Góndola

Dominican Breakfast

Dominican Breakfast

A traditional Dominican breakfast dish featuring mangu (mashed plantains), fried salami, fried cheese, and eggs. It's a hearty and flavorful start to the day, common in Dominican cuisine.

0

American Breakfast

American Breakfast

A classic American breakfast typically consisting of pancakes served with syrup, eggs cooked to preference, mashed potatoes, and bacon. This is a widely recognized breakfast combination in the United States.

0

Cooked Oats

Cooked Oats

A simple and wholesome dish of oats cooked with liquid (like water or milk) until tender. Oats are a good source of fiber and are often served as a warm breakfast cereal.

0

Hot Chocolate

Hot Chocolate

A warm beverage made by dissolving chocolate or cocoa powder in hot milk or water, often sweetened. It's a comforting and popular drink, especially for breakfast or as a treat.

0

Seasonal Fruit Plate

Seasonal fruit plate

A refreshing assortment of fresh fruits that are in season. This dish offers a healthy and light option, showcasing the best produce available at the time.

0

Basket of Sweet and Savory Breads

Basket of sweet and savory breads

A selection of freshly baked breads, including both sweet and savory varieties. This basket typically features items like croissants, donuts, and sliced bread, offering a variety of textures and flavors.

0

Vanilla French Toast

Vanilla French toast

Slices of bread that have been soaked in a mixture of eggs, milk, and vanilla, then pan-fried until golden brown. It is commonly served with maple syrup for a sweet breakfast or brunch dish.

0

Caesar Salad

Caesar Salad

A popular salad made with romaine lettuce, croutons, parmesan cheese, and a creamy Caesar dressing. This version includes chicken for added protein and garlic crostini for extra crunch.

0

Veggie Salad

Veggie Salad

A fresh salad composed of various greens and vegetables. Customers can choose their preferred dressing to complement the fresh ingredients.

0

Full Loaded Platter

Full loaded platter

A generous platter featuring a variety of items, likely designed for sharing. The specific contents are not fully detailed but suggest a substantial and diverse selection of food.

0

Café da Manhã Dominicano

Dominican Breakfast

Um café da manhã tradicional da República Dominicana, que geralmente inclui mangu (purê de banana verde cozida), salame frito, queijo frito e ovos preparados a gosto.

0

Café da Manhã Americano

American Breakfast

Um café da manhã típico americano, que normalmente consiste em panquecas servidas com calda, ovos preparados a gosto, purê de batatas e bacon.

0

Aveia Cozida

Cooked Oats

Aveia cozida, um prato simples e nutritivo, frequentemente servido no café da manhã. Pode ser acompanhado de frutas, mel ou outros adoçantes.

0

Chocolate Quente

Hot Chocolate

Uma bebida quente e reconfortante feita com chocolate e leite ou água. É uma opção popular para o café da manhã ou para aquecer em dias frios.

0

Prato de Frutas da Estação

Seasonal fruit plate

Uma seleção de frutas frescas disponíveis na estação. É uma opção leve, saudável e refrescante para o café da manhã.

0

Cesta de Pães Doces e Salgados

Basket of sweet and savory breads

Uma cesta variada contendo diferentes tipos de pães, tanto doces quanto salgados. Inclui croissant, donut natural e pão fatiado, oferecendo uma diversidade de texturas e sabores.

0

Rabanada de Baunilha

Vanilla French toast

Fatias de pão embebidas em uma mistura de ovos, leite e extrato de baunilha, depois fritas até dourarem. Geralmente servida com calda de bordo (maple syrup).

0

Salada Caesar

Caesar Salad

Uma salada clássica feita com alface romana, croutons de alho e queijo parmesão, temperada com molho Caesar. Esta versão inclui frango.

0

Salada Vegetariana

Veggie Salad

Uma salada fresca composta por folhas verdes suculentas e outros vegetais. O cliente pode escolher o molho de sua preferência para acompanhar.

0

Prato Completo

Full loaded platter

Um prato substancial que provavelmente contém uma variedade de ingredientes, sugerindo ser uma opção farta e completa. Detalhes específicos dos ingredientes não estão totalmente visíveis.

0

Café Americano

Coffee Americano

Um café clássico feito com espresso e água quente. É uma bebida simples e forte, apreciada por sua pureza e sabor intenso de café. Pode ser servido com ou sem adição de licor.

0

Cappuccino

Cappuccino

Uma bebida de café italiana popular feita com espresso, leite vaporizado e espuma de leite. A proporção de cada ingrediente contribui para sua textura cremosa e sabor equilibrado. Pode ser servido com ou sem adição de licor.

0

Café com Leite

Caffe Latte

Uma bebida de café feita com espresso e leite vaporizado, geralmente com uma fina camada de espuma de leite. É mais suave que um cappuccino e tem uma proporção maior de leite. Pode ser servido com ou sem adição de licor.

0

Café Dominicano

Dominican coffee

Um café originário da República Dominicana. A descrição exata pode variar, mas geralmente se refere a um café com características específicas da região, possivelmente com um perfil de sabor distinto. Pode ser servido com ou sem adição de licor.

0

Chocolate Quente

Hot chocolate

Uma bebida reconfortante feita com chocolate (em pó ou derretido) e leite. É uma opção doce e cremosa, perfeita para quem prefere algo sem café. Pode ser servido com ou sem adição de licor.

0

ChocoCafé Bávaro

ChocoCafé Bávaro

Uma bebida que combina café e chocolate, possivelmente com influências ou ingredientes associados à culinária bávara. A descrição exata sugere uma criação única do estabelecimento. Pode ser servido com ou sem adição de licor.

0

Variedades de café em grão

Whole bean coffee varieties

Esta opção refere-se à disponibilidade de diferentes tipos de grãos de café para preparo. Permite ao cliente escolher entre diversas origens ou torras de café. Pode ser servido com ou sem adição de licor.

0

Achados e perdidos

Lost and found

Este item refere-se ao serviço de recuperação de itens perdidos. Não é um item de menu para compra, mas sim um serviço oferecido.

Travesseiro Cervical de Gel Ergonômico, Leia mais

Ergonomic Gel Cervical Pillow, Read more

Um travesseiro projetado para oferecer suporte ergonômico à região cervical (pescoço). Geralmente feito com espuma de gel para conforto e controle de temperatura. As dimensões indicam o tamanho do travesseiro.

Salada com queijo folhado

Salad with leafy cheese

Uma salada fresca composta por folhas verdes e queijo folhado. É uma opção leve e refrescante para começar a refeição.

0

Salada Caesar com crocantes de frango

Caesar salad with chicken cracklings

Uma versão da clássica salada Caesar, que geralmente inclui alface romana, croutons, queijo parmesão e molho Caesar, aqui enriquecida com pedaços crocantes de frango.

0

Sancocho dominicano, arroz branco, abacate e limão

Dominican sancocho, white rice, avocado and lemon

O Sancocho é um ensopado tradicional da República Dominicana, conhecido por ser robusto e feito com uma variedade de carnes e vegetais. Servido com arroz branco, abacate e limão para complementar os sabores.

0

Camarões e enguias de surimi

Shrimps & surimi baby eels

Um prato de camarões e enguias de surimi salteados com pimenta chili, acompanhados de purê cremoso de mandioca e mousse de alho-poró. É uma entrada que combina sabores picantes e texturas cremosas.

0

Rolo de salmão atlântico marinado

Marinated atlantic salmon roll

Salmão marinado em dill, servido com sour cream e pasta de azeitona tapenade sobre chips de pão. Uma combinação de sabores frescos e salgados, com a crocância do pão.

0

Cem alfaces

A hundred lettuces

Uma salada mista de folhas verdes com molho caesar, caranguejo, tomates cereja e queijo parmesão, finalizada com azeite trufado. Um prato leve e saboroso, com toques de frutos do mar e o aroma do azeite trufado.

0

Pastrami e hummus

Pastrami and hummus

Hummus de feijão vermelho servido com pastrami, coentro e queijo feta, acompanhado de crackers de gergelim. Uma fusão de sabores do Oriente Médio com um toque de carne curada.

0

Sopa creme de cenoura e gengibre

Carrot & ginger cream soup

Uma sopa creme de vegetais infundida com gengibre, servida com uma esponja de laranja. Uma combinação reconfortante e levemente picante, com um toque cítrico.

0

Vegetais rústicos assados

Roasted country vegetables

Uma seleção de vegetais variados grelhados, acompanhados de abacaxi e melancia assada. Um prato que realça o sabor natural dos vegetais com um toque adocicado e defumado.

0

Hummus de feijão preto e guarnições, vegetariano

Black bean hummus and garnishes, vegetarian

Hummus feito com feijão preto, servido com diversas guarnições. Uma opção vegetariana saborosa e nutritiva.

0

Tartare de carne estilo Asador

Asador-style beef tartaccio

Tartare de carne bovina preparado ao estilo do restaurante 'Asador', com ingredientes tradicionais. É um prato cru de carne moída, geralmente temperado e servido com acompanhamentos.

0

Bruschetta de Sardinha

Sardine bruschetta

Uma bruschetta clássica com uma cobertura de tomate, sardinhas, cebola e salsa. É uma entrada leve e saborosa, ideal para abrir o apetite.

0

Bruschetta Escalibada

Escalibada bruschetta

Uma bruschetta com vegetais escalibados (assados), incluindo cebola, pimentão e berinjela, combinados com mortadela, alho e salsa. Oferece um sabor defumado e complexo.

0

Bruschetta de Carpaccio de Cogumelos

Mushroom carpaccio bruschetta

Uma versão vegetariana de carpaccio, feita com cogumelos (incluindo porcini e cogumelos ostra) fatiados finamente, servida com um molho vinagrete e queijo parmesão. É uma entrada elegante e rica em umami.

0

Carpaccio Miracoloso

Miracoloso carpaccio

Carpaccio de filé mignon, um corte de carne bovina crua fatiada finamente, servido com salada de rúcula fresca e tapenade de alcaparras. É uma entrada sofisticada com um contraste de texturas e sabores.

0

Caprese Cosa Nostra

Caprese Cosa Nostra

Uma variação da clássica salada Caprese, apresentando tomate, mozzarella, pesto, manjericão e nozes crocantes. Combina a frescura dos ingredientes italianos com a textura das nozes.

0

Salada de Burratina com Melão, Tomate e Rúcula Fresca

Burratina salad with melon, tomato and fresh arugula

Uma salada refrescante com queijo burrata cremoso, melão doce, tomate e rúcula fresca. A combinação de sabores doces e salgados, com a cremosidade da burrata, a torna uma entrada leve e deliciosa.

0

Salada Julio Cesare

Insalata Julio Cesare

Uma versão da clássica salada Caesar, feita com uma mistura de alface fresca, peito de frango, croutons, molho Caesar cremoso, lascas de lula e queijo parmesão. É uma salada substanciosa e saborosa.

0

Empanadas de presunto e queijo

Ham and cheese empanadas

Empanadas são pastéis assados ou fritos, recheados com uma mistura de presunto e queijo. São um salgado popular em muitas culturas latino-americanas.

0

Hot dog "Estilo Yolo"

Hotdog “Yolo style”

Um hot dog preparado de uma forma específica, referida como "estilo Yolo", o que sugere uma preparação mais ousada ou criativa. Os ingredientes exatos podem variar.

0

Cheeseburger Angus, bacon macio, tomate fatiado e cebola refogada

Angus Cheeseburger, soft bacon, sliced tomato and sautéed onion

Um hambúrguer feito com carne Angus de alta qualidade, acompanhado de bacon macio, fatias de tomate fresco e cebola refogada, servido em um pão de hambúrguer.

0

Sanduíche Philly Steak

Philly Steak sandwich

Um sanduíche clássico originário da Filadélfia, geralmente feito com finas fatias de bife grelhado e queijo derretido, servido em um pão longo.

0

Tacos nachos

Tacos nachos

Este item parece ser uma combinação de tacos e nachos. Pode referir-se a nachos servidos com coberturas de taco, ou uma forma de taco que incorpora elementos de nachos.

0

Sanduíche com filé de frango picante, batatas e molho de queijo

Sandwich with spicy chicken filet, potatoes and cheese dip

Um sanduíche recheado com um filé de frango preparado de forma picante, acompanhado de batatas e um cremoso molho de queijo.

0

Crepe com banana e mel

Crepe with banana and honey

Um crepe fino e macio, recheado ou coberto com fatias de banana fresca e um fio de mel doce. Uma sobremesa simples e saborosa.

0

Arroz doce com canela

Rice pudding and cinnamon

Uma sobremesa cremosa feita de arroz cozido em leite, adoçado e aromatizado com canela. É uma sobremesa reconfortante e clássica em muitas culturas.

0

Bolo de chocolate

Chocolate cake

Um bolo clássico feito com cacau ou chocolate, conhecido por seu sabor rico e textura macia. Pode ser servido simples ou com coberturas.

0

Seleção de tortas

Assortment of pies

Uma seleção de tortas frescas preparadas pelo chef. O tipo específico de tortas pode variar.

0

Salada de Burratina com melão, tomate e rúcula fresca

Burratina salad with melon, tomato and fresh arugula

Uma salada refrescante que combina queijo burrata cremoso com a doçura do melão, a acidez do tomate e o toque picante da rúcula fresca. É uma entrada leve e saborosa.

0

Insalata Julio Cesare

Insalata Julio Cesare

Uma versão da clássica salada Caesar, esta insalata é feita com alface fresca, peito de frango suculento, croutons crocantes, um cremoso molho Caesar e lascas de parmesão. Chips de lula adicionam um toque crocante e inesperado.

0

Carpaccio de beterraba vegano

Vegan beet carpaccio

Uma opção vegana criativa que apresenta finas fatias de beterraba, servidas com uma tapenade de azeitonas e trufas, um molho de piperrada de vegetais e rúcula fresca. É um prato vibrante e cheio de sabor.

0

Rômulo e Remo para o Duo de Arancini

Romulus and Remus for the Arancini Duo

Este item apresenta um duo de arancini, que são bolinhos de arroz italianos fritos e recheados. São acompanhados por arroz negro e vegetais, oferecendo uma combinação de texturas e sabores.

0

Carpaccio de salmão

Carpaccio of salmon

Fatias finas de salmão cru, marinadas e temperadas com alcaparras, limão e um toque de creme. É um prato delicado e fresco, que realça o sabor natural do salmão.

0

Mozzarella na carrozza com sanduíche de presunto

Mozzarella on carrozza with prosciutto sand

Um prato que combina mozzarella frita (mozzarella in carrozza) com um sanduíche de presunto. Inclui também croquetes de tomate, pesto de manjericão e presunto, criando uma refeição saborosa e reconfortante.

0

Carpaccio de Camarão

Carpaccio of Shrimps

Fatias finas de camarão cru, servidas de forma a realçar a sua frescura e sabor. É um prato leve e elegante, ideal como entrada.

0

Espetadas de carne mista

Mixed meat kabobs

Espetadas de diferentes tipos de carne, flambadas em licor Mamajuana, servidas com molho e puré de batatas. A Mamajuana é uma bebida alcoólica dominicana.

0

Churrasco na pedra (2 pessoas)

Stone grill BBQ (2 people)

Um prato de churrasco para duas pessoas, composto por uma seleção de carnes (vaca, frango, cordeiro, porco) e salsichas artesanais. É acompanhado por batata assada com alecrim e milho grelhado.

0

Vazia em azeite de carvão

Top sirloin in coal oil

Um corte de vazia (top sirloin) finamente fatiado, servido com puré de batata saboroso, cebola assada e um molho de inspiração catalã. O termo 'coal oil' pode referir-se a um método de cozimento ou a um tipo de azeite aromatizado.

0

Frango assado com mostarda

Mustard roast chicken

Meio frango assado, preparado com um molho à base de mostarda e servido com batata assada e salada de brotos. O frango é assado no seu próprio molho para maior sabor.

0

Peixe do dia à moda jamaicana

Jamaican - style fish of the day

Um prato de peixe do dia preparado com o estilo jamaicano 'jerk', que envolve um tempero picante. Neste caso, é um filé de robalo servido com arroz frito e um creme de vegetais.

0

Bife de olho de lombo

Rib eye steak

Um corte de carne bovina conhecido por sua maciez e sabor, geralmente preparado grelhado ou assado. Este prato é servido com manteiga Maître d'Hôtel e batatas baby assadas no forno.

Costeletas de porco tomahawk

Tomahawk pork chops

Costeletas de porco suculentas preparadas em sous vide, servidas com milho, purê de batatas e um molho arizona.

Striploin marinado com chimichurri

Marinated striploin with chimichurri

Um corte de carne de lombo marinado, servido com um guarnição de milho e batatas baby assadas. O chimichurri é um molho verde à base de ervas, popular na culinária argentina e uruguaia.

Tomahawk de boi de 2 lb com molho béarnaise

2 lb beef tomahawk with béarnaise sauce

Um corte de carne de boi tomahawk de 2 libras, servido com um rico molho béarnaise e um molho de vinho tinto com guarnição sazonal. O molho béarnaise é um molho clássico francês à base de gema de ovo, manteiga e ervas.

US$ 80

Vegetais grelhados, pesto de rúcula e amêndoas

Grilled vegetables, rocket pesto and almonds

Uma seleção de vegetais frescos grelhados, combinados com um pesto vibrante feito de rúcula e amêndoas crocantes.

Polvo Grelhado

Grilled Octupus

Polvo grelhado, servido com azeite de carvão, purê de batatas e caranguejo. Um prato de frutos do mar com sabores defumados e texturas variadas.

Cordeiro ao Churrasco

Barbecue Lamb

Cortes de cordeiro preparados ao churrasco, servidos com chimichurri verde e uma guarnição sazonal. O chimichurri adiciona um toque fresco e herbáceo ao cordeiro.

Espetada de filé mignon

Filet mignon brochette

Espetadas de filé mignon, um corte de carne bovina muito macio e saboroso. Os detalhes exatos dos acompanhamentos não são totalmente visíveis na imagem, mas sugerem ser servido com algo relacionado a 'beef steak'.

Espetinho de Filé Mignon

Filet mignon brochette

Um espetinho de filé mignon servido com bacon e vegetais assados, acompanhado de molho de cogumelos e purê de batatas. É um prato clássico que combina a suculência da carne com a riqueza do molho e a textura do purê.

0

Asas de Frango Buffalo

Buffalo chicken wings

Asas de frango marinadas em um molho picante estilo Buffalo. Este prato é conhecido por seu sabor intenso e picante, sendo uma opção popular como entrada ou petisco.

0

Filé de Frango Recheado

Stuffed chicken fillet

Filé de frango recheado com presunto, queijo e tomates confitados. O recheio adiciona camadas de sabor e textura ao frango, tornando-o um prato mais elaborado e saboroso.

0

Filé de Carne Grelhado

Grilled beef fillet steak

Um bife de filé mignon grelhado, servido com molho de mostarda à moda antiga, cebolas caramelizadas e duquesa de batata com queijo azul. Este prato combina a qualidade da carne com acompanhamentos sofisticados.

0

Pavê de Chocolate Brasileiro

Brazilian chocolate pavê

Uma sobremesa brasileira clássica feita com camadas de biscoito embebido em café e chocolate, intercaladas com um creme de chocolate e café, finalizada com chantilly. É uma sobremesa rica e reconfortante.

0

Salada de Frutas

Fruit salad

Uma salada de frutas frescas servida com suco de laranja. É uma opção leve e refrescante para finalizar a refeição, destacando o sabor natural das frutas.

0

Pavê de chocolate brasileiro

Brazilian chocolate pavê

Uma sobremesa brasileira que combina a leveza de um pão de ló com a riqueza de um creme de chocolate e café, finalizado com chantilly. É uma variação do tradicional pavê, um bolo em camadas cremoso.

0

Salada de frutas

Fruit salad

Uma opção refrescante e leve, composta por uma mistura de frutas frescas, realçada pelo toque cítrico do suco de laranja. Ideal para quem busca algo mais leve após a refeição.

0

Mousse de maracujá

Passion fruit mousse

Uma mousse aerada e saborosa feita com a fruta tropical maracujá, combinada com a doçura e textura do merengue francês. A cobertura de frutas vermelhas adiciona um contraste de cor e sabor.

0

Copa Belencita

Copa belencita

Uma sobremesa elaborada que combina um creme à base de ovos (similar a um creme inglês ou pudim), sorvete de baunilha, chantilly, crocante de amêndoas, calda de caramelo e morangos frescos. É uma combinação rica de texturas e sabores.

0

Mil-folhas de maçã com sorvete de baunilha

Apple puff pastry with vanilla ice cream

Uma sobremesa clássica que une a crocância da massa folhada com o recheio de maçã cozida e um toque de creme, servida com a suavidade e o sabor adocicado do sorvete de baunilha. A maçã quente contrasta com o sorvete gelado.

0

Gelato do dia

Gelato of the day

Uma opção de gelato artesanal cujo sabor varia diariamente. O gelato é uma versão italiana do sorvete, geralmente com menos gordura e mais sabor concentrado.

0

Coulant de chocolate com Biscoito Royal

Chocolate Coulant with Royal Biscuit

Um coulant de chocolate, também conhecido como petit gâteau, é um bolinho de chocolate com um centro líquido e quente. É servido com um biscoito crocante (possivelmente um tipo de biscoito amanteigado ou de wafer), calda de frutas vermelhas e sorvete de creme, criando um contraste de temperaturas e texturas.

0

Orzo

Orzo

Orzo é um tipo de massa em formato de grão de arroz, originária da Itália. É versátil e pode ser usado em saladas, sopas ou como acompanhamento.

0

Nhoque

Gnocchi

Nhoque são pequenos bolinhos feitos tradicionalmente de batata, farinha e ovo. São um prato clássico da culinária italiana, geralmente servidos com molhos variados.

0

Penne

Penne

Penne é um tipo de massa curta em formato de tubo, com as pontas cortadas em diagonal. É muito popular na culinária italiana e combina bem com uma variedade de molhos.

0

Espaguete

Spaghetti

Espaguete é um dos tipos de massa mais conhecidos mundialmente, caracterizado por seus longos e finos fios. É um pilar da culinária italiana, frequentemente servido com molho à bolonhesa ou carbonara.

0

Fettuccine

Fetuccini

Fettuccine são fitas de massa achatadas, mais largas que o espaguete. Originário de Roma, é famoso por ser servido com molho Alfredo, um molho cremoso à base de manteiga e queijo parmesão.

0

Ravioli de Carne

Meat Ravioli

Ravioli são massas em formato de envelope, recheadas. Esta versão é recheada com carne moída, um recheio clássico e saboroso, geralmente servido com molho de tomate ou manteiga.

0

Ravioli de Queijo Ricota com espinafre

Ricotta Cheese Ravioli with spinach

Ravioli recheado com uma mistura cremosa de queijo ricota e espinafre fresco. É uma opção vegetariana clássica e leve, que combina bem com molhos mais suaves, como manteiga e sálvia.

0

Linguine

Linguini

Linguine é uma massa longa e achatada, semelhante ao fettuccine, mas mais estreita. Originário da região da Ligúria, na Itália, é tradicionalmente servido com molhos à base de frutos do mar ou pesto.

0

Molho Arrabbiata

Sauce Arrabiata

Molho Arrabbiata é um molho de tomate picante da culinária romana, feito com alho, tomates e pimenta vermelha seca. Seu nome significa 'bravo' em italiano, referindo-se ao seu sabor picante.

0

Molho Arrabiata

Sauce Arrabiata

Um molho de tomate picante tradicionalmente italiano, feito com alho, tomate e pimenta vermelha seca. É conhecido por seu sabor vibrante e levemente picante.

0

Molho à Bolonhesa

Sauce Bolognesa

Um molho de carne rico e saboroso, originário de Bolonha, Itália. Geralmente feito com carne moída (bovina e/ou suína), tomate, cebola, cenoura e aipo, cozido lentamente para desenvolver profundidade de sabor.

0

Molho Pesto

Sauce Pesto

Um molho clássico da Ligúria, Itália, feito com manjericão fresco, pinhões, alho, queijo parmesão e azeite de oliva. Tem um sabor fresco, herbáceo e ligeiramente picante.

0

Molho Carbonara

Sauce Carbonara

Um molho cremoso e rico, originário de Roma, Itália. Tradicionalmente feito com ovos, queijo Pecorino Romano, guanciale (bochecha de porco curada) e pimenta preta. A cremosidade vem da emulsão dos ovos e queijo com a gordura do guanciale.

0

Molho Frutti Di Mare

Sauce Frutti Di Mare

Um molho de frutos do mar, que significa 'frutos do mar' em italiano. Geralmente contém uma variedade de frutos do mar como camarões, mexilhões, lulas e vieiras, cozidos em um molho à base de tomate ou vinho branco.

0

Molho de alho com pimenta pepperoncini

Sauce garlic with pepperoncini

Um molho saboroso que combina o aroma do alho com o toque picante e levemente frutado da pimenta pepperoncini. É uma opção versátil que adiciona um toque de calor e sabor.

0

Molho Pomodoro

Sauce pomodoro

Um molho de tomate simples e clássico, feito com tomates maduros, alho e azeite de oliva. É a base para muitos pratos italianos e conhecido por seu sabor fresco e levemente adocicado.

0

Molho de Cogumelos

Sauce Fungi

Um molho rico e terroso feito com cogumelos frescos. Pode ser cremoso ou à base de tomate, e geralmente inclui alho, ervas e, às vezes, vinho para realçar o sabor dos cogumelos.

0

Molho Alfredo

Sauce Alfredo

Um molho cremoso e indulgente feito com manteiga, creme de leite e queijo parmesão. É conhecido por sua textura aveludada e sabor rico, sendo uma escolha popular para massas.

0

Mezzo penne com presunto, creme e rúcula

Mezzo penne with ham, cream and arugula

Um prato de massa curta (mezzo penne) preparado com presunto, um molho cremoso e rúcula fresca. É uma combinação de sabores e texturas que equilibra a riqueza do creme com o toque levemente picante da rúcula.

0

Espaguete com vôngole, alho e salsa acompanhado de crostini de pão preto

Spaghetti and vongole with garlic and parsley accompanied by black bread crostini

Um clássico prato de massa italiana, o Spaghetti alle Vongole, feito com vôngoles (pequenos moluscos), alho, salsa e azeite. É servido com crostini (fatias de pão tostado) feitos de pão preto, adicionando uma crocância e um sabor terroso.

0

Lasanha mista de vegetais e carne

Mixed vegetable and meat lasagna

Uma lasanha rica e saborosa, feita com camadas de massa, molho de carne, vegetais variados e queijo. É um prato reconfortante e substancioso, típico da culinária italiana.

0

Lasanha de vegetais

Vegetable lasagna

Uma versão vegetariana da lasanha clássica, preparada com camadas de massa, molho de tomate ou bechamel, e uma variedade de vegetais frescos, como abobrinha, berinjela, espinafre e cogumelos, gratinada com queijo.

0

Canelone Rossini

Cannelloni Rossini

Canelones são tubos de massa recheados, e a versão 'Rossini' geralmente se refere a um prato que pode incluir ingredientes como foie gras, trufas ou um molho rico. É um prato elegante e saboroso.

0

Risoto de açafrão com queijo parmesão

Saffron risotto with parmesan cheese

Um risoto cremoso e aromático, feito com arroz arbóreo cozido lentamente em caldo, infundido com açafrão, que lhe confere uma cor dourada vibrante e um sabor delicado. Finalizado com queijo parmesão ralado para um toque salgado e umami.

0

Risoto de abobrinha e cogumelos, azeite de trufas

Zucchini and mushroom risotto, truffle oil

Um risoto saboroso que combina a leveza da abobrinha com a terrosidade dos cogumelos. O toque final de azeite de trufas adiciona um aroma e sabor luxuosos e distintos ao prato.

0

Sopa minestrone tradicional com pesto de sálvia e nuvem de queijo

Traditional minestrone soup with sage pesto and cheese cloud

Uma sopa minestrone tradicional, que é uma sopa italiana espessa e robusta feita com vegetais, feijão e massa ou arroz. Esta versão é realçada com um pesto de sálvia para um toque herbáceo e uma 'nuvem de queijo' que adiciona cremosidade e riqueza.

0