Unknown Restaurant
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Anonymous
Shared on 1/25/2026
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Original Menu
所有菜品
All Items
土豆
POTATO
土豆,一种常见的蔬菜,可以用于制作各种菜肴,如土豆泥、薯条、烤土豆等。这里可能指以土豆为主题或主要食材的一道菜。
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韭葱
LEEK
韭葱,一种葱类蔬菜,味道温和,常用于汤、沙拉和各种菜肴中。可能是一道以韭葱为主要食材的菜品。
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巴斯克寿司
EUSKAL SUSHI
这是一种融合了巴斯克地区风味的寿司。巴斯克地区位于西班牙和法国交界处,其料理以新鲜的海鲜和优质的食材而闻名。这道菜可能使用了当地的特色食材和烹饪方法制作寿司。
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包子乔利佐
BAO TXORIZO
这是一种将中式包子与西班牙乔利佐香肠结合的创意菜品。乔利佐香肠是一种用猪肉和辣椒制成的西班牙香肠,味道浓郁。这道菜可能将乔利佐香肠作为馅料包在包子中。
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虾,糠漬
PRAWN, nukazuke
虾用糠漬腌制。“糠漬”是一种日本传统的腌制方法,将蔬菜或海鲜放入米糠中发酵腌制。这种方法可以赋予食材独特的风味。
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鳀鱼
ANCHOVY
鳀鱼,一种小型的海鱼,通常腌制后食用。味道鲜美,常用于沙拉、披萨和各种菜肴中。可能是一道以鳀鱼为食材的菜品。
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切干大根
KIRIBOSHI
切干大根是日本的一种传统食物,是将白萝卜切成细条后晒干制成的。晒干后的萝卜味道更加浓郁,营养也更加丰富。常用于煮物、沙拉和各种菜肴中。
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里芋
SATOIMO
里芋,一种日本常见的芋头。口感软糯,常用于煮物、汤和各种菜肴中。
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鳗鱼蒲烧
EEL kabayaki
鳗鱼蒲烧是日本一道经典的鳗鱼料理。将鳗鱼剖开、去骨后,涂上酱油、糖等调味料,然后烤制而成。味道鲜美,口感丰富。
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鱼子酱,豆腐
CAVIAR, tofu
鱼子酱搭配豆腐。鱼子酱是一种珍贵的食材,味道鲜美。豆腐口感嫩滑,可以平衡鱼子酱的咸味。这道菜可能将鱼子酱放在豆腐上食用。
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牡蛎,小白菜
OYSTER, pak choi
牡蛎搭配小白菜。牡蛎是一种鲜美的海鲜,小白菜是一种常见的蔬菜。这道菜可能将牡蛎和小白菜一起烹饪,或者将牡蛎放在小白菜上食用。
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牛舌,米麴
TONGUE, koji
牛舌用米麴腌制。米麴是一种用米发酵制成的调味料,可以赋予食材独特的风味。这道菜可能将牛舌用米麴腌制后烹饪。
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芜菁,菊花
KABU, chrysanthemum
芜菁搭配菊花。芜菁是一种根茎类蔬菜,口感清脆。菊花可以食用,具有独特的香气。这道菜可能将芜菁和菊花一起烹饪,或者将菊花作为装饰。
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红虾
RED PRAWNS
红虾,一种颜色鲜艳的虾类。肉质鲜美,常用于烤、炸、炒等烹饪方式。
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卷心菜,羊肉
CABBAGE, sheep
卷心菜搭配羊肉。卷心菜是一种常见的蔬菜,羊肉是一种肉类。这道菜可能将卷心菜和羊肉一起烹饪,例如卷心菜炒羊肉。
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金眼鲷,瑞士甜菜
KINMEDAI, swiss chard
金眼鲷搭配瑞士甜菜。金眼鲷是一种高级鱼类,肉质鲜美。瑞士甜菜是一种营养丰富的蔬菜。这道菜可能将金眼鲷和瑞士甜菜一起烹饪。
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丘雷塔牛排和沙拉,2021年3月18日
TXULETA and salad born 18th of March, 2021
丘雷塔牛排是一种来自西班牙巴斯克地区的牛排,以其优质的肉质和独特的风味而闻名。这道菜搭配沙拉,并特别注明了牛的出生日期,可能强调食材的品质和来源。
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梨
PEAR
梨,一种常见的水果,口感清甜。可能是一道以梨为主要食材的甜点或菜品。
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菊芋
JERUSALEM ARTICHOKE
菊芋,一种根茎类蔬菜,口感清脆,略带甜味。可以用于制作汤、沙拉和各种菜肴。
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樱花焦糖布丁
FLAN sakura
这是一种带有樱花风味的焦糖布丁。焦糖布丁是一种经典的法式甜点,口感嫩滑。加入樱花可以赋予布丁独特的香气和风味。
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