Unknown Restaurant
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LA Schiacciapizza DEL POI TI DICO
Patanegra
Patanegra
La Patanegra es una schiacciapizza que incluye pulpa de tomate, mozzarella de búfala, patanegra (un tipo de embutido), y aceite de oliva extra virgen. Es un plato rico y sabroso, con la combinación de la frescura del tomate y la mozzarella, el sabor intenso del patanegra y el toque aromático del aceite de oliva. El patanegra aporta un sabor ahumado y curado que complementa los demás ingredientes.
€ 16
Cotto
Cotto
La Cotto es una schiacciapizza que contiene pulpa de tomate, stracchino (un queso cremoso), queso de cabra, tomates cherry y jamón cocido. Es una opción equilibrada entre la acidez del tomate, la cremosidad de los quesos y el sabor dulce y salado del jamón cocido. Los tomates cherry aportan un toque fresco y jugoso.
€ 14
Napoli 3.0
Napoli 3.0
La Napoli 3.0 es una schiacciapizza con pulpa de tomate, pimientos asados y anchoas saladas. Es una versión moderna de la clásica pizza napolitana, con el dulzor de los pimientos asados contrastando con el sabor salado y umami de las anchoas. Los pimientos asados aportan una textura suave y un sabor ahumado.
€ 11
Tricolore
Tricolore
La Tricolore es una schiacciapizza que incluye mozzarella de búfala, tomates cherry y pesto. Representa los colores de la bandera italiana (verde, blanco y rojo) y ofrece una combinación fresca y aromática. La mozzarella de búfala aporta cremosidad, los tomates cherry dulzor y el pesto un sabor intenso a albahaca y piñones.
€ 15
Bra
Bra
La Bra es una schiacciapizza con pulpa de tomate, mozzarella, salchicha y pimientos asados. Es una opción sabrosa y contundente, con la combinación de la acidez del tomate, la cremosidad de la mozzarella, el sabor especiado de la salchicha y el dulzor ahumado de los pimientos asados.
€ 14
Atún
Tonno
La Tonno es una schiacciapizza que contiene pulpa de tomate, mozzarella fiordilatte, queso gorgonzola, atún y cebolla roja. Es una opción con sabores intensos y contrastantes, combinando la cremosidad de la mozzarella, el sabor fuerte del gorgonzola, el sabor a mar del atún y el toque picante de la cebolla roja.
€ 15
Ligure
Ligure
La Ligure es una schiacciapizza que incluye stracchino (un queso cremoso), patatas y pesto. Es una opción suave y reconfortante, con la cremosidad del stracchino, la textura suave de las patatas y el sabor aromático del pesto. Es un plato inspirado en la cocina de la región de Liguria en Italia.
€ 14
Verduras
Verdure
La Verdure es una schiacciapizza con pulpa de tomate, mozzarella, pimientos, calabacín, calabaza y berenjena. Es una opción vegetariana rica en sabores y texturas, con la combinación de la acidez del tomate, la cremosidad de la mozzarella y la variedad de verduras de temporada.
€ 11.5
Calabaza
Zucca
La Zucca es una schiacciapizza que contiene mozzarella, calabaza, queso azul de cabra, bacon crujiente y avellanas tostadas. Es una opción con sabores dulces y salados, combinando la cremosidad de la mozzarella, el dulzor de la calabaza, el sabor fuerte del queso azul, el toque crujiente del bacon y el aroma de las avellanas tostadas.
€ 13
Picante
Piccante
La Piccante es una schiacciapizza con pulpa de tomate, mozzarella, spianata (un tipo de salami picante), queso azul de cabra y cebolla roja. Es una opción para los amantes del picante, con la combinación de la acidez del tomate, la cremosidad de la mozzarella, el sabor picante de la spianata, el sabor fuerte del queso azul y el toque picante de la cebolla roja.
€ 14
Trentina
Trentina
La Trentina es una schiacciapizza que incluye mozzarella de búfala, lardo (tocino curado), nueces y queso grana. Es una opción rica y sabrosa, con la cremosidad de la mozzarella, el sabor intenso del lardo, el toque crujiente de las nueces y el sabor salado del queso grana. Es un plato inspirado en la cocina de la región de Trentino en Italia.
€ 13
Cuneese
Cuneese
La Cuneese es una schiacciapizza que contiene mozzarella de búfala, jamón cocido, avellanas y queso taleggio. Es una opción con sabores suaves y delicados, combinando la cremosidad de la mozzarella, el sabor dulce del jamón cocido, el aroma de las avellanas y el sabor suave y ligeramente ácido del queso taleggio.
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