Tonnarello

Artichaut à la juive

CARCIOFO alla Giudia

L'artichaut à la juive est un plat traditionnel romain où l'artichaut est frit deux fois, ce qui le rend croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Il est généralement assaisonné de sel et de poivre.

€ 9.5

Tris de Bruschettas (Tomate, Mozzarella et Prosciutto Cru)

Tris di BRUSCHETTE (Pomodoro Mozzarella e Prosciutto Crudo)

Un assortiment de trois bruschettas différentes. Une avec de la tomate, une avec de la mozzarella et une avec du prosciutto cru. La bruschetta est une tranche de pain grillée frottée à l'ail et garnie.

€ 9.5

Tris de Bruschetta (Tomate, Mozzarella, Jambon cru - Mozzarella et Anchois)

Tris di BRUSCHETTA (Tomato Mozzarella cheese and Raw Ham - Mozzarella cheese and Anchovies)

Un assortiment de trois bruschettas différentes. Une avec de la tomate, mozzarella et jambon cru, une avec de la mozzarella et une avec des anchois. La bruschetta est une tranche de pain grillée frottée à l'ail et garnie.

Panier de Supplì Mignon à l'Amatriciana, au Ragù, Cacio e Pepe et Croquette de pommes de terre (8 pièces)

CESTINO di Suppli Mignon all'Amatriciana, al Ragù, Cacio e Pepe e Crocchetta di patate (8 pz)

Un assortiment de petites boules de riz frites (supplì) avec différentes saveurs : Amatriciana (sauce tomate, guanciale, pecorino), Ragù (sauce à la viande), Cacio e Pepe (fromage pecorino et poivre noir), et des croquettes de pommes de terre. Un plat typique de la cuisine romaine.

€ 10.5

Assortiment Frit avec Boules de Riz Amatriciana, Bolognaise, Fromage et Poivre et Croquettes de Pommes de Terre (Mignon 8 pièces)

FRIED MIX with Riceballs Amatriciana, Bolognese, Cheese and Pepper and Potatoes Croquettes (Mignon 8 pz)

Un assortiment de petites boules de riz frites (supplì) avec différentes saveurs : Amatriciana (sauce tomate, guanciale, pecorino), Bolognaise (sauce à la viande), Cacio e Pepe (fromage pecorino et poivre noir), et des croquettes de pommes de terre. Un plat typique de la cuisine romaine.

Cornet de CALAMARS dorés

Cartoccio di CALAMARI dorati

Calamars frits, servis dans un cornet. Les calamars sont enrobés d'une pâte légère et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Un plat de fruits de mer populaire en Italie.

€ 18.5

PLANCHE GÉNUINE de Charcuteries, Fromages et Noix

TAGLIERE GENUINO di Salumi, Formaggi e Noci

Une planche de dégustation composée d'une sélection de charcuteries italiennes, de fromages et de noix. Idéal pour partager et découvrir différentes saveurs.

€ 22

CAPRESE Mozz. Di L. di Bufala e Pomodoro

CAPRESE Mozz. Di L. di Bufala e Pomodoro

Une salade caprese classique avec de la mozzarella de bufflonne, des tomates fraîches et du basilic. Assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

€ 13

PROSCIUTTO Crudo e Mozz. di l. di Bufala

PROSCIUTTO Crudo e Mozz. di l. di Bufala

Une combinaison simple mais délicieuse de jambon cru italien et de mozzarella de bufflonne fraîche. Un antipasto classique.

€ 14.5

PROSCIUTTO Crudo e melon

PROSCIUTTO Crudo e melone

Une combinaison classique de jambon cru italien et de melon frais. Le sucré du melon se marie bien avec le salé du jambon.

€ 12.5

FOCACCIA chaude, Huile d'Olive Vierge Extra et Romarin

FOCACCIA calda, Olio E.V.O. e Rosmarino

Une focaccia chaude, arrosée d'huile d'olive vierge extra et de romarin. La focaccia est un pain plat italien, similaire à la pizza, mais plus épais et plus moelleux.

€ 6.5

Pain

Pane/Bread

Une portion de pain frais.

€ 3

Tonnarello Cacio e Pepe

Tonnarello Cacio e Pepe

Un plat de pâtes romain classique avec du fromage pecorino romano, du poivre noir et un peu d'eau de cuisson des pâtes. Simple mais savoureux.

€ 11

Tonnarello Carbonara

Tonnarello Carbonara

Un autre plat de pâtes romain classique avec des œufs, du guanciale (joue de porc séchée), du pecorino romano et du poivre noir.

€ 12.5

Tonnarello "Nonna Nadia" (aubergines, olives, câpres, tomates cerises)

Tonnarello "Nonna Nadia" (melanzane, olive, capperi, pomodorini)

Un plat de pâtes avec une sauce à base d'aubergines, d'olives, de câpres et de tomates cerises. Un plat végétarien savoureux.

€ 13

Tonnarello à la sauce tomate avec des boulettes de viande

Tonnarello al sugo con le Polpette

Un plat de pâtes avec une sauce tomate et des boulettes de viande. Un plat réconfortant et familial.

€ 16.5

Tonnarello à l'Amatriciana

Tonnarello all'Amatriciana

Un plat de pâtes avec une sauce à base de tomates, de guanciale (joue de porc séchée) et de pecorino romano.

€ 12.5

Tonnarello Gricia

Tonnarello Gricia

Un plat de pâtes romain simple avec du guanciale (joue de porc séchée), du pecorino romano et du poivre noir. Sans tomate.

€ 12

Rigatoni au Pesto avec Pignons de pin et Tomates cerises

Rigatoni al Pesto con Pinoli e Pomodorini

Un plat de pâtes avec une sauce pesto, des pignons de pin et des tomates cerises.

€ 12.5

Lasagnes Ragù Provola et Mozzarella

Lasagna Ragù Provola e Mozzarella

Des lasagnes bolognaises avec du ragù (sauce à la viande), du fromage provola et de la mozzarella. Un plat italien classique.

€ 14

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA avec Purée de pommes de terre

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA con Purè di patate

Des escalopes de veau à la romaine avec du jambon cru et de la sauge, servies avec une purée de pommes de terre. Un plat romain classique.

€ 18

ABBACCHIO AU FOUR avec Pommes de terre au four

ABBACCHIO AL FORNO con Patate al forno

De l'agneau rôti au four avec des pommes de terre au four. Un plat traditionnel de la cuisine romaine.

€ 22

QUEUE DE BŒUF À LA VACCINARA avec Purée de pommes de terre

CODA ALLA VACCINARA con Purè di patate

Queue de bœuf braisée à la romaine avec une sauce tomate, des légumes et des épices, servie avec une purée de pommes de terre. Un plat copieux et savoureux.

€ 18.5

POULET À LA ROMAINE avec poivrons et Pommes de terre au four

POLLO ALLA ROMANA con peperoni e Patate al forno

Poulet cuisiné à la romaine avec des poivrons et des pommes de terre au four. Un plat simple et savoureux.

€ 16.5

TAGLIATA DE BŒUF, Roquette, Grana et Tomates cerises

TAGLIATA DI MANZO, Rucola, Grana e Pomodorini

Des tranches de bœuf grillées servies sur un lit de roquette, avec des copeaux de grana padano et des tomates cerises. Un plat simple et élégant.

€ 22.5

COTELETTTE GÉANTE PANÉE avec Pommes de terre frites

COTOLETTA GIGANTE PANATA con Patate fritte

Une escalope de dinde panée géante, servie avec des frites. Un plat copieux et satisfaisant.

€ 18.5

STRACCETTI AU VIN, Roquette et Grana avec Pommes de terre au four

STRACCETTI AL VINO, Rucola e Grana con Patate al forno

Des lamelles de bœuf cuites au vin, servies sur un lit de roquette, avec des copeaux de grana padano et des pommes de terre au four. Un plat savoureux et parfumé.

€ 19.5

Polpette alla Vaccinara

Polpette alla Vaccinara

Boulettes de viande à la sauce oxtail. La sauce vaccinara est une sauce romaine classique à base de queue de bœuf, de tomates, de céleri, de carottes et de vin rouge.

€ 18.5

Polpette Cacio e Pepe (bœuf)

Polpette Cacio e Pepe (manzo)

Boulettes de viande Cacio e Pepe (bœuf, fromage et poivre). Cacio e Pepe est un plat romain classique à base de fromage pecorino romano, de poivre noir et d'un peu d'eau de cuisson des pâtes.

€ 16.5

Polpette di Baccalà con Pomodoro, Olive, Pinoli e Uvetta

Polpette di Baccalà con Pomodoro, Olive, Pinoli e Uvetta

Boulettes de morue avec tomates, olives, pignons de pin et raisins secs. Un plat de poisson savoureux et parfumé.

€ 16

Polpette al Sugo di Mamma

Polpette al Sugo di Mamma

Boulettes de viande à la sauce tomate de maman. Un plat réconfortant et familial.

€ 16.5

Polpette di Melanzane e Patate

Polpette di Melanzane e Patate

Boulettes d'aubergines et de pommes de terre. Un plat végétarien savoureux et copieux.

€ 15

Chicorée (ail, piment)

Cicoria (aglio, peperoncino)

Chicorée sautée à l'ail et au piment. Un plat d'accompagnement simple et savoureux.

€ 6

Salade avec Tomates

Insalata con Pomodori

Salade verte avec des tomates. Un plat d'accompagnement frais et léger.

€ 6

Pommes de terre au four

Patate al forno

Pommes de terre rôties au four. Un plat d'accompagnement classique.

€ 6

Pommes de terre frites

Patate fritte

Frites. Un plat d'accompagnement populaire.

€ 6.5

Purée de Pommes de terre

Puré di Patate

Purée de pommes de terre. Un plat d'accompagnement crémeux et réconfortant.

€ 6

MARGHERITA (Tomate, Mozzarella et Basilic)

MARGHERITA (Pomodoro, Mozzarella e Basilico)

Une pizza classique avec de la sauce tomate, de la mozzarella et du basilic frais. Simple mais délicieuse.

€ 11

FUNGHI (Tomate, Mozzarella et Champignons)

FUNGHI (Pomodoro, Mozzarella e Funghi)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella et des champignons.

€ 11.5

CACIO E PEPE (Mozzarella, Cacio e Pepe)

CACIO E PEPE (Mozzarella, Cacio e Pepe)

Une pizza blanche avec de la mozzarella et du cacio e pepe (fromage pecorino romano et poivre noir). Un plat romain classique.

€ 11.5

CONTADINA (Tomate, Mozzarella, Courgettes, Aubergines et Poivrons)

CONTADINA (Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Melanzane e Peperoni)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella, des courgettes, des aubergines et des poivrons. Une pizza végétarienne savoureuse.

€ 14

NAPOLI (Tomate, Mozzarella, Anchois et Origan)

NAPOLI (Pomodoro, Mozzarella, Alici e Origano)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella, des anchois et de l'origan. Une pizza savoureuse et salée.

€ 11.5

PARMA (Tomate, Mozzarella et Jambon Cru)

PARMA (Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Crudo)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella et du jambon cru. Une pizza classique et élégante.

€ 15

QUATTRO FORMAGGI BIANCA (Fromage crémeux, Mozzarella, Provola et Brie)

QUATTRO FORMAGGI BIANCA (Formaggio ertorinato, Mozzarella, Provola e Brie)

Une pizza blanche avec quatre fromages : fromage crémeux, mozzarella, provola et brie. Une pizza riche et savoureuse.

€ 13

DIAVOLA (Tomate, Mozzarella et Salami piquant)

DIAVOLA (Pomodoro, Mozzarella e Salame piccante)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella et du salami piquant. Une pizza épicée et savoureuse.

€ 12.5

CAPRICCIOSA (Tomate, Mozzarella, Jambon Cuit, Œuf, Olives, Artichauts et Champignons)

CAPRICCIOSA (Pomodoro, Mozz., Prosc. Cotto, Uovo, Olive, Carciofini e Funghi)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella, du jambon cuit, un œuf, des olives, des artichauts et des champignons. Une pizza copieuse et variée.

€ 16

BOSCAIOLA (Mozzarella, Champignons et Saucisse)

BOSCAIOLA (Mozzarella, Funghi e Salsiccia)

Une pizza blanche avec de la mozzarella, des champignons et de la saucisse. Une pizza savoureuse et copieuse.

€ 13

SALSICCIA E PATATE (Mozzarella, Saucisse, Pommes de terre au four et Romarin)

SALSICCIA E PATATE (Mozz., Salsiccia, Patate al forno e Rosmarino)

Une pizza blanche avec de la mozzarella, de la saucisse, des pommes de terre au four et du romarin. Une pizza savoureuse et parfumée.

€ 12.5

TONNO (Tomate, Mozzarella, Thon, Oignon et Câpres)

TONNO (Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla e Capperi)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella, du thon, des oignons et des câpres. Une pizza savoureuse et salée.

€ 14.5

RUSTICA (Tomate, Mozzarella, Chicorée sautée et Saucisse)

RUSTICA (Pomodoro, Mozzarella, Cicoria ripassata e Salsiccia)

Une pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella, de la chicorée sautée et de la saucisse. Une pizza savoureuse et copieuse.

€ 14

BUFALINA "base blanche" (Tomates fraîches, Mozzarella de Bufflonne et Basilic)

BUFALINA "base bianca" (Pomodoro fresco, Mozz. di Latte di Bufala e Basilico)

Une pizza blanche avec des tomates fraîches, de la mozzarella de bufflonne et du basilic. Une pizza fraîche et savoureuse.

€ 16.5

SALMONE (Mozzarella, Saumon fumé et Roquette)

SALMONE (Mozzarella, Salmone affumicato e Rucola)

Une pizza blanche avec de la mozzarella, du saumon fumé et de la roquette. Une pizza élégante et savoureuse.

€ 14

CROSTINO (Mozzarella, Jambon Cuit, Huile d'Olive Vierge Extra)

CROSTINO (Mozzarella, Prosciutto Cotto, Olio Evo)

Une pizza blanche avec de la mozzarella, du jambon cuit et de l'huile d'olive vierge extra. Une pizza simple et savoureuse.

€ 13.5

TRASTEVERE (Mélange de salades, Mozzarella de bufflonne, Tomates, Olives, Maïs, Courgettes)

TRASTEVERE (Misticanza, Mozzarella di latte di Bufala, Pomodori, Olive, Mais, Zucchine)

Une grande salade avec un mélange de salades, de la mozzarella de bufflonne, des tomates, des olives, du maïs et des courgettes. Une salade fraîche et copieuse.

€ 13

BORGO (Roquette, Saumon fumé, Feta, Agrumes, Noix)

BORGO (Rucola, Salmone affumicato, Feta, Agrumi, Noci)

Une grande salade avec de la roquette, du saumon fumé, de la feta, des agrumes et des noix. Une salade élégante et savoureuse.

TESTACCIO (Roquette, Bresaola, Grana, Olives, Aubergines)

TESTACCIO (Rucola, Bresaola, Grana, Olive, Melanzane)

Une grande salade avec de la roquette, de la bresaola (viande de bœuf séchée), du grana padano, des olives et des aubergines. Une salade savoureuse et copieuse.

GARBATELLA (Mélange de salades, Thon, Maïs, Œuf dur, Olives, Tomates, Carottes)

GARBATELLA (Misticanza, Tonno, Mais, Uovo sodo, Olive, Pomodori, Carote)

Une grande salade avec un mélange de salades, du thon, du maïs, un œuf dur, des olives, des tomates et des carottes. Une salade copieuse et équilibrée.

Tiramisu espresso "Tonnarello"

Tiramisu espresso "Tonnarello"

Un tiramisu fait avec de l'espresso. Un dessert italien classique.

€ 7.5

Cheesecake aux fruits des bois / Cheesecake with berries

Cheesecake ai frutti di bosco / Cheesecake with berries

Un cheesecake avec des fruits des bois. Un dessert crémeux et fruité.

€ 7

Pannacotta aux Fraises / Panna Cotta with Strawberries

Pannacotta con le Fragole / Panna Cotta with Strawberries

Une panna cotta avec des fraises. Un dessert italien crémeux et léger.

€ 6.5

Salame di Cioccolato fatto in