DOP Bistrot - 客廳與廚房

DOP Bistrot - Salotto & Cucina

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Original Menu

甜點

Dessert

熔岩巧克力蛋糕

Tortino con cuore caldo al cioccolato

這是一款經典的義大利巧克力甜點，外層是烤過的巧克力蛋糕，內部則有融化的巧克力熔岩。通常搭配冰淇淋或鮮奶油一起享用，是巧克力愛好者的首選。

€ 8

香草卡士達千層酥

Crema alla vaniglia con millefoglie

這道甜點結合了香草卡士達醬和酥脆的千層酥皮。千層酥的層次感與滑順的香草卡士達醬形成美妙的口感對比，是一款精緻的法式甜點。

€ 8

搭配聖酒的義式脆餅

Cantucci da accompagnare a Vin Santo Passito

Cantucci 是義大利傳統的杏仁脆餅，通常會搭配甜酒（如 Vin Santo 或 Passito）一起享用。將脆餅浸入甜酒中，使其軟化並吸收酒的香氣，是義大利托斯卡尼地區的經典吃法。

€ 5

泡芙

Profiteroles

泡芙是一種源自法國的甜點，由烤過的泡芙皮填入鮮奶油、卡士達醬或冰淇淋製成。這款泡芙可能淋有巧克力醬，是一款受歡迎的經典甜點。

€ 8

飲品

Bevande

咖啡

Caffe

咖啡是義大利餐飲文化中不可或缺的一部分，通常指義式濃縮咖啡（Espresso）。可以根據個人喜好選擇添加牛奶或其他調味。

€ 2

阿瑪羅酒

Amaro

Amaro 是一種義大利草本利口酒，通常帶有苦甜的風味。它被認為有助於消化，常在餐後飲用，有多種不同的品牌和風味可供選擇。

€ 5

利口酒

Liquore

利口酒是一種甜味烈酒，通常由水果、香草、香料、花卉、堅果或奶油等調味製成。義大利有各種各樣的利口酒，可作為餐後飲品。

€ 4

桶陳格拉帕酒

Grappa barrique

格拉帕酒（Grappa）是義大利的傳統蒸餾酒，由葡萄渣釀製而成。桶陳（Barrique）表示此款格拉帕酒經過橡木桶陳釀，賦予其更豐富的香氣和柔和的口感。

€ 5.5

Messina 生啤酒

Birra alla spina messina

這是一款來自義大利 Messina 的生啤酒。生啤酒（alla spina）是指未經過巴氏殺菌且未裝瓶的啤酒，通常口感更新鮮、更清爽。

€ 4