Unknown Restaurant

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Anonymous

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Original Menu (4 images)

开胃菜

Appetizers

梅水晶

梅水晶是一种日式开胃菜，主要成分是鲨鱼软骨，用腌梅子调味。口感爽脆，味道酸甜，非常开胃。

¥ 480

昌加

チャンジャ

昌加（Changja）是一种韩国发酵海鲜食品，通常用鳕鱼或其他鱼类的内脏制成，并用辣椒粉、大蒜和其他调味料腌制。它具有辛辣和浓郁的风味，通常作为小菜或开胃菜食用。

¥ 480

黑糖蚕豆

黒糖そら豆

黑糖蚕豆是将蚕豆用黑糖（红糖）调味制成的。黑糖赋予蚕豆甜美和略带焦糖的风味，使其成为受欢迎的零食或小吃。

¥ 380

鸡肉刺身薄片

鶏ささみのカルパッチョ

鸡肉刺身薄片（Chicken sashimi carpaccio）是一道日式菜肴，由生的鸡胸肉切成薄片，然后淋上调味料，如橄榄油、柠檬汁和香草。它通常作为开胃菜或小吃食用。

¥ 580

鳄梨刺身（自制海苔酱）

アボカド刺し(自家製海苔ソース)

鳄梨刺身配自制海苔酱是一道日式菜肴，将新鲜的鳄梨切成片，搭配自制的海苔酱。鳄梨的奶油质地与海苔酱的咸鲜味完美结合。

¥ 680

肉味增黄瓜

肉味噌きゅうり

肉味噌黄瓜是一道日式小菜，将新鲜的黄瓜切成段或片，搭配用肉末和味噌制成的酱料。味噌酱的咸鲜味与黄瓜的清爽口感相得益彰。

¥ 580

佐料豆腐

薬味やっこ

佐料豆腐（Condiments tofu）是一道日式菜肴，将豆腐切块后，搭配各种佐料，如葱花、姜末、酱油等。豆腐的清淡与佐料的丰富味道相结合，口感清爽。

¥ 600

自制奶油奶酪配饼干

自家製クリームチーズ withクラッカー

自制奶油奶酪配饼干是一道简单的开胃菜或小吃。自制奶油奶酪通常比商店购买的更新鲜，味道更浓郁。搭配饼干食用，口感丰富。

¥ 600

鸡皮蒜蓉酱油

鶏皮ニンニク正油

鸡皮蒜蓉酱油是一道日式小吃，将鸡皮炸至酥脆，然后用蒜蓉酱油调味。鸡皮的酥脆口感与蒜蓉酱油的咸香味道相结合，非常美味。

¥ 600

炸薯条

フライドポテト

炸薯条是一道世界各地都很受欢迎的菜肴。将土豆切条后油炸至金黄色，口感酥脆，通常搭配番茄酱或其他酱料食用。

¥ 580

山药芥末酱油

山芋わさびしょうゆ

山药芥末酱油是一道日式小菜，将山药切成条或块，搭配芥末酱油调味。山药的黏滑口感与芥末的辛辣味道相结合，非常独特。

¥ 600

芥末毛豆

わさび枝豆

芥末毛豆是一道日式小吃，将煮熟的毛豆用芥末调味。芥末的辛辣味道与毛豆的清香相结合，非常开胃。

¥ 580

腌芹菜

セロリ漬け

腌芹菜是一道日式小菜，将芹菜用盐或其他调味料腌制。腌制后的芹菜口感爽脆，味道咸香。

¥ 580

秋葵培根炒温泉蛋

オクラベーコン炒め温玉乗せ

秋葵培根炒温泉蛋是一道日式菜肴，将秋葵和培根炒熟后，搭配一个温泉蛋。秋葵的黏滑口感、培根的咸香味道与温泉蛋的嫩滑口感相结合，非常美味。

¥ 600

红色维也纳香肠

赤ウインナー

红色维也纳香肠是一种日式香肠，通常用猪肉或牛肉制成，并用红色食用色素染色。它通常作为小吃或便当菜食用。

¥ 600

鸡肉泥

ササミのなめろう

鸡肉泥（Namerou）是一道日式菜肴，将鸡胸肉剁碎后，与味噌、葱、姜等调味料混合制成。它通常作为下酒菜或开胃菜食用。

¥ 700

海鲜

海鮮

炸鱿鱼

いかの唐揚げ

炸鱿鱼是一道日式料理，将鱿鱼切成小块，裹上面糊后油炸至金黄色。通常搭配酱油、蛋黄酱或柠檬汁食用。这道菜口感酥脆，味道鲜美。

800 円

安康鱼肝ポン酢

あん肝ポン酢

安康鱼肝ポン酢是一道日式料理，将安康鱼的肝脏蒸熟或煮熟后，搭配ポン酢（一种柑橘醋）食用。安康鱼肝口感细腻，味道浓郁，被誉为“海中鹅肝”。ポン酢的酸味可以减轻鱼肝的油腻感，使味道更加清爽。

800 円

黄油酱油牡蛎

カキのバターしょうゆ

黄油酱油牡蛎是一道日式料理，将新鲜的牡蛎用黄油和酱油炒制而成。黄油的香味和酱油的鲜味可以提升牡蛎的口感，使味道更加丰富。这道菜通常搭配米饭或清酒食用。

900 円

沙拉

さらた

培根温泉蛋凯撒沙拉

ベーコンと温玉のシーザーサラダ

培根温泉蛋凯撒沙拉是一道经典的西式沙拉，以罗马生菜为基础，搭配培根、温泉蛋、面包丁和凯撒酱。凯撒酱通常由蛋黄、橄榄油、大蒜、柠檬汁和帕尔马干酪制成。这道沙拉口感丰富，味道浓郁。

900 円

自制“鲜味”芝麻酱沙拉

自家製“旨“ゴマドレッシングのサラダ

自制“鲜味”芝麻酱沙拉是一道日式沙拉，以各种蔬菜为基础，搭配自制的芝麻酱。芝麻酱通常由芝麻、酱油、醋、糖和味醂制成。这道沙拉口感清爽，味道鲜美。

900 円

热蘑菇沙拉

ホットな木の子サラダ

热蘑菇沙拉是一道日式沙拉，将各种蘑菇炒熟后，搭配蔬菜和沙拉酱食用。蘑菇的鲜味和蔬菜的清爽口感相得益彰。这道沙拉口感丰富，味道鲜美。

900 円

主菜

Main dishes

洋葱酱油烤鸡肉

Chicken grill with onion soy sauce

这道菜是烤鸡肉，搭配洋葱酱油。洋葱酱油为鸡肉增添了甜味和鲜味。这是一道简单而美味的菜肴，适合搭配米饭或作为开胃菜享用。

980 円

特色红辣椒鸡肉

Specialty red pepper chicken

这道菜是特色红辣椒鸡肉。它可能使用红辣椒粉或其他红辣椒调味料来调味。这道菜通常很辣，适合喜欢辛辣食物的人。

980 円

黑胡椒鸡肉

Black pepper chicken

这道菜是黑胡椒鸡肉。黑胡椒为鸡肉增添了辛辣和香味。这是一道经典菜肴，适合搭配米饭或面条享用。

980 円

隐藏小屋虾仁蛋黄酱

Hidden house shrimp mayo

这道菜是虾仁蛋黄酱，可能是在餐厅的特色做法。虾仁通常裹上面糊油炸，然后淋上蛋黄酱。这是一道美味的开胃菜或小吃。

980 円

芝士虾仁辣椒火锅

Cheese shrimp chili fondue

这道菜是芝士虾仁辣椒火锅。它将虾仁和辣椒放入芝士火锅中。这是一道适合与朋友和家人分享的美味菜肴。

1060 円

萨拉米披萨

Salami pizza

这道菜是萨拉米披萨。萨拉米是一种意大利香肠，通常用猪肉或牛肉制成。披萨上通常会放番茄酱、奶酪和萨拉米香肠。

1060 円

土豆鳕鱼子披萨

Potato and cod roe pizza

这道菜是土豆鳕鱼子披萨。鳕鱼子是一种咸鱼子，通常用鳕鱼制成。披萨上通常会放土豆、奶酪和鳕鱼子。

980 円

西班牙香肠和半熟蛋披萨

Chorizo and soft-boiled egg pizza

这道菜是西班牙香肠和半熟蛋披萨。西班牙香肠是一种西班牙香肠，通常用猪肉制成。披萨上通常会放番茄酱、奶酪、西班牙香肠和半熟蛋。

1060 円

葱盐脆皮鸡肉

Green onion salt crispy chicken

这道菜是葱盐脆皮鸡肉。鸡肉通常裹上面糊油炸，然后撒上葱和盐。这是一道美味的开胃菜或小吃。

980 円

小菜

Finishing dishes

芡汁炒饭

Ankake fried rice

这道菜是芡汁炒饭。炒饭上淋上浓稠的芡汁。芡汁通常用酱油、糖和淀粉制成。这是一道美味又饱腹的菜肴。

1060 円

荷包蛋炒面

Fried noodles with sunny-side-up egg

这道菜是荷包蛋炒面。炒面上放一个荷包蛋。荷包蛋为面条增添了丰富的风味和口感。这是一道美味又饱腹的菜肴。

1060 円

黑胡椒鸡肉

Black pepper chicken

这道菜是黑胡椒鸡肉。黑胡椒为鸡肉增添了辛辣和香味。这是一道经典菜肴，适合搭配米饭或面条享用。

580 円

大烤饭团 1个

大きな焼きおにぎり 1ケ

这道菜是烤饭团。饭团通常用米饭、海苔和馅料制成。烤饭团为饭团增添了烟熏味。这是一道美味又方便的小吃。

580 円

甜点

Sweet

异想天开的冰淇淋

Whimsical ice cream

这道菜是异想天开的冰淇淋。冰淇淋的口味和配料可能会根据厨师的创意而变化。这是一道美味又有趣的甜点。

580 円

本周推荐菜单

今週のオススメメニュー

牛肉筋锅烧乌冬面

牛すじ鍋焼きうどん

牛肉筋锅烧乌冬面是一道日式料理，将牛肉筋和乌冬面放入锅中炖煮。牛肉筋提供丰富的胶原蛋白和风味，乌冬面则带来饱腹感。这道菜通常在寒冷的季节食用，是一道温暖舒适的料理。

1060 円

炸肉饼

メンチカツ

炸肉饼（Menchi-katsu）是一道日式炸肉料理，将绞肉（通常是猪肉或牛肉，或两者混合）与洋葱、面包屑等混合后，捏成饼状，裹上面包糠后油炸至金黄色。外酥内嫩，是一道受欢迎的家常菜和便当菜。

880 円

虾肉烧卖

海老しゅうまい

虾肉烧卖是一种日式点心，以虾肉为主要馅料，外皮薄而有弹性。通常蒸制而成，口感鲜美，是一道受欢迎的小吃。

780 円

韭菜鸡蛋凉拌

ニラと卵のおひたし

韭菜鸡蛋凉拌是一道日式凉拌菜，将韭菜和鸡蛋焯水后，用酱油、醋等调味料拌匀。口感清爽，是一道简单易做的开胃菜。

680 円