前金肉燥飯
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湯類
貢丸湯
貢丸湯
貢丸湯是一道台灣常見的湯品,主要由豬肉製成的貢丸和湯底組成。貢丸口感Q彈,湯頭清爽。
NTD 30
旗魚丸湯
旗魚丸湯
旗魚丸湯是以旗魚漿製成的魚丸為主要食材的湯品。旗魚丸口感細緻,帶有魚的鮮甜味。
NTD 45
魚皮湯
魚皮湯
魚皮湯是以新鮮魚皮熬煮的湯品,通常會加入薑絲等調味。魚皮富含膠質,口感滑嫩。
NTD 45
*竹筍湯(季節限定)
*竹筍湯(季節限定)
這是一道季節限定的竹筍湯,使用新鮮竹筍熬煮。竹筍的清脆口感和湯的鮮甜是其特色。
NTD 55
虱目魚肚湯
虱目魚肚湯
虱目魚肚湯是以虱目魚的魚肚熬煮的湯品,魚肚肥美,富含油脂,湯頭鮮美。
NTD 160
飯類單點
白飯
白飯
單純的白米飯,可選擇淋上醬汁。
NTD 20
肉燥飯
肉燥飯
台灣經典的國民美食,將滷製入味的肉燥淋在白飯上,可選擇添加香菜提味。
NTD 45
*魚鬆肉燥
*魚鬆肉燥
在肉燥飯的基礎上,額外添加了魚鬆,增添了海鮮的風味和口感。
NTD 50
魚鬆飯
魚鬆飯
以魚鬆為主要配料的飯,帶有魚的鮮味。
NTD 45
肉絲飯
肉絲飯
將切成絲的豬肉滷製後,淋在白飯上,口感豐富。
NTD 45
肉絲魚鬆飯
肉絲魚鬆飯
結合了肉絲和魚鬆的飯,提供多層次的口感和風味。
NTD 55
肉絲肉燥飯
肉絲肉燥飯
在肉燥飯的基礎上,加入了肉絲,增加了肉的份量和口感。
NTD 55
肉絲魚鬆肉燥香菜
肉絲魚鬆肉燥香菜
這道飯結合了肉絲、魚鬆和肉燥,並添加了香菜,風味濃郁。
NTD 60
魚皮飯湯
魚皮飯湯
將魚皮湯與飯結合,是一道湯飯類的料理。
NTD 60
魚肚飯湯
魚肚飯湯
將肥美的虱目魚肚與飯一同熬煮成湯飯,湯頭鮮美,魚肚軟嫩。
NTD 175
便當
白飯便當
白飯便當
便當套餐,包含白飯、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 75
肉燥便當
肉燥便當
便當套餐,包含肉燥飯、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 100
*魚鬆肉燥便當
*魚鬆肉燥便當
便當套餐,包含魚鬆肉燥飯、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 105
魚鬆便當
魚鬆便當
便當套餐,包含魚鬆飯、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 100
肉絲便當
肉絲便當
便當套餐,包含肉絲飯、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 100
肉絲魚鬆便當
肉絲魚鬆便當
便當套餐,包含肉絲魚鬆飯、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 110
肉絲肉燥便當
肉絲肉燥便當
便當套餐,包含肉絲肉燥飯、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 110
肉絲魚鬆肉燥香菜
肉絲魚鬆肉燥香菜
便當套餐,包含肉絲魚鬆肉燥飯(含香菜)、兩樣時令蔬菜、豆腐,以及一個鴨蛋包(可選半熟或全熟)或滷蛋。豆腐可以更換為貢丸,需補差價5元。
NTD 115
小菜單點
*鴨蛋包(半熟)
*鴨蛋包(半熟)
半熟的鴨蛋包,內餡可能為蛋黃或肉餡,口感滑嫩。
NTD 20
滷蛋
滷蛋
經過滷製的雞蛋,蛋黃和蛋白都入味,口感紮實。
NTD 20
滷貢丸
滷貢丸
將貢丸滷製入味,口感Q彈,味道鹹香。
NTD 15
*豆腐
*豆腐
單點的豆腐,可能是炸豆腐、滷豆腐或涼拌豆腐,視店家準備而定。
NTD 10
鴨蛋包(全熟)
鴨蛋包(全熟)
全熟的鴨蛋包,內餡可能為蛋黃或肉餡,口感紮實。
NTD 20
煎魚肚
煎魚肚
將虱目魚的魚肚煎至金黃酥脆,口感香酥,油脂豐富。
NTD 80
青菜
青菜
單點一份時令蔬菜,通常是燙青菜或炒青菜。
NTD 25