Cacaotier Gokan
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パルフェ・アラウカ
チョコレート
这是指甜点中使用的巧克力元素,可能是巧克力酱、巧克力碎或其他形式的巧克力。
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アラウカ産カカオ豆のBTBチョコレートクリーム
这是一种使用来自阿拉乌卡地区的可可豆制作的巧克力奶油,BTB可能指的是某种特定的巧克力制作工艺或类型。
ミルクアイスクリーム
经典的牛奶口味冰淇淋,为甜点增添了冰凉的口感和奶香。
ショコラクランチ
由巧克力制成的酥脆片状配料,增加了甜点的层次感和口感。
ショコラ スポンジ生地
甜点底部或中间夹层的巧克力海绵蛋糕,提供了柔软的口感。
フランボワーズソース
覆盆子制成的酱汁,其酸甜的味道可以平衡巧克力的浓郁,增添清爽感。
ココナッツメレンゲ (カカオニブ添え)
由椰子和蛋白霜制成的轻盈酥脆的甜点,上面撒有可可碎,增加了巧克力的风味和口感。
ショコラクランブル
烘烤过的巧克力面团碎屑,口感酥脆,常用于增加甜点的质感。
ビターチョコレートアイスクリーム
使用苦甜巧克力制作的冰淇淋,提供更浓郁、微苦的巧克力风味。
アラウカ産カカオ豆のBTBチョコレートのパンナコッタ
一种用意大利奶冻(Panna Cotta)的制作方法,但加入了来自阿拉乌卡产可可豆的BTB巧克力,口感丝滑,巧克力风味浓郁。
カカオティーのジュレ
用可可茶制作的果冻,口感清爽,带有淡淡的可可香气。
ナッツ入りショコラクランブル
在巧克力酥粒中加入了坚果,增加了额外的香脆口感和坚果风味。
ミルクチョコレートクリーム
柔滑的牛奶巧克力奶油,为甜点增添了细腻的口感和温和的巧克力甜味。