CAFÉ DA ESQUINA
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EXPRESO
ESPRESSO
Un café expreso es una bebida de café concentrada que se prepara forzando agua caliente a través de granos de café finamente molidos. Es la base de muchas otras bebidas de café y se caracteriza por su sabor fuerte y rico. Originario de Italia.
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AMERICANO
AMERICANO
Un café americano es un expreso diluido con agua caliente, ofreciendo un sabor similar al café filtrado pero con el cuerpo y la crema del expreso. Es una opción popular para quienes prefieren un café menos intenso que el expreso puro.
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FLAT WHITE
FLAT WHITE
Un flat white es una bebida de café hecha con doble dosis de expreso y leche emulsionada al vapor, similar a un latte pero con menos espuma y un sabor a café más fuerte. Originario de Australia y Nueva Zelanda.
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MACCHIATO
MACCHIATO
Un macchiato es un expreso 'manchado' con una pequeña cantidad de leche espumada. El objetivo es añadir solo un toque de leche para suavizar el sabor del expreso sin diluirlo demasiado. Originario de Italia.
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CAPUCHINO
CAPPUCINO
Un capuchino es una bebida de café italiana hecha con expreso, leche caliente y espuma de leche al vapor. Tradicionalmente se sirve en una taza de cerámica y puede espolvorearse con cacao en polvo. Originario de Italia.
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MOCACHINO
MOCACCINO
Un mocachino es una variante del latte que incluye chocolate, generalmente en forma de sirope o polvo de cacao. Contiene expreso, leche al vapor y chocolate, a menudo cubierto con crema batida. Es una bebida dulce y reconfortante.
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CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLATE QUENTE
Chocolate caliente, una bebida reconfortante hecha con chocolate, leche y azúcar. Puede incluir ingredientes adicionales como vainilla o canela. Se sirve caliente y es popular en climas fríos.
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CHAI MASSALA
CHAI MASSALA
Chai massala es una bebida tradicional de la India hecha con té negro, especias aromáticas (como cardamomo, canela, jengibre y clavo) y leche. Se endulza con azúcar o miel y se sirve caliente. Es conocido por sus propiedades reconfortantes y digestivas.
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TÉ HELADO
CHÁ GELADO
Té helado, una bebida refrescante hecha con té negro, limón, melado (un tipo de miel de caña) y hielo. Es una opción popular para climas cálidos.
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MÉTODO FILTRADO HARIO V60
MÉTODO FILTRADO HARIO V60
El método de filtrado Hario V60 es una técnica de preparación de café que utiliza un filtro de papel en forma de cono y un gotero especial. Permite una extracción limpia y ligera, resaltando la dulzura y acidez del café. Es apreciado por los amantes del café por su control sobre el proceso de preparación.
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CAFÉS HELADOS
CAFÉS GELADOS
Cafés helados, una categoría de bebidas de café frías. Incluye varias opciones como cold brew, iced latte y otras combinaciones con hielo y leche.
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COLD BREW
COLD BREW
Cold brew es un método de preparación de café que consiste en infusionar granos de café molidos en agua fría durante un período prolongado (en este caso, 21 horas). El resultado es un café suave, menos ácido y con un sabor dulce natural. Se sirve con agua de coco, tónica o leche.
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EXPRESO TÓNICA
EXPRESSO TÔNICA
Expreso tónica es una bebida refrescante que combina expreso doble, sirope de limón siciliano casero y hielo. La tónica añade un toque amargo y burbujeante que complementa el café.
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LATTE HELADO
ICED LATTE
Latte helado es una bebida de café fría hecha con expreso doble, leche y hielo. Es una opción refrescante para disfrutar del sabor del café con leche en climas cálidos.
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LATTE HELADO DE VAINILLA
VANILLA ICED LATTE
Latte helado de vainilla es una variante del latte helado que incluye extracto de vainilla. Contiene expreso doble, extracto de vainilla, leche y hielo. Es una bebida dulce y aromática.
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LATTE HELADO DE CARAMELO
CARAMEL ICED LATTE
Latte helado de caramelo es una variante del latte helado que incluye sirope de caramelo. Contiene expreso doble, sirope de caramelo, leche y hielo. Es una bebida dulce y deliciosa.
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BATIDOS
SMOOTHIES
Batidos, una bebida cremosa y refrescante hecha con frutas, agua de coco y leche vegetal. Incluye mora, plátano, fresa y frambuesa. Es una opción saludable y nutritiva.
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ZUMOS
SUCOS
Zumos, una bebida hecha con frutas rojas orgánicas, açaí jussara orgánico y plátano, butiá, limón y melado. Es una opción refrescante y rica en vitaminas.
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