香川骨付鸟
かし羽
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Shared on 10/4/2025
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牡蛎鸡肉荞麦面
かき鶏そば
这道菜是牡蛎鸡肉荞麦面,主要成分是荞麦面、鸡肉和牡蛎。牡蛎为汤底增添了鲜味,鸡肉则提供了蛋白质。这是一道温暖舒适的日式面食。
700 円
鸡肉饭
とりめし
鸡肉饭是一道经典的日式料理,将鸡肉和米饭一起烹制而成。通常会用酱油、糖和清酒等调味料来调味,使米饭吸收鸡肉的鲜美。这道菜通常会搭配一碗汤。
500 円
饭团
おにぎり
饭团是日本的传统食品,用米饭捏成各种形状,通常是三角形或圆形。可以加入各种馅料,如梅干、鲑鱼、金枪鱼等。这道菜通常会搭配一碗汤。
400 円
条纹鲹刺身
しまあじ刺
条纹鲹刺身是一道日式料理,使用新鲜的条纹鲹鱼切成薄片,搭配酱油和芥末食用。条纹鲹鱼肉质鲜美,口感细腻,是一道受欢迎的刺身料理。
850 円
本地章鱼刺身
地たこぶつ
本地章鱼刺身是一道日式料理,使用新鲜的本地章鱼切成薄片,搭配酱油和芥末食用。章鱼肉质有嚼劲,味道鲜美,是一道受欢迎的刺身料理。
850 円
鲷鱼刺身
鯛刺身
鲷鱼刺身是一道日式料理,使用新鲜的鲷鱼切成薄片,搭配酱油和芥末食用。鲷鱼肉质鲜美,口感细腻,是一道受欢迎的刺身料理。
850 円
雏鸡
ひな
雏鸡是一道日式烤鸡料理,选用嫩鸡,肉质柔嫩多汁。通常会用盐、胡椒等调味料进行调味,然后在烤架上烤制。这道菜适合各个年龄段的人食用。
1100 円
老鸡
おや
老鸡是一道日式烤鸡料理,选用老鸡,肉质紧实有嚼劲,味道浓郁。通常会用盐、胡椒等调味料进行调味,然后在烤架上烤制。这道菜适合喜欢有嚼劲口感的人食用。
1100 円
烤鸡
だれ鶏
烤鸡是一道日式烤鸡料理,将鸡皮烤至酥脆,肉质鲜嫩多汁。通常会用盐、胡椒等调味料进行调味,然后在烤架上烤制。这道菜适合搭配啤酒一起享用。
580 円
蒸鸡棒棒鸡
蒸し鶏の棒棒鶏
蒸鸡棒棒鸡是一道日式料理,将鸡肉蒸熟后切成条状,搭配芝麻酱、花生酱等调味料。这道菜口感清爽,味道鲜美,是一道受欢迎的开胃菜。
580 円
日式炖猪肉
豚角煮
日式炖猪肉是一道经典的日式料理,将猪肉用酱油、糖、清酒等调味料炖煮而成。猪肉入口即化,味道浓郁,是一道受欢迎的下饭菜。
680 円
醋拌鸡皮
皮酢
醋拌鸡皮是一道日式小菜,将鸡皮用醋、酱油等调味料拌制而成。鸡皮口感爽脆,味道酸甜可口,是一道受欢迎的开胃菜。
480 円
炖鸡肝
鳥肝煮
炖鸡肝是一道日式小菜,将鸡肝用酱油、糖等调味料炖煮而成。鸡肝口感软糯,味道浓郁,是一道受欢迎的下酒菜。
480 円
炖煮海螺
にし貝煮付け
炖煮海螺是一道日式小菜,将海螺用酱油、糖等调味料炖煮而成。海螺肉质鲜美,口感有嚼劲,是一道受欢迎的下酒菜。
580 円
真智鱼和鲷鱼的杂煮
まちと鯛のあら煮
真智鱼和鲷鱼的杂煮是一道日式料理,将真智鱼和鲷鱼的鱼骨、鱼头等部位用酱油、糖等调味料炖煮而成。这道菜味道鲜美,营养丰富,是一道受欢迎的家常菜。
680 円
土豆沙拉
ポテトサラダ
土豆沙拉是一道日式沙拉,将土豆煮熟后捣成泥,加入蛋黄酱、蔬菜等调味料拌制而成。这道菜口感绵密,味道香甜,是一道受欢迎的家常菜。
440 円
海蜇醋
クラゲぽん酢
海蜇醋是一道日式小菜,将海蜇用醋、酱油等调味料拌制而成。海蜇口感爽脆,味道酸甜可口,是一道受欢迎的开胃菜。
580 円
黑毛豆
黒枝豆
黑毛豆是一道日式小菜,将黑毛豆煮熟后撒上盐食用。黑毛豆口感软糯,味道清香,是一道受欢迎的下酒菜。
380 円
凉拌豆腐
冷奴
凉拌豆腐是一道日式小菜,将豆腐切块后淋上酱油、葱花等调味料食用。豆腐口感嫩滑,味道清淡,是一道受欢迎的开胃菜。
380 円
生黄瓜
もろきゅう
生黄瓜是一道日式小菜,将黄瓜切条后蘸味噌酱食用。黄瓜口感清脆,味道清爽,是一道受欢迎的开胃菜。
380 円