回转寿司 旬花 (Kaiten Sushi Shunka)

孩子

お子

菜单上出现“孩子”字样，但没有明确说明是什么菜品。可能是儿童套餐或者某种儿童喜欢的食材，具体内容未知。

鱿鱼须握寿司

いかげそ握り

将新鲜的鱿鱼须捏制成的寿司。鱿鱼须口感爽脆，搭配寿司饭，简单美味。

130 円

汉堡肉握寿司

ハンバーグ握り

将日式汉堡肉捏制成的寿司。汉堡肉通常是猪肉或牛肉混合制成，口味偏甜咸。

130 円

茄子田乐握寿司

なす田楽握り

将烤过的茄子涂上田乐味噌（一种甜味噌）后捏制成的寿司。茄子口感软糯，味噌味道浓郁。

130 円

虾仁蛋黄酱军舰卷

えびマヨ軍艦

以虾仁和蛋黄酱为主要食材的军舰卷。军舰卷是一种用海苔包裹寿司饭，上面放置食材的寿司。

130 円

飞鱼籽军舰卷

とびっこ軍艦

以飞鱼籽为主要食材的军舰卷。飞鱼籽口感Q弹，味道鲜美。

130 円

稻荷寿司

いなり

用甜酱油煮过的豆皮包裹寿司饭制成的寿司。口味偏甜。

130 円

玉子三明治

玉子サンド

日式鸡蛋三明治，用松软的面包夹着甜味的日式煎蛋卷。

180 円

碗仔乌冬面

わんこうどん

小碗装的乌冬面。乌冬面是一种粗面条，口感Q弹。

180 円

碗仔荞麦面

わんこそば

小碗装的荞麦面。荞麦面是一种细面条，口感清爽。

180 円

三文鱼

サーモン

新鲜的三文鱼刺身或寿司。三文鱼口感肥美，营养丰富。

180 円

自制腌制青花鱼

自家製メさば

店家自制的腌制青花鱼。青花鱼经过腌制后，味道更加浓郁。

180 円

炙烤青花鱼

炙りさば

将青花鱼表面炙烤后制成的寿司或刺身。炙烤后，青花鱼的油脂香味更加突出。

180 円

小虾

せえび

小虾寿司或刺身。小虾口感鲜甜。

180 円

边角料军舰卷

切り落とし軍艦

使用制作寿司时剩下的边角料制成的军舰卷。经济实惠。

180 円

葱花金枪鱼泥军舰卷

ねぎとろ軍艦

以金枪鱼泥和葱花为主要食材的军舰卷。金枪鱼泥口感细腻，葱花味道清新。

180 円

三文鱼腩

鮭ト口罩

三文鱼腹部的肉，脂肪含量高，口感肥美。

180 円

铁火卷

鉄火卷

以金枪鱼为主要食材的细卷寿司。简单经典。

180 円

山葵角卷

山わさびかく巻

加入山葵（山葵）的角卷寿司。山葵味道辛辣，可以提升寿司的口感。

180 円

山葵葫芦干卷

山わさびかんびょうも

加入山葵（山葵）和葫芦干的卷寿司。葫芦干口感清甜，可以平衡山葵的辛辣味。

180 円

山葵纳豆卷

山わさび納豆巻

加入山葵（山葵）和纳豆的卷寿司。纳豆味道独特，有些人可能不喜欢。

180 円

成人纳豆卷（芥末・葱）

大人の納豆巻(からし・ねぎ)

加入芥末和葱的纳豆卷寿司。芥末和葱可以减轻纳豆的特殊气味，更适合成人。

180 円

葱花金枪鱼泥卷

ねぎとろ巻

以金枪鱼泥和葱花为主要食材的卷寿司。金枪鱼泥口感细腻，葱花味道清新。

180 円

三文鱼腩卷

鮭卜口卷

三文鱼腹部的肉，脂肪含量高，口感肥美。

180 円

鳕鱼子卷

たらこ巻

以鳕鱼子为主要食材的卷寿司。鳕鱼子口感咸鲜。

180 円

炸鸡卷

ザンギ巻

以炸鸡为主要食材的卷寿司。炸鸡外酥里嫩，搭配寿司饭，别有一番风味。

180 円

章鱼足

たこ足

章鱼足刺身或寿司。章鱼足口感Q弹。

230 円

再来一份三文鱼

リサーモン

新鲜的三文鱼刺身或寿司。三文鱼口感肥美，营养丰富。

230 円

三文鱼ちゃんちゃん烧握寿司

サーモンちゃんちゃん焼き握り

将三文鱼用ちゃんちゃん烧（一种北海道乡土料理，用味噌和蔬菜一起烧烤）的方式烹饪后捏制成的寿司。味道浓郁。

230 円

星鳗卷

あなご巻

以星鳗为主要食材的卷寿司。星鳗口感软糯，味道鲜甜。

230 円

鳗鱼卷

うなぎ巻

以鳗鱼为主要食材的卷寿司。鳗鱼口感肥美，味道鲜甜。

230 円

绿藻天妇罗卷

綠老天卷

以绿藻天妇罗为主要食材的卷寿司。绿藻天妇罗口感酥脆，味道鲜美。

280 円

山葵铁火卷

山わさび鉄火卷

加入山葵（山葵）的铁火卷寿司。山葵味道辛辣，可以提升寿司的口感。

280 円

成人葱花金枪鱼泥卷

大人のねぎとろ巻

加入芥末和葱的葱花金枪鱼泥卷寿司。芥末和葱可以减轻金枪鱼泥的腥味，更适合成人。

280 円

(叶山葵)

(葉わさび)

叶山葵，即山葵的叶子。可以作为寿司或刺身的配料，味道辛辣。

280 円

鲽鱼鳍边

えんがわ

鲽鱼鳍边刺身或寿司。鲽鱼鳍边脂肪含量高，口感肥美。

280 円

金枪鱼

鉢まぐろ

金枪鱼刺身或寿司。金枪鱼肉质鲜美，营养丰富。

280 円

白海螺

白つぶ

白海螺刺身或寿司。白海螺口感爽脆。

280 円

红虾

赤えび

红虾刺身或寿司。红虾口感鲜甜。

280 円

炙烤三文鱼腩黑酱油

炙りトロサーモン黒がし醤油

将三文鱼腩表面炙烤后，淋上黑酱油制成的寿司。炙烤后，三文鱼腩的油脂香味更加突出，黑酱油味道浓郁。

350 円

炙烤鲽鱼鳍边黑酱油

炙りえんがわ臭がし醤油

将鲽鱼鳍边表面炙烤后，淋上黑酱油制成的寿司。炙烤后，鲽鱼鳍边的油脂香味更加突出，黑酱油味道浓郁。

350 円

鳗鱼

うなぎ

鳗鱼刺身或寿司。鳗鱼口感肥美，味道鲜甜。

350 円

真鲷

真

真鲷刺身或寿司。真鲷肉质紧实，味道鲜美。

350 円

星鳗

あなご

星鳗刺身或寿司。星鳗口感软糯，味道鲜甜。

350 円

蟹黄军舰卷

かにみそ軍艦

以蟹黄为主要食材的军舰卷。蟹黄味道浓郁，口感细腻。

350 円

安康鱼共和风军舰卷

あんこう共和え軍艦

以安康鱼为主要食材的军舰卷。安康鱼肉质紧实，味道鲜美。共和风可能指某种特定的调味方式。

350 円

金枪鱼腩萝卜干卷

トロたく巻

以金枪鱼腩和萝卜干为主要食材的卷寿司。金枪鱼腩口感肥美，萝卜干口感爽脆。

350 円

金枪鱼腩铁火卷

トロ鉄火卷

以金枪鱼腩为主要食材的铁火卷寿司。金枪鱼腩口感肥美，味道鲜美。

350 円

加州卷

カリフォルニアロール

一种美式寿司，通常以牛油果、蟹肉、黄瓜等为主要食材。

350 円

鲱鱼籽

数の子

鲱鱼籽刺身或寿司。鲱鱼籽口感爽脆，味道咸鲜。

430 円

金枪鱼红肉

本まぐろ赤身

金枪鱼红肉刺身或寿司。金枪鱼红肉脂肪含量较低，肉质紧实。

430 円

北寄贝

北寄

北寄贝刺身或寿司。北寄贝口感爽脆，味道鲜甜。

430 円

生扇贝

生ホタテ

新鲜的扇贝刺身或寿司。扇贝口感鲜甜。

430 円

真鲷柚子盐

真鯛ゆず塩

真鲷刺身或寿司，用柚子盐调味。柚子盐可以提升真鲷的鲜味。

430 円

生三文鱼

生サーモン

新鲜的三文鱼刺身或寿司。三文鱼口感肥美，营养丰富。

430 円

海螺

ほつぶ

海螺刺身或寿司。海螺口感爽脆。

430 円

鲜活鰤鱼

活メぶり

新鲜的鰤鱼刺身或寿司。鰤鱼肉质紧实，味道鲜美。

430 円

厚切鳗鱼

厚切りうなぎ

厚切的鳗鱼刺身或寿司。鳗鱼口感肥美，味道鲜甜。

500 円

炙烤扇贝黑酱油味噌

炙りほたて臭がし味噌

将扇贝表面炙烤后，淋上黑酱油味噌制成的寿司。炙烤后，扇贝的鲜味更加突出，黑酱油味噌味道浓郁。

500 円

金枪鱼中腩

本まぐろ中トロ

金枪鱼中腩刺身或寿司。金枪鱼中腩脂肪含量适中，肉质鲜美。

500 円

炙烤金枪鱼黑酱油

炙り本まぐろ息がし醤油

将金枪鱼表面炙烤后，淋上黑酱油制成的寿司。炙烤后，金枪鱼的鲜味更加突出，黑酱油味道浓郁。

500 円

炙烤3贯拼盘

炙り3貫盛り

炙烤三文鱼腩、炙烤鲽鱼鳍边和炙烤扇贝的拼盘。可以一次品尝到三种不同的美味。

500 円

炙烤富良野和牛黑酱油

炙りふらの和牛島がし醤油

将富良野和牛表面炙烤后，淋上黑酱油制成的寿司。富良野和牛肉质鲜嫩，黑酱油味道浓郁。

500 円

木制鲑鱼籽军舰卷

木いくら軍艦

以鲑鱼籽为主要食材的军舰卷。鲑鱼籽口感Q弹，味道鲜美。木制可能指盛放军舰卷的容器。

500 円

特大牡丹虾（一贯）

特大ぼたんえび(一貫)

特大牡丹虾寿司。牡丹虾肉质鲜甜，口感Q弹。

600 円

金枪鱼大腩

本まぐろ大トロ

金枪鱼大腩刺身或寿司。金枪鱼大腩脂肪含量高，入口即化。

600 円

雪蟹

ずわいがに

雪蟹刺身或寿司。雪蟹肉质鲜甜，口感细腻。

600 円

开背牡丹虾

開きボタンエビ

开背的牡丹虾刺身或寿司。牡丹虾肉质鲜甜，口感Q弹。

600 円

鲜活鲍鱼

活あわび

新鲜的鲍鱼刺身或寿司。鲍鱼口感Q弹，味道鲜美。

600 円

特大一木星鳗

特大一木あなご

特大星鳗寿司。星鳗口感软糯，味道鲜甜。一木可能指某种特定的烹饪方式或摆盘方式。

600 円

扇贝鲑鱼籽芭菲

ほたていくらパフェ

以扇贝和鲑鱼籽为主要食材的芭菲。芭菲是一种分层甜点，通常包含冰淇淋、水果、奶油等。

700 円

三文鱼鲑鱼籽芭菲

サーモンいくらパフェ

以三文鱼和鲑鱼籽为主要食材的芭菲。芭菲是一种分层甜点，通常包含冰淇淋、水果、奶油等。

700 円

北海3贯

北海3貫

木制鲑鱼籽、雪蟹和扇贝的拼盘。可以一次品尝到三种不同的美味。

700 円

螃蟹的兜裆布

かにのふんどし

螃蟹的兜裆布，具体是什么菜品未知。可能是螃蟹的某种部位，也可能是一种比喻的说法。

旬花十贯拼盘

旬花十貫盛り

包含十种不同的寿司，包括海胆、安康鱼、鲱鱼、时不知鲑鱼、缟鯵、金枪鱼大脂、鰤鱼、鱿鱼和海鳗等。这是一份可以品尝到多种不同口味的寿司拼盘。

2000 円

生本金枪鱼大脂

生本まぐろ大トロ

使用新鲜的金枪鱼大脂制作的寿司。金枪鱼大脂是金枪鱼身上脂肪含量最高的部位，口感肥美，入口即化。

0

鱿鱼

するめいか

使用本地产的鱿鱼制作的寿司。鱿鱼肉质Q弹，越嚼越香。

700 円

鲜鲱鱼

鮮にしん

使用北海道产的新鲜鲱鱼制作的寿司。鲱鱼肉质鲜美，营养丰富。

430 円

自家制星鳗

自家製穴子

自家制作的星鳗寿司。星鳗经过精心烹制，口感软糯，味道鲜美。

0

夏鯵鱼

夏あじ

使用夏季的鯵鱼制作的寿司。鯵鱼肉质紧实，味道鲜美，搭配葱和生姜更加美味。

0

油鲽鱼

あぶらがれい

通过炙烤鱼皮，最大限度地发挥美味。油脂丰富的鲽鱼。

0

鲜活海螺

活つぶ

使用新鲜的海螺制作的寿司。海螺肉质爽脆，味道鲜美。

350 円

时不知鲑鱼

時しらず

使用初夏的嫩鲑鱼制作的寿司。时不知鲑鱼是只有在特定时期才能捕捞到的珍贵鲑鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美。

0

鲜比目鱼

鮮ひらめ

使用新鲜的比目鱼制作的寿司。比目鱼肉质细腻，味道鲜美。

280 円

鲜石鲈

鮮いしなぎ

使用新鲜的石鲈制作的寿司。石鲈是一种比较少见的鱼，肉质清爽，味道鲜美。

350 円

腌制鰤鱼山

漬けぶり山

使用自家制的酱油腌制鰤鱼，再撒上山葵制作的寿司。鰤鱼肉质紧实，味道鲜美。

280 円

腌制生鲭鱼

漬け生さば

使用新鲜的鲭鱼腌制后制作的寿司。鲭鱼肉质肥美，味道鲜美。

0

鲣鱼刺身

かつおのたたき

将鲣鱼稍微烤一下，然后切片制成的寿司。鲣鱼肉质鲜美，味道浓郁。

230 円

真鲷柚子盐

真鯛ゆず塩

使用真鲷和柚子盐制作的寿司。真鲷肉质鲜美，柚子盐清爽可口。

0

天然活杀鰤鱼

天然活〆ぶり

使用新鲜的活杀鰤鱼制作的寿司。鰤鱼肉质紧实，味道鲜美。

350 円

生海胆军舰（两贯）

生うに軍艦(二貫)

生海胆军舰寿司，使用新鲜的生海胆制作，是日本料理中的高级寿司。通常搭配寿司饭和少许酱油食用，口感鲜甜。

600 円

安康鱼肝醋

あん肝ポン酢

安康鱼肝醋是一道日本料理，将安康鱼的肝脏蒸熟后，搭配醋和调味料食用。口感细腻，味道鲜美。

600 円

扇贝芥末卷

ほたて粟わさび巻

扇贝芥末卷是一种寿司卷，主要成分是扇贝和芥末。扇贝提供鲜甜的口感，芥末则带来一丝辛辣，两者结合，味道独特。

430 円

炸章鱼

たこざんぎ

炸章鱼是一道日本料理，将章鱼切块后裹上面糊炸至金黄。口感外酥内嫩，通常搭配酱油或蛋黄酱食用。

350 円

金枪鱼刺身军舰

まぐろたたき軍艦

金枪鱼刺身军舰寿司，将新鲜的金枪鱼刺身放在寿司饭上，用海苔包裹。口感鲜美，营养丰富。

430 円

富良野和牛陶板烧

ふらの和牛陶板焼き

富良野和牛陶板烧是一道日本料理，将富良野和牛肉片放在热的陶板上烤制。和牛肉质鲜嫩，口感极佳。

2000 円

扇贝浜烧

ほたての浜焼き

扇贝浜烧是一道日本料理，将扇贝放在贝壳上，加入酱油和黄油烤制。味道鲜美，香气扑鼻。

600 円

边角料军舰

切り落とし軍艦

边角料军舰寿司，使用制作寿司时剩余的边角料制作。价格实惠，味道也不错。

180 円

安康鱼共和军舰

あんこう共和え軍艦

安康鱼共和军舰寿司，使用安康鱼制作。口感鲜美，营养丰富。

280 円

鳕鱼子酱油腌制军舰

鳕子醤油漬け軍艦

鳕鱼子酱油腌制军舰寿司，使用酱油腌制的鳕鱼子制作。味道鲜美，略带咸味。

130 円

螃蟹铁炮汁

蟹の鉄砲汁

螃蟹铁炮汁是一道日本汤品，使用螃蟹和蔬菜制作。味道鲜美，营养丰富。

280 円

油坊主的鱼杂汤（酱油）

油坊主のあら汁(醤油)

油坊主的鱼杂汤是一道日本汤品，使用鱼的边角料和酱油制作。味道鲜美，价格实惠。

280 円

自制鲱鱼荞麦面

自家製にしんそば

自制鲱鱼荞麦面是一道日本面食，使用荞麦面和鲱鱼制作。味道鲜美，营养丰富。

430 円

白身鱼奶酪炸

白身のチーズフライ

白身鱼奶酪炸是一道日本料理，将白身鱼裹上面包糠炸至金黄，内含奶酪。口感外酥里嫩，味道鲜美。

280 円

金枪鱼龙田炸

まぐろ竜田揚げ

金枪鱼龙田炸是一道日本料理，将金枪鱼用酱油和料酒腌制后，裹上太白粉炸至金黄。口感酥脆，味道鲜美。

180 円

大虾和芦笋天妇罗

大海老とアスパラの天婦羅

大虾和芦笋天妇罗是一道日本料理，将大虾和芦笋裹上面糊炸至金黄。口感酥脆，味道鲜美。

700 円

牛奶布丁

牛乳プリン

牛奶布丁是一道日本甜点，使用牛奶、鸡蛋和糖制作。口感细腻，味道香甜。

280 円