전진 루로우판
前金肉燥飯
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국 종류
湯類
공환탕
貢丸湯
공환탕은 돼지고기 경단을 넣고 끓인 맑은 국입니다. 대만에서 흔히 먹는 국물 요리이며, 간단하면서도 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 돼지고기 경단의 쫄깃한 식감과 담백한 국물 맛이 특징입니다.
NTD 30
황새치 경단탕
旗魚丸湯
황새치 경단탕은 황새치로 만든 경단을 넣고 끓인 맑은 국입니다. 황새치의 담백한 맛과 쫄깃한 식감이 특징이며, 대만에서 인기 있는 국물 요리 중 하나입니다.
NTD 45
생선 껍질탕
魚皮湯
생선 껍질탕은 생선 껍질을 넣고 끓인 국입니다. 콜라겐이 풍부하며, 쫄깃한 식감이 특징입니다. 대만에서는 피부 미용에 좋다고 알려져 있어 여성들에게 인기가 많습니다.
NTD 45
*죽순탕
*竹筍湯
죽순탕은 죽순을 넣고 끓인 맑은 국입니다. 죽순의 아삭한 식감과 시원한 맛이 특징이며, 대만에서 여름철에 즐겨 먹는 국물 요리입니다.
NTD 50
밀크피쉬 배 탕
虱目魚肚湯
밀크피쉬 배 탕은 밀크피쉬의 배 부분을 넣고 끓인 국입니다. 밀크피쉬는 대만에서 흔히 먹는 생선이며, 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 특히 배 부분은 기름기가 많아 고소한 맛이 일품입니다.
NTD 160
밥 단품
飯類單點
흰밥
白飯
흰밥은 갓 지은 쌀밥입니다. 대만 요리의 기본이며, 다양한 반찬과 함께 즐길 수 있습니다. 덮밥이나 도시락에 곁들여 먹기도 합니다.
NTD 20
러우자오판
肉燥飯
러우자오판은 잘게 썬 돼지고기를 간장 소스에 졸여 밥 위에 얹어 먹는 대만식 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 맛과 향긋한 고수(샹차이)가 어우러져 풍미를 더합니다. 대만에서 가장 인기 있는 덮밥 중 하나입니다.
NTD 45
*생선 플레이크 러우자오
*魚鬆肉燥
생선 플레이크 러우자오는 러우자오판에 생선 플레이크를 추가한 덮밥입니다. 생선 플레이크의 고소한 맛이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
NTD 50
생선 플레이크 밥
魚鬆飯
생선 플레이크 밥은 밥 위에 생선 플레이크를 얹어 먹는 간단한 식사입니다. 생선 플레이크의 고소한 맛과 짭짤한 맛이 어우러져 밥도둑으로 불리기도 합니다.
NTD 45
돼지고기 채 밥
肉絲飯
돼지고기 채 밥은 밥 위에 돼지고기 채를 얹어 먹는 덮밥입니다. 돼지고기의 담백한 맛과 짭짤한 간장 소스가 어우러져 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다.
NTD 45
돼지고기 채 생선 플레이크 밥
肉絲魚鬆飯
돼지고기 채 생선 플레이크 밥은 밥 위에 돼지고기 채와 생선 플레이크를 함께 얹어 먹는 덮밥입니다. 돼지고기의 담백한 맛과 생선 플레이크의 고소한 맛이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
NTD 55
돼지고기 채 러우자오판
肉絲肉燥飯
돼지고기 채 러우자오판은 러우자오판에 돼지고기 채를 추가한 덮밥입니다. 돼지고기 채의 담백한 맛이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
NTD 55
돼지고기 채 생선 플레이크 러우자오
肉絲魚鬆肉燥
돼지고기 채 생선 플레이크 러우자오는 러우자오판에 돼지고기 채와 생선 플레이크를 함께 추가한 덮밥입니다. 돼지고기 채의 담백한 맛과 생선 플레이크의 고소한 맛이 어우러져 더욱 풍성하고 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
NTD 60
생선 껍질 밥탕
魚皮飯湯
생선 껍질 밥탕은 밥과 생선 껍질을 넣고 끓인 탕입니다. 생선 껍질의 쫄깃한 식감과 시원한 국물 맛이 특징이며, 대만에서 아침 식사로 즐겨 먹는 메뉴입니다.
NTD 60
생선 배 밥탕
魚肚飯湯
생선 배 밥탕은 밥과 생선 배를 넣고 끓인 탕입니다. 생선 배의 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징이며, 대만에서 몸보신 음식으로 즐겨 먹는 메뉴입니다.
NTD 175
도시락
便當
흰밥 도시락
白飯便當
흰밥 도시락은 흰밥과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 간단하면서도 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.
NTD 75
러우자오 도시락
肉燥便當
러우자오 도시락은 러우자오판과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 러우자오판의 달콤 짭짤한 맛과 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있습니다.
NTD 100
*생선 플레이크 러우자오
*魚鬆肉燥
생선 플레이크 러우자오 도시락은 생선 플레이크 러우자오판과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 생선 플레이크의 고소한 맛이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
NTD 105
생선 플레이크 도시락
魚鬆便當
생선 플레이크 도시락은 생선 플레이크 밥과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 생선 플레이크의 고소한 맛과 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있습니다.
NTD 100
돼지고기 채 도시락
肉絲便當
돼지고기 채 도시락은 돼지고기 채 밥과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 돼지고기의 담백한 맛과 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있습니다.
NTD 100
돼지고기 채 생선 플레이크 도시락
肉絲魚鬆便當
돼지고기 채 생선 플레이크 도시락은 돼지고기 채 생선 플레이크 밥과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 돼지고기의 담백한 맛과 생선 플레이크의 고소한 맛, 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있습니다.
NTD 110
돼지고기 채 러우자오 도시락
肉絲肉燥便當
돼지고기 채 러우자오 도시락은 돼지고기 채 러우자오판과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 돼지고기 채의 담백한 맛과 러우자오판의 달콤 짭짤한 맛, 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있습니다.
NTD 110
돼지고기 채 생선 플레이크 러우자오
肉絲魚鬆肉燥
돼지고기 채 생선 플레이크 러우자오 도시락은 돼지고기 채 생선 플레이크 러우자오판과 반찬으로 구성된 도시락입니다. 밥, 계란 또는 찐 계란 중 하나, 2가지 채소, 두부 (경단 추가 시 +5元)가 포함됩니다. 돼지고기 채의 담백한 맛과 생선 플레이크의 고소한 맛, 러우자오판의 달콤 짭짤한 맛, 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있습니다.
NTD 115
반찬 단품
小菜單點
*오리알 튀김 (반숙)
*鴨蛋包(半熟)
반숙 오리알 튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 반숙 오리알 튀김입니다. 짭짤한 간장 소스와 함께 제공되며, 밥반찬이나 술안주로 즐겨 먹습니다.
NTD 20
오리알 튀김 (완숙)
鴨蛋包(全熟)
완숙 오리알 튀김은 겉은 바삭하고 속은 퍽퍽한 완숙 오리알 튀김입니다. 짭짤한 간장 소스와 함께 제공되며, 밥반찬이나 술안주로 즐겨 먹습니다.
NTD 20
루단
滷蛋
루단은 간장 소스에 졸인 계란입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 특징이며, 대만에서 흔히 먹는 반찬입니다. 밥반찬이나 간식으로 즐겨 먹습니다.
NTD 20
구운 생선 배
煎魚肚
구운 생선 배는 생선 배를 구워 만든 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 고소한 맛이 일품입니다. 술안주나 밥반찬으로 즐겨 먹습니다.
NTD 80
루공환
滷貢丸
루공환은 간장 소스에 졸인 돼지고기 경단입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 특징이며, 대만에서 흔히 먹는 반찬입니다. 밥반찬이나 간식으로 즐겨 먹습니다.
NTD 15
채소
青菜
채소는 계절에 따라 다양한 종류의 채소를 볶거나 데쳐서 제공합니다. 신선하고 아삭한 식감이 특징이며, 밥반찬으로 즐겨 먹습니다.
NTD 25
*두부
*豆腐
두부는 부드럽고 담백한 맛이 특징이며, 다양한 요리에 활용됩니다. 튀기거나 굽거나 끓여서 먹기도 하며, 밥반찬이나 술안주로 즐겨 먹습니다.
NTD 10