志成
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肉玉澆汁烏龍麵
肉玉ぶっかけうどん
肉玉澆汁烏龍麵是一道日式烏龍麵料理,以濃郁的湯汁和豐富的配料而聞名。這道菜的主要成分包括烏龍麵、牛肉、溫泉蛋和辣油。牛肉經過慢燉,口感軟嫩,味道略帶甜味。溫泉蛋則為這道菜增添了濃郁的口感。辣油則為這道菜增添了辛辣的風味。這道菜通常搭配小份或普通份量。
980 円
季節限定
海老炸麻糬澆汁烏龍麵
海老と揚げ餅ぶっかけうどん
海老炸麻糬澆汁烏龍麵是一道日式烏龍麵料理,以豐富的配料和濃郁的湯汁而聞名。這道菜的主要成分包括烏龍麵、蝦子和炸麻糬。蝦子經過油炸,口感酥脆,味道鮮美。炸麻糬則為這道菜增添了Q彈的口感。這道菜通常搭配濃郁的湯汁,味道鮮美。
1050 円
最受歡迎的菜色!
不動の一番人気!
志成澆汁烏龍麵
志成ぶっかけうどん
志成澆汁烏龍麵是一道日式烏龍麵料理,以豐富的配料和濃郁的湯汁而聞名。這道菜的主要成分包括烏龍麵、竹輪天婦羅、雞肉天婦羅和半熟玉子天婦羅。竹輪天婦羅和雞肉天婦羅經過油炸,口感酥脆,味道鮮美。半熟玉子天婦羅則為這道菜增添了濃郁的口感。這道菜通常搭配濃郁的湯汁,味道鮮美。
960 円
所有品項
All Items
ぶっかけうどん
ぶっかけうどん
「ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,麵條上淋上醬汁直接食用。這是志成的原點,可以品嚐到店家自製的麵條和天然高湯的美味。主要成分是烏龍麵和特製醬汁。
650 円
天ざるうどん
天ざるうどん
「天ざるうどん」是一種沾麵,搭配天婦羅。這款麵食深受大人小孩的喜愛,份量十足,包含天婦羅拼盤。主要成分是烏龍麵和各式天婦羅。
1470 円
野菜天ぷっかけうどん
野菜天ぷっかけうどん
「野菜天ぷっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配蔬菜天婦羅。使用六種蔬菜,由職人手工油炸,外皮薄脆,能引出食材本身的甜味,口感酥脆。包含地瓜、南瓜、胡蘿蔔、舞菇、茄子、四季豆等蔬菜。
960 円
大海老天ぶっかけうどん
大海老天ぶっかけうどん
「大海老天ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配大蝦天婦羅。這是志成的人氣商品,大蝦天婦羅尺寸大,口感Q彈,是志成引以為傲的佳餚。包含地瓜、南瓜、胡蘿蔔、茄子、紫蘇葉、大蝦等食材。
1360 円
海鮮ぶっかけうどん
海鮮ぶっかけうどん
「海鮮ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配海鮮。這道菜與志成的招牌烏龍麵齊名,是代表本店的菜品之一。匯集了志成受歡迎的各種海鮮食材,份量十足,吃起來很有滿足感。主要成分是烏龍麵和各式海鮮。
1130 円
志成ぶっかけうどん
志成ぶっかけうどん
「志成ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,是店家的招牌菜之一。具體配料和口味可能因店家而異,但通常以簡單清爽的醬汁和新鮮的烏龍麵為主。主要成分是烏龍麵和特製醬汁。
960 円
野菜天ぶっかけうどん
野菜天ぶっかけうどん
「野菜天ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配蔬菜天婦羅。天婦羅通常包含多種蔬菜,如茄子、南瓜、青椒等,口感酥脆。主要成分是烏龍麵和蔬菜天婦羅。
960 円
海老と揚げ餅ぶっかけうどん
海老と揚げ餅ぶっかけうどん
「海老と揚げ餅ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配炸蝦和炸麻糬。炸麻糬口感軟糯,與Q彈的烏龍麵形成對比。主要成分是烏龍麵、炸蝦和炸麻糬。
1050 円
肉玉ぶっかけうどん
肉玉ぶっかけうどん
「肉玉ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配肉和雞蛋。肉通常是牛肉或豬肉,雞蛋可以是生雞蛋或溫泉蛋。主要成分是烏龍麵、肉和雞蛋。
980 円
ぶっかけうどん
ぶっかけうどん
「ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,麵條上淋上醬汁直接食用。主要成分是烏龍麵和特製醬汁。
650 円
海鮮ぶっかけうどん
海鮮ぶっかけうどん
「海鮮ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配海鮮。海鮮種類豐富,如蝦、蟹、貝類等。主要成分是烏龍麵和各式海鮮。
1230 円
大海老天ぶっかけうどん
大海老天ぶっかけうどん
「大海老天ぶっかけうどん」是一種冷烏龍麵,搭配大蝦天婦羅。大蝦天婦羅尺寸大,口感Q彈。主要成分是烏龍麵和大蝦天婦羅。
1360 円
ざるうどん
ざるうどん
「ざるうどん」是一種沾麵,麵條煮熟後用冷水沖洗,放在竹編的笊籬上,搭配醬汁食用。主要成分是烏龍麵和特製醬汁。
750 円
天ざるうどん
天ざるうどん
「天ざるうどん」是一種沾麵,搭配天婦羅。主要成分是烏龍麵和各式天婦羅。
1470 円
熱烏龍麵 一覽
温かいうどん 一覧
湯烏龍麵
かけうどん
簡單的湯烏龍麵,主要成分是烏龍麵條和清淡的湯底。可以根據個人喜好添加配料。是日本常見的麵食。
650 円
狐狸烏龍麵
きつねうどん
狐狸烏龍麵是在湯烏龍麵上加上甜鹹的油豆腐皮(きつね)。油豆腐皮的甜味與湯底融合,非常美味。在日本,狐狸與油豆腐皮有著特殊的聯繫。
790 円
牛肉烏龍麵
肉うどん
牛肉烏龍麵是在湯烏龍麵上加上牛肉片。牛肉的鮮味與湯底融合,非常美味。通常使用薄切的牛肉片,並用醬油和糖調味。
960 円
蔬菜天婦羅烏龍麵
野菜天うどん
蔬菜天婦羅烏龍麵是在湯烏龍麵上加上蔬菜天婦羅。蔬菜天婦羅的酥脆口感與湯底融合,非常美味。常見的蔬菜天婦羅包括茄子、南瓜、青椒等。
960 円
志成湯烏龍麵
志成かけうどん
志成湯烏龍麵是店家的招牌湯烏龍麵,具體配料和口味可能因店家而異。建議詢問店員了解詳細信息。
960 円
海鮮湯烏龍麵
海鮮かけうどん
海鮮湯烏龍麵是在湯烏龍麵上加上各種海鮮。海鮮的鮮味與湯底融合,非常美味。常見的海鮮包括蝦、蛤蜊、魷魚等。
1130 円
天盛湯烏龍麵
天盛かけうどん
天盛湯烏龍麵是豐盛的天婦羅拼盤搭配湯烏龍麵的套餐。包括大地蝦和各種蔬菜天婦羅,如薩摩芋、南瓜、胡蘿蔔、茄子、紫蘇葉等。附有天婦羅醬汁。
1360 円
飯類
ご飯物
白飯
白ごはん
簡單的白米飯。是日本料理中最基本的主食。通常搭配各種菜餚一起食用。
180 円
辣油牛肉丼
ラー油牛丼
辣油牛肉丼是在白飯上鋪上用辣油調味的牛肉片。牛肉的鮮味與辣油的香辣味融合,非常美味。是日本常見的丼飯。
450 円
花枝明太子小魚飯
いか明太子のじゃこご飯
花枝明太子小魚飯是在白飯上鋪上花枝、明太子和小魚乾。花枝的鮮味、明太子的鹹味和小魚乾的香脆口感融合,非常美味。是日本常見的丼飯。
450 円
志成特製雞肉飯糰
志成特製かしわおにぎり
志成特製雞肉飯糰是使用店家特製的無添加高湯和醬汁混合炊煮的飯糰。味道簡單卻充滿美味。可以外帶。
200 円
配料
トッピング
精選生雞蛋
こだわり生玉子
特別挑選的生雞蛋。在日本,生雞蛋經常被用作配料,可以增加菜餚的滑潤口感和風味。
130 円
山藥泥
とろろ(山芋)
磨成泥的山藥。山藥泥具有黏稠的口感,可以增加菜餚的滑潤口感和營養價值。
130 円
竹輪天婦羅
ちくわ天
竹輪是一種魚漿製品,將魚漿裹在竹籤上烤製而成。竹輪天婦羅是將竹輪裹上面糊後油炸而成。口感酥脆。
130 円
半熟蛋天婦羅
半熟玉子天
半熟蛋天婦羅是將半熟的雞蛋裹上面糊後油炸而成。外皮酥脆,內裡滑嫩。是日本常見的天婦羅。
170 円
舞菇天婦羅
まい茸天
舞菇是一種菇類,具有獨特的香氣和口感。舞菇天婦羅是將舞菇裹上面糊後油炸而成。口感酥脆。
170 円
雞肉天婦羅
かしわ天
雞肉天婦羅是將雞肉裹上面糊後油炸而成。口感酥脆,肉質鮮嫩。是日本常見的天婦羅。
260 円
炸麻糬(附明太子)
揚げ餅(明太子添え)
炸麻糬是將麻糬油炸而成,口感酥脆。通常會搭配明太子一起食用,增加風味。
250 円
天婦羅拼盤
天ぷら盛
讚岐拼盤(竹)
讃岐盛(竹)
讚岐拼盤是一種天婦羅拼盤,具體內容可能因店家而異。建議詢問店員了解詳細信息。
380 円
蔬菜天婦羅拼盤
野菜天盛
蔬菜天婦羅拼盤是包含各種蔬菜天婦羅的拼盤。常見的蔬菜天婦羅包括茄子、南瓜、青椒等。
420 円
大蝦天婦羅
大海老天
大蝦天婦羅是將大蝦裹上面糊後油炸而成。口感酥脆,蝦肉鮮甜。是日本常見的天婦羅。
450 円
天婦羅拼盤
天ぷら盛
天婦羅拼盤是包含各種天婦羅的拼盤。具體內容可能因店家而異。建議詢問店員了解詳細信息。
780 円
天婦羅醬汁
天つゆ
天婦羅醬汁是搭配天婦羅食用的醬汁。通常以醬油、味醂和高湯調製而成。可以根據個人喜好添加蘿蔔泥和薑末。
30 円
飲品
飲み物
生啤酒 小(麒麟拉格)
生ビール 小(キリンラガー)
小杯的生啤酒,品牌為麒麟拉格。麒麟拉格是日本常見的啤酒品牌,口感清爽。
530 円
生啤酒 中(麒麟拉格)
生ビール 中(キリンラガー)
中杯的生啤酒,品牌為麒麟拉格。麒麟拉格是日本常見的啤酒品牌,口感清爽。
650 円
瓶裝啤酒(惠比壽)
瓶ビール(エビス)
瓶裝啤酒,品牌為惠比壽。惠比壽是日本常見的啤酒品牌,口感醇厚。
650 円
角嗨
角ハイボール
角嗨是一種威士忌蘇打。使用角瓶威士忌和蘇打水調製而成。口感清爽。
700 円
知多嗨
知多ハイボール
知多嗨是一種威士忌蘇打。使用知多威士忌和蘇打水調製而成。口感柔和。
600 円
日本酒(180ml)
日本酒(180ml)
180毫升的日本酒。日本酒是一種米酒,具有獨特的風味。可以根據個人喜好選擇不同的種類。
980 円
柳橙汁
オレンジジュース
柳橙汁。是一種常見的果汁飲料。口感酸甜。
350 円
可口可樂
コカコーラ
可口可樂。是一種常見的碳酸飲料。口感清爽。
350 円
彈珠汽水
ラムネ
彈珠汽水。是一種日本的碳酸飲料,以瓶口有一顆彈珠為特色。口感清爽。
350 円
其他
Main Dishes
牛肉烏龍麵
肉うどん
牛肉烏龍麵,使用牛肉的甜美肉汁和自製的天然高湯,味道溫和令人感到安心。
960 円