Restaurant Menu
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Anonymous
Shared on 5/7/2026
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Original Menu
Frittiertes
FRITTI
Suppli mit Ragout (2 Stück)
Suppli al ragu' (2 pezzi)
Suppli sind frittierte Reisbällchen, typisch für die römische Küche. Diese Variante ist gefüllt mit Ragout, einer Fleischsauce.
€ 6
Frittierte Hähnchenstücke mit Barbecuesauce
Polletti Fritti e salsa Barbecue
Kleine, frittierte Hähnchenstücke, serviert mit einer Barbecuesauce. Ein Gericht, das Einflüsse aus der amerikanischen Küche in die italienische Küche bringt.
€ 6
Auberginen Parmigiana
Parmigiana di Melanzane
Ein klassisches italienisches Gericht aus Auberginen, Tomatensauce, Parmesan und Mozzarella, das geschichtet und gebacken wird. Ursprünglich aus Süditalien.
€ 6
Lachs- und Spinatkroketten, Joghurt-Sauce und roter Wirsing
Crocchette Salmone e spinaci, Salsa yogurt e Verza rossa
Kroketten aus Lachs und Spinat, serviert mit einer Joghurt-Sauce und rotem Wirsing. Eine moderne Interpretation eines klassischen Gerichts.
€ 7
Land
TERRA
Kartoffelsoufflé
Soufflè di patate
Ein leichtes und luftiges Soufflé aus Kartoffeln. Ein Gericht der klassischen französischen Küche, das hier italienisch interpretiert wird.
€ 6
Kleine Fleischbällchen mit Caponata-Ragout
Polpettine al ragù di caponata
Kleine Fleischbällchen, serviert mit einem Ragout aus Caponata, einem sizilianischen Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Oliven und Kapern.
€ 6
Geschmorte Rindfleischbällchen mit Rosmarin und Weißwein
Polpette di Manzo in Umido con rosmarino e vino bianco
Rindfleischbällchen, geschmort in einer Sauce mit Rosmarin und Weißwein. Ein herzhaftes und aromatisches Gericht.
€ 7
Vegetarisch
VEGETARIANO
Käsekuchen mit Stracciata Pugliese, halbgetrockneten Tomaten und Taggiasche-Oliven
Cheese Cake di Stracciata Pugliese, pomodori demi-sec e olive taggiasche
Ein herzhafter Käsekuchen mit Stracciata, einem cremigen Käse aus Apulien, verfeinert mit halbgetrockneten Tomaten und Taggiasche-Oliven. Eine moderne Interpretation eines klassischen Desserts.
€ 8
Broccoletti, Knoblauch, Öl und Peperoncino
Broccoletti, Aglio, olio e peperoncino
Broccoletti (eine Art Brokkoli) sautiert mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino. Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht aus Süditalien.
€ 7
Gebackener Scarola mit Sardellen, Rosinen und Pecorino
Scarola al forno Alici, Uvetta e Pecorino
Scarola (eine Art Endivie), gebacken mit Sardellen, Rosinen und Pecorino-Käse. Eine interessante Kombination aus süßen, salzigen und bitteren Aromen.
€ 5
Ofenkartoffeln und Sweet Chili
Patate al forno e sweet Chili
Ofenkartoffeln serviert mit Sweet-Chili-Sauce. Eine einfache und würzige Beilage.
€ 5
Marinierter roter Wirsing
Verza rossa marinata
Marinierter roter Wirsing. Die Marinade kann variieren, aber typischerweise enthält sie Essig, Öl und Gewürze.
€ 5
Auberginen Caponata
Caponatina di melanzane
Ein sizilianisches Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Oliven, Kapern und Sellerie, in einer süß-sauren Sauce. Serviert als Vorspeise oder Beilage.
€ 6
Der Laden
la BOTTEGA
Schwarze Oliven, gewürzt mit Olivenöl extra vergine und Orangen- und Zitronenschalen
Olive nere condite con olio evo e scorze di arancia e limone
Schwarze Oliven, mariniert mit hochwertigem Olivenöl und den aromatischen Schalen von Orangen und Zitronen. Eine einfache, aber geschmackvolle Vorspeise.
€ 3
Gegrillte Artischockenherzen
Carciofini alla brace
Artischockenherzen, gegrillt über Holzkohle. Ein saisonales Gericht, das den natürlichen Geschmack der Artischocken hervorhebt.
€ 5
PanBrioche mit Butter und Sardellen aus Cetara
PanBrioche con burro e alici di Cetara
Ein süßes Brioche-Brötchen, gefüllt mit gesalzener Butter und hochwertigen Sardellen aus Cetara, einem Küstenort in Kampanien.
€ 7
PanBrioche Carpaccio vom Angus-Rind und Zucchini alla scapece
PanBrioche carpaccio di Angus e Zucchine alla scapece
Ein Brioche-Brötchen mit hauchdünnen Scheiben rohen Angus-Rindfleischs (Carpaccio) und Zucchini alla scapece (einer süditalienischen Zubereitungsart mit Essig und Minze).
€ 8
PanBrioche mit Stracciata und karamellisierten Zwiebeln
PanBrioche con Stracciata e cipolla caramellata
Ein Brioche-Brötchen gefüllt mit Stracciata (einem cremigen Käse) und süßen, karamellisierten Zwiebeln.
€ 7
Capocollo mit gegrillten Artischockenherzen und Knoblauch-Bruschetta
Capocollo con carciofini alla brace e pane bruscato all'aglio
Capocollo (ein italienischer Wurstaufschnitt) serviert mit gegrillten Artischockenherzen und geröstetem Brot, eingerieben mit Knoblauch (Bruschetta).
€ 7
Brett mit handwerklich hergestellten Wurstwaren
Tagliere di salumi artigianali
Eine Auswahl an verschiedenen, handwerklich hergestellten Wurstwaren. Die Sorten können je nach Verfügbarkeit variieren.
€ 10
Auswahl an weichen und gereiften Käsesorten aus Lazio und Fruchtkonfitüre
Selezione di formaggi molli e stagionati del Lazio e confettura di frutta
Eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten aus der Region Lazio, sowohl weiche als auch gereifte Sorten, serviert mit einer passenden Fruchtkonfitüre.
€ 12
Gemischtes Brett mit Wurstwaren und Käse
Tagliere misto di salumi e formaggi
Eine gemischte Auswahl an Wurstwaren und Käse. Die Sorten können je nach Verfügbarkeit variieren.
€ 14
Die Küche
La CUCINA
Paccheri mit Caponata-Ragout und Stracciata Pugliese
Paccheri con ragu di caponata e Stracciata Pugliese
Paccheri (eine große Nudelsorte) serviert mit einem Ragout aus Caponata und Stracciata, einem cremigen Käse aus Apulien.
€ 12
Spaghetti mit halbgetrockneten Kirschtomaten, Sardellen und zerbröseltem Tarallo
Spaghetti con pomodorini demi-sec, alici e tarallo sbriciolato
Spaghetti serviert mit halbgetrockneten Kirschtomaten, Sardellen und zerbröseltem Tarallo (einem ringförmigen Knabbergebäck aus Süditalien).
€ 12
Rindfleisch-Hamburger 180 gr. mit Pecorino Romano, Auberginen, marinierten Tomaten und Barbecuesauce
Hamburger di manzo 180 gr. con pecorino romano, melanzane, pomodoro marinato e salsa barbecue
Ein 180 Gramm schwerer Rindfleisch-Hamburger, belegt mit Pecorino Romano-Käse, Auberginen, marinierten Tomaten und Barbecuesauce.
€ 13
Desserts
DOLCI
Apfel-Crumble mit Haselnussmehl
Crumble di Mele con farina di Nocciole
Ein Apfel-Crumble, zubereitet mit Haselnussmehl. Eine Variante des klassischen Apfel-Crumbles mit einem nussigen Geschmack.
€ 3.5
Birnen- und Schokoladenkuchen
Torta di Pere e Cioccolato
Ein Kuchen mit Birnen und Schokolade. Eine klassische Kombination, die sowohl süß als auch fruchtig ist.
€ 3.5
Karottenkuchen mit Schokoladenstückchen
Torta di carote e gocce di cioccolato
Ein Karottenkuchen mit Schokoladenstückchen. Eine saftige und leicht süße Leckerei.
€ 3.5
Hausgemachtes Tiramisu
Tiramisù Home Made
Ein hausgemachtes Tiramisu. Ein klassisches italienisches Dessert mit Kaffee, Mascarpone und Kakao.
€ 5