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Original Menu (6 images)
烤肉套餐 荷尔蒙套餐 里脊肉套餐
カルビ定食 ホルモン定食 ロース定食
烤肉套餐
カルビ定食
烤肉套餐通常包含腌制过的牛肉片（卡尔比），搭配米饭、汤和小菜。这道菜是韩国烧烤的经典之选。米饭可以续加，小碗加100日元，中碗加200日元，大碗加300日元。米饭使用100%越光米。
2000 円
荷尔蒙套餐
ホルモン定食
荷尔蒙套餐主要包含各种牛内脏，如牛肚、牛肠等，经过特殊处理和调味后烤制。这道菜口感丰富，适合喜欢内脏类食物的人。
1000 円
里脊肉套餐
ロース定食
里脊肉套餐选用优质的牛里脊肉，肉质鲜嫩，脂肪分布均匀。搭配米饭、汤和小菜，是一道美味又营养的套餐。
2000 円
午餐限定配菜
ランチ限定サイドメニュー
大块鸡颈肉
大判せせり
鸡颈肉是指鸡脖子上的肉，肉质紧实有嚼劲。这道菜通常经过腌制后烤制或炒制，是一道美味的下酒菜。
500 円
国产猪颈肉
国産トントロ
猪颈肉是指猪脖子两侧的肉，肉质鲜嫩，脂肪分布均匀。这道菜通常经过腌制后烤制或炒制，口感丰富。
500 円
自制炖菜
自家製煮込み
自制炖菜是指店家自己制作的炖菜，通常包含各种肉类、蔬菜和豆腐等。这道菜味道浓郁，营养丰富。
500 円
横膈膜肉筋
ハラミスジ
横膈膜肉筋是指牛横膈膜上的肉筋，肉质有嚼劲，适合烤制或炖煮。这道菜通常经过特殊处理，口感独特。
500 円
国产盐烤牛舌
国産タン塩
美味酱汁 荷尔蒙混合 120g
うまダレ ホルモンミックス 120g
这道菜包含120克的美味酱汁腌制的荷尔蒙混合，适合烤制。荷尔蒙混合通常包含各种牛内脏，如牛肚、牛肠等。
0
酒精饮料・软饮料
アルコール・ソフトドリンク
午餐啤酒
ランチビール
午餐时段提供的啤酒，适合搭配烤肉等菜肴。通常是小杯装。
500 円
午餐高杯酒
ランチハイボール
午餐时段提供的高杯酒，通常是威士忌加苏打水。口感清爽，适合搭配烤肉等菜肴。
500 円
乌龙茶
ウーロン茶
一种传统的中国茶，在日本也很受欢迎。口感清爽，适合解腻。
0
可乐
コーラ
一种流行的碳酸饮料，口感清爽。
0
菠萝汁
パインジュース
一种果汁饮料，口感酸甜。
0
橙汁
オレンジジュース
一种果汁饮料，富含维生素C。
300 円
汤・甜味
スープ・甘味
石锅拌饭
ビビンバ
石锅拌饭是一道经典的韩国料理，将米饭、蔬菜、肉类和鸡蛋等食材放入石锅中拌匀食用。口感丰富，营养均衡。
1000 円
冷面
冷麺
冷面是一道韩国的传统面食，面条劲道爽滑，汤汁酸甜可口。通常搭配黄瓜丝、鸡蛋和肉片等食材。
1000 円
辣牛肉汤
テグタンスープ
辣牛肉汤是一道韩国的传统汤品，汤汁浓郁，味道辛辣。通常包含牛肉、蔬菜和豆腐等食材。
1000 円
牛尾汤
コムタンスープ
牛尾汤是一道韩国的传统汤品，汤汁浓郁，味道鲜美。主要食材是牛尾，经过长时间炖煮而成。
1000 円
裙带菜鸡蛋汤
ワカたまスープ
裙带菜鸡蛋汤是一道常见的汤品，口感清淡，营养丰富。主要食材是裙带菜和鸡蛋。
1000 円
香草冰淇淋
バニラアイス
一种经典的冰淇淋口味，口感香甜。
500 円
草莓冰淇淋
ストベリーアイス
一种常见的冰淇淋口味，口感酸甜。
500 円
手工杏仁豆腐
手作り杏仁プリン
一种传统的甜点，口感嫩滑，味道清香。
500 円
所有菜品
All Items
拼盘
盛り合わせ
拼盘，通常包含多种不同的肉类或食材，适合想要一次尝试多种口味的顾客。
0
美角荷尔蒙三种拼盘（味噌、黑味噌、腌渍）
ミカクホルモン三種盛り (味噌、黒味噌、漬け)
这是一种内脏拼盘，包含三种不同口味的荷尔蒙（内脏），分别是味噌、黑味噌和腌渍口味。荷尔蒙是日式烤肉中常见的食材，口感丰富，味道浓郁。
2000 円
软骨三种拼盘（喉咙佛、入迷、鸡软骨）
ナンコツ 三種盛り (のどぼとけ、やみつき、ヤゲン)
这是一种软骨拼盘，包含三种不同部位的软骨，分别是喉咙佛（のどぼとけ）、入迷（やみつき）和鸡软骨（ヤゲン）。软骨口感脆爽，适合喜欢嚼劲的顾客。
2000 円
上等里脊肉两种拼盘
上ロース二種盛り
这是一种上等里脊肉拼盘，包含两种不同部位或口味的上等里脊肉。里脊肉肉质鲜嫩，适合喜欢瘦肉的顾客。
3000 円
上等牛小排拼盘
上カルビ 盛り合わせ
这是一种上等牛小排拼盘，包含多种不同部位或口味的上等牛小排。牛小排肥瘦相间，口感丰富，适合喜欢油脂的顾客。
4000 円
韩式辣汤
テグタンスープ
韩式辣汤，一种韩国传统的辣味汤，通常包含牛肉、蔬菜和豆腐等食材。味道辛辣，适合喜欢重口味的顾客。
550 円
内脏 HORUMON
ホルモン HORUMON
美角内脏
ミカクホルモン
美角内脏是一种日式烤肉，主要成分是牛或其他动物的内脏。通常经过调味后烤制，口感丰富，风味独特。具体部位和调味方式可能因店铺而异。
980 円
上等牛百叶
上ミノ
上等牛百叶是牛的第一个胃，经过处理后烤制。口感爽脆，是日式烤肉中受欢迎的食材。通常会搭配酱汁食用。
1200 円
黑味噌内脏
黒味噌ホルモン
黑味噌内脏是一种用黑味噌调味的日式烤肉，主要成分是牛或其他动物的内脏。黑味噌赋予其浓郁的风味，适合搭配米饭或酒。
990 円
令人上瘾的软骨
やみつきナンコツ
令人上瘾的软骨是日式烤肉中一道受欢迎的菜品，主要成分是鸡软骨。经过烤制后，口感脆嫩，带有淡淡的咸味和香气，非常适合作为下酒菜。
950 円
炙烤柔滑牛肝
炙りとろレバー
炙烤柔滑牛肝是日式烤肉中的一道特色菜品，选用新鲜的牛肝，经过快速炙烤，使其表面微熟，内部保持柔滑的口感。通常搭配特制酱汁和葱花食用，风味独特。
880 円
烤牛尾
テール焼き
烤牛尾是日式烤肉中一道美味的菜品，选用牛的尾部，经过精心处理和调味后，烤制而成。牛尾肉质鲜嫩，富含胶原蛋白，口感丰富，香气扑鼻。
1100 円
蜂巢肚
ハチノス
蜂巢肚是牛的第二个胃，因其表面呈蜂窝状而得名。经过处理后，口感爽脆，常用于制作各种料理，如火锅、炖菜和烤肉。在日本烤肉中，蜂巢肚也是一道受欢迎的菜品。
900 円
脂肪心 稀少部位
アブラハツ 希少部位
脂肪心是牛的心脏附近的一块脂肪丰富的肉，属于稀少部位。口感鲜嫩多汁，带有浓郁的肉香，是日式烤肉中的一道珍品。
1200 円
腌制内脏 清爽酱油底
漬けホルモン さっぱり醤油ベース
腌制内脏是一种用清爽酱油为底料腌制而成的日式烤肉，主要成分是牛或其他动物的内脏。酱油的鲜味和内脏的丰富口感相互融合，非常美味。
990 円
内脏拼盘
ホルモン盛合わせ
内脏拼盘是日式烤肉店中常见的一道菜品，将多种不同的内脏组合在一起，让顾客可以一次品尝到多种口味和口感。拼盘中的内脏种类会根据进货情况而有所变化。
3333 円
鸡·猪 TORI BUTA
鶏・豚 TORI BUTA
猪颈肉
豚のノドボトケ
猪颈肉是猪颈部的肉，肉质鲜嫩，肥瘦相间，口感丰富。经过烤制后，香气扑鼻，是日式烤肉中一道受欢迎的菜品。
950 円
鸡脖肉
セセリ
鸡脖肉是鸡颈部的肉，肉质紧实，富有弹性，口感独特。经过烤制后，香气四溢，是日式烤肉中一道受欢迎的菜品。
850 円
猪颈肉
豚トロ
猪颈肉是猪颈部的肉，肉质鲜嫩，肥瘦相间，口感丰富。经过烤制后，香气扑鼻，是日式烤肉中一道受欢迎的菜品。
900 円
所有项目
All Items
和牛牛筋炖煮
和牛すじ煮込み
和牛牛筋炖煮是一道日式料理，选用和牛的牛筋，经过长时间的炖煮，使其变得软糯入味。通常会搭配酱油、糖等调味料，口感丰富，营养丰富。
680 円
推荐第一名
おすすめ No.1
黑味噌荷尔蒙
黒味噌ホルモン
黑味噌荷尔蒙是一道使用猪或牛的内脏（荷尔蒙）与黑味噌酱一起炖煮或烤制的菜肴。这道菜的特点是浓郁的味噌风味和内脏的独特口感。据说这家店的味道是传承自某家有名的店，使用了从芝浦直送的新鲜和牛大肠，特点是优质脂肪的甜味和八丁味噌的微苦味交织在一起的深厚味道。一旦尝试，就会上瘾。
990 円
和牛
上等牛舌盐烤
上タン塩
上等牛舌盐烤是使用优质牛舌，简单用盐调味后烤制的菜肴。特点是牛舌的鲜嫩口感和盐的提味，能充分品尝到牛舌的原汁原味。这里使用的是国产和牛。
2490 円
特上厚切牛舌
特上厚切りタン
特上厚切牛舌是使用牛舌中最优质的部分，切成厚片后烤制的菜肴。厚切的牛舌口感丰富，肉汁饱满。可以要求切薄片。
4000 円
美角牛肋肉
ミカクカルビ
美角牛肋肉是牛肋骨附近的肉，特点是脂肪分布均匀，肉质鲜嫩多汁。烤制后香气四溢，口感丰富。
1500 円
上等牛肋肉
上カルビ
上等牛肋肉是优质的牛肋骨附近的肉，比普通的牛肋肉脂肪更多，肉质更鲜嫩。烤制后入口即化，香气浓郁。
2500 円
里脊肉
ロース
里脊肉是牛背部的瘦肉，特点是肉质细嫩，脂肪含量较低。烤制后口感柔软，适合喜欢瘦肉的人。
1680 円
烤涮里脊肉
焼きしゃぶロース
烤涮里脊肉是将薄切的里脊肉稍微烤制后，像涮火锅一样蘸着酱汁食用的菜肴。可以根据个人喜好选择是否搭配生鸡蛋。
3000 円
和牛上等牛肝烧烤
和牛上レバー焼き
和牛上等牛肝烧烤是使用新鲜的和牛牛肝烤制的菜肴。特点是口感细腻，营养丰富。需要注意的是，牛肝必须完全烤熟后才能食用。
1980 円
菲力肉
ヒレミミ
菲力肉是牛腰部内侧的嫩肉，特点是肉质非常柔软，脂肪含量低。是店里最受欢迎的菜品之一。
2100 円
上等横膈膜肉
上ハラミ
上等横膈膜肉是牛的横膈膜附近的肉，特点是脂肪和瘦肉的比例均衡，口感丰富。
2500 円
特选横膈膜肉
特選ハラミ
特选横膈膜肉是横膈膜肉中特别优质的部分，特点是脂肪分布均匀，口感鲜嫩多汁。是比较稀有的部位。
3500 円
横膈膜肉筋
ハラミスジ
横膈膜肉筋是横膈膜肉中带有筋的部分，特点是口感有嚼劲，与纯瘦的横膈膜肉不同。
1100 円
和牛上等白肉
和牛上シロ肉
和牛上等白肉是和牛内脏中比较隐蔽的部位，肉质紧实，越嚼越能感受到浓郁的风味，是懂行的人喜欢点的菜品。
1650 円
和牛脸颊肉
和牛ホッペ
和牛脸颊肉是牛脸颊部位的肉，特点是肉质紧实，需要长时间炖煮才能变得软烂入味。适合炖菜或慢烤。
1300 円
汤・主食
スープ・食事
辣牛肉汤
テグタンスープ
辣牛肉汤是一道韩国传统汤品，以牛肉丝、蕨菜、豆芽等为主要食材，加入辣椒粉和各种调味料炖煮而成。汤味香辣，营养丰富，是韩国人常喝的家常汤。
1200 円
牛尾汤
コムタンスープ
牛尾汤是一道韩国传统汤品，以牛尾为主要食材，经过长时间炖煮而成。汤色奶白，味道鲜美，富含胶原蛋白，具有滋补养颜的功效。
1300 円
裙带菜蛋花汤
ワカタマスープ
裙带菜蛋花汤是一道日式或韩式汤品，以裙带菜和鸡蛋为主要食材，汤味清淡鲜美，营养丰富。裙带菜富含矿物质和维生素，鸡蛋则提供优质蛋白质。
880 円
冷面
冷麺
冷面是一道朝鲜族特色面食，以荞麦面为主要食材，配以牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝等，加入冰凉的汤汁。面条爽滑劲道，汤汁酸甜可口，是夏季消暑的佳品。
1100 円
拌饭
ビビンバ
拌饭是一道韩国传统料理，将米饭与各种蔬菜、肉类、鸡蛋等食材混合，加入辣椒酱搅拌均匀。食材丰富，色彩鲜艳，味道香辣可口。
980 円
石锅拌饭
石焼ビビンバ
石锅拌饭是拌饭的一种，将米饭和各种食材放入滚烫的石锅中，利用石锅的温度将米饭烤至金黄，增加香脆的口感。食用前将所有食材搅拌均匀，味道更加浓郁。
1100 円
石锅明太鱼籽奶酪拌饭
石焼明太チーズビビンバ
石锅明太鱼籽奶酪拌饭是在传统石锅拌饭的基础上，加入了明太鱼籽和奶酪。明太鱼籽带来鲜美的海鲜风味，奶酪则增加浓郁的奶香，口感更加丰富。
1300 円
米饭
ライス
米饭是亚洲地区的主食，通常搭配各种菜肴食用。这里提供小份、中份和大份三种选择，价格分别为小300日元，中350日元，大400日元。
0
甜点
デザート
香草冰淇淋
バニラアイス
香草冰淇淋是一种经典的甜点，以香草为主要调味剂，口感细腻香甜，适合作为餐后甜点。
550 円
草莓冰淇淋
ストロベリーアイス
草莓冰淇淋是一种以草莓为主要调味剂的冰淇淋，口感酸甜清爽，带有浓郁的草莓香味。
580 円
手工杏仁豆腐
手作り杏仁プリン
手工杏仁豆腐是一道中式甜点，以杏仁为主要原料，口感嫩滑细腻，带有淡淡的杏仁香味。通常搭配糖水或水果食用。
600 円
啤酒
ビール
完美黑牌啤酒
ザ・パーフェクト黒ラベル
三得利完美黑牌啤酒，口感醇厚，是日本非常受欢迎的啤酒品牌。
670 円
札幌高级啤酒
サッポロプレミアム
札幌啤酒公司生产的高级啤酒，以其优质的原料和酿造工艺而闻名。
620 円
无酒精啤酒
アルコールフリー
不含酒精的啤酒，适合不能或不想饮酒的人。
620 円
高杯酒
ハイボール
帝王高杯酒
デュワーズハイボール
使用帝王威士忌调制的高杯酒，口感清爽。
620 円
角牌高杯酒
角ハイボール
使用三得利角瓶威士忌调制的高杯酒，是日本非常经典的高杯酒。
620 円
烧酒
焼酎
爽快芋烧酒
からり芋
使用芋头酿造的烧酒，口感清爽。
620 円
柔和麦烧酒
和ら麦
使用大麦酿造的烧酒，口感柔和。
620 円
加冰
ロック
烧酒加冰块饮用。
0
苏打
ソーダ
烧酒加苏打水饮用。
0
矿泉水
ミネラルウォーター
烧酒加矿泉水饮用。
0
日本酒
加贺鸢 极寒纯米
加賀鳶 極寒純米
石川县产的纯米酒，口感醇厚。
930 円
八海山 大吟酿 (热燗・冷や)
八海山 大吟醸 (熱燗・冷や)
新潟县产的大吟酿，可以加热或冷饮。
1250 円
葡萄酒
ワイン
杯装葡萄酒（红）
グラスワイン(赤)
红葡萄酒，按杯出售。也有瓶装红葡萄酒，如有需要请咨询服务员。
620 円
沙瓦・其他各种
サワー・その他各種
三日草沙瓦
ミカクサワー
使用三日草果汁调制的沙瓦。
0
黑乌龙高杯
黒ウーロンハイ
使用黑乌龙茶调制的高杯酒，口感清爽。
630 円
柠檬沙瓦
レモンサワー
使用柠檬汁调制的沙瓦，口感酸甜。
0
葡萄柚沙瓦
グレープフルーツサワー
使用葡萄柚汁调制的沙瓦，口感酸甜。
0
菠萝沙瓦
バイナップルサワー
使用菠萝汁调制的沙瓦，口感香甜。
0
梅干沙瓦
梅干しサワー
使用梅干调制的沙瓦，口感酸咸。
0
可尔必思沙瓦
カルピスサワー
使用可尔必思调制的沙瓦，口感香甜。
0
乌龙高杯
ウーロンハイ
使用乌龙茶调制的高杯酒，口感清爽。
0
玉露茶高杯
玉露入りお茶ハイ
使用玉露茶调制的高杯酒，口感清新。
580 円
桃子
ピーチ
桃子口味的饮品。
620 円
黑醋栗
カシス
黑醋栗口味的饮品。
620 円
苏打
ソーダ
苏打水。
0
橙子
オレンジ
橙子口味的饮品。
0
乌龙
ウーロン
乌龙茶。
0
梅酒
梅酒
日本传统的梅子酒，口感酸甜。
620 円
马格利米酒
マッコリ
韩国传统的米酒，口感香甜。
620 円
软饮料
ソフトドリンク
玉露茶
玉露入りお茶
含有玉露茶的软饮料。
0
乌龙茶
ウーロン茶
乌龙茶。
0
可乐
コーラ
可口可乐。
0
可尔必思
カルビス
可尔必思，日本乳酸菌饮料。
300 円
可尔必思苏打
カルピスソーダ
可尔必思苏打，日本乳酸菌苏打饮料。
430 円
黑乌龙茶
黒ウーロン茶
黑乌龙茶。
0
蜜瓜苏打
メロンソーダ
蜜瓜口味的苏打饮料。
0
橙汁
オレンジジュース
橙汁。
0
菠萝汁
パイナップルジュース
菠萝汁。
0
葡萄柚汁
グレープフルーツジュース
葡萄柚汁。
400 円
矿泉水
ミネラルウォーター
矿泉水。
0