pan rallado y horneado hasta dorarse.
$ 37.5
ENSALADAS
SALADS
Ensalada Africana Kachumbari (V VG)
African Kachumbari Salad (V VG)
La ensalada Kachumbari es una ensalada fresca de tomate, cebolla y aguacate, común en África Oriental. Esta versión incluye garbanzos crujientes y una vinagreta de chile, lima y miel. (V = Vegetariano, VG = Vegano)
$ 24.5
Ensalada de Biltong
Biltong Salad
Una ensalada sudafricana con biltong (carne curada), verduras, tomate, pepino, cebolla roja, aguacate, garbanzos asados, fruta seca y aderezo sudafricano con queso feta.
$ 36.5
Queso Azul
Blue Cheese
Queso azul, un tipo de queso caracterizado por vetas o manchas azules debido al moho Penicillium. Su sabor es fuerte y salado.
$ 8.5
Ensalada de Trucha Ahumada
Smoked Trout Salad
Ensalada de trucha ahumada servida con ensalada de la casa, aguacate y aderezo especial sudafricano.
$ 36.5