Unknown Restaurant
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Original Menu (7 images)
套餐
セット
厨师推荐拼盘
おまかせ盛り
厨师推荐拼盘，适合难以选择的人。具体包含哪些肉品取决于厨师的当日选择。这是一种常见的日式烤肉点餐方式，让顾客可以品尝到多种不同的肉类。
Not specified 3300
瘦肉拼盘
赤身盛り
瘦肉拼盘，包含脂肪较少的各种部位的肉。适合不喜欢肥腻口感的顾客。通常包括里脊肉、臀肉等部位。日式烤肉中，瘦肉因其健康的特点而受欢迎。
Not specified 4400
奢华拼盘
贅沢盛り
奢华拼盘，包含精选的高级部位的肉。通常包括霜降牛肉、牛舌等。是烤肉店里比较高档的选择，适合想要品尝顶级食材的顾客。
Not specified 5500
内脏拼盘（大）
ホルモン盛り合わせ(大)
内脏拼盘（大份），包含多种牛或猪的内脏，如牛肚、牛肠等。日式烤肉中，内脏也是很受欢迎的食材，经过特殊处理后口感独特，适合搭配啤酒。
Not specified 2420
内脏拼盘（中）
ホルモン盛り合わせ(中)
内脏拼盘（中份），包含多种牛或猪的内脏，如牛肚、牛肠等。日式烤肉中，内脏也是很受欢迎的食材，经过特殊处理后口感独特，适合搭配啤酒。
Not specified 1760
内脏拼盘（小）
ホルモン盛り合わせ(小)
内脏拼盘（小份），包含多种牛或猪的内脏，如牛肚、牛肠等。日式烤肉中，内脏也是很受欢迎的食材，经过特殊处理后口感独特，适合搭配啤酒。
Not specified 1320
牛舌
タン
厚切牛舌
厚切りタン
厚切牛舌，选用和牛牛舌的根部到中间部分，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。适合喜欢浓郁牛舌风味的食客。
Not specified 2200
葱盐牛舌
ネギ塩タン
葱盐牛舌，是一道经典的日式烤肉菜品。在薄切的牛舌上撒上葱花和盐调味，简单却美味。适合作为烤肉的开胃菜。
Not specified 1480
牛舌
タン
普通牛舌，与厚切牛舌不同，切成薄片，只选用牛舌的中心部分，口感更嫩滑。适合喜欢清淡口味的食客。
Not specified 1380
牛舌根
タン下
牛舌根，是牛舌的根部，肉质略带嚼劲和脆感。适合喜欢独特口感的食客。
Not specified 1280
横膈膜
ハラミ
特选横膈膜
特選ハラミ
特选横膈膜，选用横膈膜的肌肉部分，脂肪含量适中，味道浓郁。适合喜欢口感丰富、味道浓郁的食客。
Not specified 2300
上等横膈膜
上ハラミ
上等横膈膜，与特选横膈膜不同，脂肪含量较少，更突出红肉的风味。适合喜欢清淡口味的食客。
Not specified 1480
裙边肉
サガリ
裙边肉，比横膈膜更瘦，红肉风味更浓郁。适合喜欢纯粹红肉风味的食客。
Not specified 1180
所有菜品
All Items
炙烤特选里脊寿司
炙り特選ロース寿司
炙烤特选里脊寿司，将特选里脊肉稍微炙烤后，搭配寿司饭制成。肉质鲜嫩，入口即化。是一道美味的日式料理。
Not specified 1680
炙烤生拌牛肉寿司
炙りユック寿司
炙烤生拌牛肉寿司，将生拌牛肉稍微炙烤后，搭配寿司饭制成。口感丰富，味道鲜美。是一道独特的日式料理。
Not specified 1400
炙烤牛肉刺身
炙りタタキ
炙烤牛肉刺身，将牛肉表面稍微炙烤后，切成薄片，搭配酱油和芥末食用。肉质鲜嫩，口感丰富。是一道经典的日式料理。
Not specified 1180
炙烤牛肝麻油烧
炙りレバーごま油焼き
炙烤牛肝麻油烧，将牛肝用麻油稍微炙烤后食用。口感嫩滑，味道香浓。是一道独特的日式料理。
Not specified 1180
炙烤生拌牛肉
炙りユッケ
炙烤生拌牛肉，将生牛肉稍微炙烤后，搭配酱料食用。口感丰富，味道鲜美。是一道经典的日式料理。
Not specified 1080
赤身 (Chì shēn)
赤身
特选菲力 (Tè xuǎn fěilì)
特選ヘレ
特选菲力是精选的牛里脊肉，被称为“肉之女王”，特点是肉质非常嫩，通常切成厚片，适合烤制后品尝原汁原味。菲力牛排是牛身上最嫩的部位之一，脂肪含量较低，口感极佳。
6000 円
Ichibo (Yī qí bō)
イチボ
Ichibo是牛后腿靠近臀部的肉，日式烤肉中常见。肉质柔软，脂肪分布均匀，口感丰富。适合喜欢瘦肉和适量脂肪结合的食客。
1580 円
Ramushin (Lā mù xīn)
ラムシン
ラムシン (Ramushin) 是牛腿肉的一部分，位于后腿内侧。肉质柔软，脂肪较少，味道浓郁。适合喜欢瘦肉的食客。
1580 円
Marushin (Mǎ lǔ xīn)
マルシン
マルシン (Marushin) 也是牛腿肉的一部分，位于后腿中心。肉质紧实，脂肪较少，味道浓郁。适合喜欢有嚼劲的瘦肉的食客。
1580 円
Hiuchi (Hì wū chì)
ヒウチ
ヒウチ (Hiuchi) 是牛腿肉的一部分，位于后腿外侧。肉质柔软，脂肪分布均匀，味道浓郁。适合喜欢瘦肉和适量脂肪结合的食客。
1580 円
和牛瘦肉 (Hé niú shòuròu)
和牛赤身
和牛瘦肉是指日本和牛的瘦肉部分，适合想要清淡口味的顾客。如果您觉得其他肉类过于油腻，这款和牛瘦肉会是您的理想选择。和牛以其高品质和独特的风味而闻名。
1580 円
中落カルビ (Zhōng luò karubi)
中落ちカルビ
中落カルビ (Nakaochi Karubi) 是指牛肋骨之间的肉，脂肪含量较高，味道浓郁。如果您喜欢油脂丰富的烤肉，这款中落カルビ会是您的理想选择。适合搭配米饭一起食用。
1180 円
霜降 (Shuāng jiàng)
霜降り
特选里脊 (Tè xuǎn lǐji)
特選ロース
特选里脊是指精选的牛里脊肉，特点是肉质细腻，品质优良，口感柔软，带有甜味。适合喜欢高品质烤肉的食客。里脊肉是牛身上最嫩的部位之一，脂肪分布均匀，口感极佳。
1680 円
特选五花肉 (Tè xuǎn wǔhuāròu)
特選バラ
特选五花肉是指精选的牛五花肉，特点是脂肪分布均匀，味道浓郁。适合喜欢油脂丰富的烤肉的食客。五花肉是牛腹部的肉，脂肪和瘦肉相间，口感丰富。
1580 円
寿喜烧西冷 (Shòuxǐ shāo xīlěng)
すき焼きサーロイン
寿喜烧西冷是指用于寿喜烧的西冷牛肉，特点是筋少，适合快速烤制后蘸生鸡蛋食用。寿喜烧是一种日式火锅，通常使用牛肉、蔬菜、豆腐等食材，搭配甜咸口味的酱汁。
1480 円
羽下 (Yǔ xià)
ハネシタ
羽下 (Haneshita)，也被称为ザブトン (Zabuton)，是牛肩胛骨附近的肉，特点是脂肪分布均匀，像羽毛一样，非常漂亮。肉质柔软，味道浓郁。适合喜欢高品质烤肉的食客。
1580 円
特选牛肋 (Tè xuǎn niú lèi)
特選カルビ
特选牛肋是指精选的牛肋肉，特点是脂肪含量较高，味道浓郁。适合喜欢油脂丰富的烤肉的食客。牛肋肉是牛胸部的肉，脂肪和瘦肉相间，口感丰富。
1380 円
内脏
ホルモン
内脏
ホルモン
ホルモン是指日本的一种烤内脏料理。通常使用牛或猪的内脏，如大肠、小肠、心、肝等。经过处理后，用酱汁腌制，然后在烤架上烤制。口感丰富，味道浓郁。
Not specified 780
縞肠
シマチョウ
シマチョウ是指牛的大肠。因为肠壁上有像条纹一样的纹路，所以被称为“縞肠”。口感有嚼劲，脂肪含量较高，烤制后非常香。
Not specified 780
上ミノ
上ミノ
上ミノ是指牛的瘤胃（四个胃之一）中最厚的部分。口感爽脆，脂肪含量较低。通常切成薄片后烤制。
Not specified 880
赤セン
アカセン
アカセン是指牛的皱胃（四个胃之一）。因为颜色偏红，所以被称为“赤セン”。口感柔软，味道浓郁。
Not specified 780
千枚
センマイ
センマイ是指牛的瓣胃（四个胃之一）。因为表面有很多像叶子一样的瓣，所以被称为“千枚”。口感有嚼劲，通常用醋味噌酱汁食用。
Not specified 780
脆脆
コリコリ
コリコリ通常指猪或牛的大动脉血管。口感非常脆，因此得名。适合烤制或凉拌。
Not specified 780
心
ココロ
ココロ是指牛或猪的心脏。口感有嚼劲，味道鲜美。烤制时注意不要烤过头，以免变硬。
Not specified 780
肝
レバー
レバー是指牛或猪的肝脏。口感柔软，富含铁质。烤制时注意不要烤过头，以免变干。
Not specified 780
豆
マメ
マメ是指牛或猪的肾脏。口感独特，味道浓郁。烤制前需要进行适当的处理。
Not specified 500
内脏
ホルモン
ホルモン (Horumon) 是指日本料理中使用的动物内脏，通常是烤制或炖煮。这道菜通常包括各种类型的内脏，如牛肚、小肠等。在日本，ホルモン烧烤非常受欢迎。
Not specified 780
縞肠
シマチョウ
シマチョウ (Shimacho) 是牛的大肠，因其外观有条纹而得名。通常烤制后食用，口感有嚼劲，味道浓郁。
Not specified 780
上ミノ
上ミノ
上ミノ (Jo-mino) 是牛的第一个胃，也被称为瘤胃。它是内脏中比较受欢迎的部分，口感爽脆，适合烤制。
Not specified 880
赤セン
アカセン
アカセン (Akasen) 是牛的第四个胃，也被称为皱胃。它的特点是颜色较红，口感柔软。
Not specified 780
千枚
センマイ
センマイ (Senmai) 是牛的第三个胃，因其表面有许多薄片状突起而得名。通常经过处理后食用，口感独特。
Not specified 780
コリコリ
コリコリ
コリコリ (Kori-kori) 通常指动物的心血管，如主动脉。因其口感爽脆而得名，适合烤制或煮食。
Not specified 780
心
ココロ
ココロ (Kokoro) 是指动物的心脏。通常烤制后食用，口感有嚼劲，味道浓郁。
Not specified 780
肝
レバー
レバー (Rebā) 是指动物的肝脏。可以烤制、煮食或生食（需确保卫生安全）。味道浓郁，营养丰富。
Not specified 780
肾
マメ
マメ (Mame) 是指动物的肾脏。通常烤制后食用，口感独特。
Not specified 500
其他
その他
脸颊肉
ツラミ
ツラミ是指牛的脸颊肉。肉质紧实，味道浓郁。适合烤制或炖煮。
Not specified 780
猪五花
豚バラ
豚バラ是指猪的五花肉。肥瘦相间，口感丰富。适合烤制、炖煮或炒菜。
Not specified 480
猪颈肉
トントロ
トントロ是指猪的颈肉。肉质鲜嫩，脂肪分布均匀。烤制后非常香。
Not specified 580
鸡腿肉
鶏モモ
鶏モモ是指鸡腿肉。肉质鲜嫩，适合烤制、炸制或炖煮。
Not specified 480
维也纳香肠
ウインナー
ウインナー是指维也纳香肠。一种用猪肉或牛肉制成的香肠，经过烟熏和煮熟。可以直接食用，也可以烤制或炒菜。
Not specified 380
蒜蓉锡纸烤
ニンニクホイル
ニンニクホイル是指用锡纸包裹蒜蓉进行烤制的料理。蒜蓉经过烤制后，香味浓郁，口感绵软。可以作为烤肉的配菜。
Not specified 380
烤蔬菜拼盘
焼き野菜盛り
焼き野菜盛り是指烤蔬菜拼盘。通常包括各种时令蔬菜，如洋葱、青椒、茄子等。烤制后蔬菜的甜味更加突出，可以平衡烤肉的油腻感。
Not specified 500
卷心菜、洋葱、青椒、杏鲍菇、长芋
キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・エリ・長芋
这是一份蔬菜拼盘，包含卷心菜、洋葱、青椒、杏鲍菇和长芋等蔬菜。适合搭配烤肉食用，可以解腻，增加膳食纤维的摄入。
Not specified 300
脸颊肉
ツラミ
ツラミ (Tsurami) 是指动物的脸颊肉。肉质鲜嫩，适合烤制。
Not specified 780
猪五花肉
豚バラ
豚バラ (Buta bara) 是指猪的五花肉。肥瘦相间，适合烤制或炖煮。
Not specified 480
猪颈肉
トントロ
トントロ (Tontoro) 是指猪颈肉，也称为猪颈背肉。肉质鲜嫩，油脂分布均匀，适合烤制。
Not specified 580
鸡腿肉
鶏モモ
鶏モモ (Tori momo) 是指鸡腿肉。肉质鲜嫩，适合烤制、炸制或炖煮。
Not specified 480
维也纳香肠
ウインナー
ウインナー (Uinnā) 是指维也纳香肠，一种西式香肠。通常烤制或煮食。
Not specified 380
蒜蓉锡纸烤
ニンニクホイル
ニンニクホイル (Ninniku hoiru) 是指用锡纸包裹蒜蓉烤制而成。蒜香浓郁，适合搭配烤肉。
Not specified 380
烤蔬菜拼盘
焼き野菜盛り
焼き野菜盛り (Yaki yasai mori) 是指烤蔬菜拼盘，包含多种蔬菜，如茄子、长葱等。健康美味，适合搭配烤肉。
Not specified 500
卷心菜、洋葱、青椒、杏鲍菇、长山药
キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・エリ・長芋
这道菜是烤蔬菜，包括卷心菜、洋葱、青椒、杏鲍菇和长山药。这些蔬菜经过烤制，味道鲜美，营养丰富。
Not specified 300
芝麻叶
チシャ菜
芝麻叶，也称为红叶生菜，常用于包裹烤肉食用，提供清爽的口感，并带有淡淡的芝麻香味。
Not specified 440
沙拉
サラダ
肉十八沙拉
肉十八サラダ
肉十八沙拉是一种日式沙拉，主要成分是肉。具体肉的种类和沙拉的其他成分未知，但通常日式沙拉会搭配蔬菜和日式沙拉酱。
Not specified 880
芝麻酱豆腐沙拉
ごまだれ豆腐サラダ
芝麻酱豆腐沙拉是一种日式沙拉，主要成分是豆腐和芝麻酱。豆腐通常是嫩豆腐，搭配蔬菜，淋上浓郁的芝麻酱。
Not specified 680
凯撒沙拉
シーザーサラダ
凯撒沙拉是一种经典的西式沙拉，通常包含罗马生菜、面包丁、帕尔马干酪和凯撒沙拉酱。有时也会加入培根或鸡肉。
Not specified 680
土豆沙拉
ポテトサラダ
土豆沙拉是一种常见的沙拉，主要成分是土豆，通常还会加入蛋黄酱、蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、洋葱）和鸡蛋。
Not specified 380
韩式泡菜
キムチ
韩式泡菜三种拼盘
キムチ三種盛り
韩式泡菜三种拼盘包含三种不同的韩式泡菜，可以一次品尝多种口味。常见的泡菜种类包括白菜泡菜、萝卜泡菜和黄瓜泡菜。
Not specified 580
白菜泡菜
白菜キムチ
白菜泡菜是韩国最具代表性的泡菜，主要成分是白菜，用辣椒粉、蒜、姜等调料腌制而成。味道辛辣，口感爽脆。
Not specified 420
萝卜泡菜
大根キムチ
萝卜泡菜是韩国常见的泡菜，主要成分是萝卜，用辣椒粉、蒜、姜等调料腌制而成。口感爽脆，味道酸甜。
Not specified 420
黄瓜泡菜
きゅうりキムチ
黄瓜泡菜是韩国常见的泡菜，主要成分是黄瓜，用辣椒粉、蒜、姜等调料腌制而成。口感清爽，味道酸辣。
Not specified 420
鱿鱼丝泡菜
チャンジャ
鱿鱼丝泡菜是韩国的一种小菜，用鱿鱼丝和辣椒酱等调料拌制而成。味道鲜辣，口感有嚼劲。
Not specified 440
韩式拌菜
ナムル
韩式拌菜三种拼盘
ナムル三種盛り
韩式拌菜三种拼盘包含三种不同的韩式拌菜，可以一次品尝多种口味。常见的拌菜种类包括豆芽拌菜、蕨菜拌菜和菠菜拌菜。
Not specified 550
豆芽拌菜
もやしナムル
豆芽拌菜是韩国常见的拌菜，主要成分是豆芽，用麻油、蒜、盐等调料拌制而成。口感清爽。
Not specified 420
蕨菜拌菜
ぜんまいナムル
蕨菜拌菜是韩国常见的拌菜，主要成分是蕨菜，用麻油、蒜、酱油等调料拌制而成。口感滑嫩。
Not specified 420
菠菜拌菜
ほうれん草ナムル
菠菜拌菜是韩国常见的拌菜，主要成分是菠菜，用麻油、蒜、酱油等调料拌制而成。口感鲜嫩。
Not specified 420
小吃
つまみ
山药条
長いも短冊
山药切成条状，通常会搭配一些调味料，是一道清爽的小菜。山药富含营养，口感脆嫩。
Not specified 550
凉拌豆腐
冷奴
一道经典的日式凉菜，将豆腐冷藏后，搭配酱油、葱花、姜末等调味料食用。口感清凉爽滑。
Not specified 380
盐味卷心菜
塩だれキャベツ
卷心菜用盐调味，简单而美味。适合作为开胃小菜或搭配其他菜肴。
Not specified 420
毛豆
枝豆
日式料理中常见的下酒菜，将毛豆煮熟后撒上盐。简单美味，营养丰富。
Not specified 420
米饭・面
ごはん・めん
米饭（大）
ごはん(大)
大碗米饭，是日式料理中不可或缺的主食。
Not specified 300
米饭（中）
ごはん(中)
中碗米饭，是日式料理中不可或缺的主食。
Not specified 250
米饭（小）
ごはん(小)
小碗米饭，是日式料理中不可或缺的主食。
Not specified 200
石锅拌饭
石焼ビビンパ
韩式经典料理，将米饭、蔬菜、肉类、鸡蛋等食材放入石锅中拌匀食用。口感丰富，营养均衡。
Not specified 960
蒜香炒饭
ガーリックライス
用大蒜炒制的米饭，香气扑鼻，简单美味。
Not specified 680
炙烤牛肉盖饭
炙り牛トロ丼
将炙烤过的牛肉片铺在米饭上，搭配酱汁食用。牛肉鲜嫩多汁，米饭香甜可口。
Not specified 1380
茶泡饭
お茶漬け
将热茶倒入米饭中，搭配各种小菜食用。清淡爽口，适合作为早餐或夜宵。
Not specified 280
冷面
冷麺
一种冰凉的面条料理，通常搭配蔬菜、肉类、鸡蛋等食材，以及酸甜的汤汁。口感清爽，适合夏季食用。
Not specified 860
汤・汤饭
スープ・クッパ
韩式豆腐锅
スンドゥブチゲ
韩式经典汤锅，以嫩豆腐为主料，搭配海鲜、蔬菜、肉类等食材，以及辣椒酱等调味料。口感香辣，暖身暖胃。
Not specified 780
追加米饭
追加ごはん
额外添加一份米饭。
Not specified 100
鸡蛋汤
たまごスープ
简单的鸡蛋汤，口感清淡，营养丰富。
Not specified 330
裙带菜汤
わかめスープ
用裙带菜煮制的汤，口感鲜美，营养丰富。
Not specified 280
甜点
デザート
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草口味冰淇淋，口感香甜，清凉解暑。
Not specified 280
芋娘
芋娘
一种用芋头制作的甜点，具体做法和口味Not specified，可能是当地特色甜点。建议询问服务员。
Not specified 380