Restaurant Menu

猪肉粥

ข้าวต้ม หมู

ข้าวต้ม หมู (Khao Tom Moo) 是一道传统的泰式早餐粥，以米饭为基础，加入猪肉末或猪肉片，再撒上香菜、葱花和炸蒜等调味品。口感软糯，味道鲜美，适合作为清淡的早餐。

฿ 90

煎蛋

ไข่ดาว

ไข่ดาว (Kai Dao) 是泰式煎蛋，通常是单面煎，蛋黄保持溏心状态。是泰国常见的配菜，可以搭配米饭、面条或粥一起食用。

฿ 20

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

ส้มตำไทย (Som Tum Thai) 是泰国最受欢迎的沙拉之一，以青木瓜丝为主要原料，加入番茄、豆角、花生、虾米等，用鱼露、柠檬汁、辣椒等调味。口感酸、甜、辣、咸，非常开胃。

฿ 120

海鲜青木瓜沙拉

ส้มตำทะเล

ส้มตำทะเล (Som Tum Talay) 是在泰式青木瓜沙拉的基础上加入各种海鲜，如虾、鱿鱼、蛤蜊等。口感更加丰富，味道鲜美。

฿ 180

发酵鱼酱蟹肉青木瓜沙拉

ส้มตำปูปลาร้า

ส้มตำปูปลาร้า (Som Tum Poo Pla Ra) 是一种口味浓郁的青木瓜沙拉，加入了发酵鱼酱（ปลาร้า，Pla Ra）和腌制蟹（ปู, Poo）。发酵鱼酱味道强烈，是泰国东北部地区的特色调味品。这道菜的味道非常独特，喜欢的人会觉得非常美味。

฿ 120

猪肉末沙拉

ลาบหมู

ลาบหมู (Laab Moo) 是一道泰式东北部的特色沙拉，以猪肉末为主要原料，加入烤米粉、香菜、薄荷、洋葱等，用鱼露、柠檬汁、辣椒等调味。口感香辣，非常开胃。

฿ 200

酸辣软骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน (Tom Saeb Kradook On) 是一道泰式酸辣汤，以猪软骨为主要原料，加入香茅、南姜、柠檬叶、辣椒等香料，用鱼露、柠檬汁等调味。口感酸辣鲜美，非常开胃。

฿ 200

炸鸡翅（大份）

ปีกไก่ทอดจานไหญ่

ปีกไก่ทอด (Peek Gai Tod) 是泰式炸鸡翅，将鸡翅炸至金黄酥脆，通常会搭配甜辣酱食用。这道菜香脆可口，是泰国常见的街头小吃。

฿ 400

炸干猪肉

หมู แดดเดียว

หมูแดดเดียว (Moo Daet Diao) 是一道泰式小吃，将猪肉腌制后晒干，然后炸至金黄酥脆。口感香脆有嚼劲，通常会搭配辣椒酱食用。

฿ 200

罗勒炒猪肉

ผัดกระเพรา หมู แป็นกับ

ผัดกระเพราหมู (Pad Kra Pao Moo) 是一道非常受欢迎的泰式炒菜，以猪肉末为主要原料，加入罗勒叶、辣椒、蒜等，用鱼露、酱油等调味。口感香辣，非常下饭。通常会搭配煎蛋一起食用。

฿ 200

红咖喱炒猪肉

แฉงงปิ ต์พริกแกงหมู

这道菜是用红咖喱酱炒猪肉，味道浓郁香辣。红咖喱是泰国咖喱的一种，以红辣椒为主要原料，加入各种香料制成。这道菜通常会搭配米饭一起食用。

฿ 150

蒜香胡椒炒猪肉

หมูผัดกระเทียมพริกไทย

หมูผัดกระเทียมพริกไทย (Moo Pad Kratiem Prik Thai) 是一道泰式炒菜，以猪肉片为主要原料，加入大蒜、胡椒等，用酱油、蚝油等调味。口感香浓，非常下饭。

฿ 150

鱼露炒包菜

กะหล่ำปลี ผัดน้ำปลา

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา (Galam Plee Pad Nam Pla) 是一道简单的泰式炒蔬菜，以包菜为主要原料，用鱼露调味。口感清淡爽口。

฿ 140

空心菜炒辣椒

ผัดผักบุ้งไฟแดง

ผัดผักบุ้งไฟแดง (Pad Pak Boong Fai Daeng) 是一道常见的泰式炒蔬菜，以空心菜为主要原料，加入蒜、辣椒等，用蚝油、酱油等调味。口感香辣爽脆。

฿ 150

คะน้าหมูก