Unknown Restaurant
Location not available
Anonymous
Shared on 2/7/2026
19 views
Original Menu
المقبلات
STARTERS
فيتكوك
Vetkoek
الفيتكوك هو معجنات مقلية جنوب أفريقية. غالبًا ما يتم تقديمه كوجبة خفيفة أو طبق جانبي، ويمكن الاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الإضافات الحلوة أو المالحة. تشمل المكونات الرئيسية الدقيق والخميرة والماء والملح، ويتم قليها حتى يصبح لونها ذهبياً.
$ 16.5
جبنة زرقاء
Blue Cheese
الجبنة الزرقاء هي نوع من الجبن يتميز بنمو العفن، مما يمنحه نكهة ورائحة مميزة. يمكن تقديمه كجزء من طبق المقبلات أو استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.
$ 8.5
زبدة بيلتونج
Biltong Butter
زبدة بيلتونج هي زبدة مملحة بنكهة لحم البيلتونج المجفف، وهو لحم مجفف جنوب أفريقي. يمكن استخدامه كإضافة لذيذة للخبز أو البسكويت.
$ 8.5
سمبوسة
Samoosa's
السمبوسة هي معجنات مقلية أو مخبوزة مع حشوة مالحة، مثل البطاطس المتبلة أو البصل أو البازلاء أو العدس أو اللحوم المفرومة. إنها وجبة خفيفة أو مقبلات شهيرة في جنوب إفريقيا، وغالبًا ما يتم تقديمها مع الصلصات.
$ 17.5
بروشيتا طماطم
Tomato Bruschetta
البروشيتا هي مقبلات إيطالية تتكون من خبز مشوي مغطى بالطماطم والثوم والريحان وزيت الزيتون. غالبًا ما يتم تقديمه كمقبلات أو وجبة خفيفة.
$ 19.5
الأطباق الرئيسية
ENTREE
بوبوتي
Bobotie
البوبوتي هو طبق جنوب أفريقي يتكون من اللحم المفروم المتبل مع الفواكه المجففة والتوابل، مغطى بالكاسترد المخبوز. غالبًا ما يتم تقديمه مع الأرز الأصفر والصلصة.
$ 27.5
فرانشهوك فريكاديلز
Franschhoek Frikkadels
الفريكاديلز هي كرات لحم جنوب أفريقية. غالبًا ما يتم تقديمها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي، ويمكن الاستمتاع بها مع مجموعة متنوعة من الصلصات.
$ 27.5
أفوكادو ليمبوبو مع دجاج مدخن
Limpopo Avocado with Smoked Chicken
طبق يتكون من الأفوكادو والدجاج المدخن. الأفوكادو هو فاكهة دهنية غنية بالعناصر الغذائية، والدجاج المدخن هو مصدر للبروتين.
$ 28.5
جراتان المأكولات البحرية الفاخر
Deluxe Seafood Gratin
جراتان المأكولات البحرية هو طبق فرنسي يتكون من المأكولات البحرية المخبوزة في صلصة كريمية، مغطاة بفتات الخبز. غالبًا ما يتم تقديمه كطبق رئيسي.
$ 37.5
السلطات
SALADS
سلطة كاتشومباري الأفريقية (نباتي ونباتي صرف)
African Kachumbari Salad (V VG)
سلطة كاتشومباري هي سلطة طازجة مصنوعة من الطماطم والبصل والأفوكادو والفلفل الحار. غالبًا ما يتم تقديمه كطبق جانبي أو مقبلات في شرق إفريقيا.
$ 24.5
سلطة بيلتونج
Biltong Salad
سلطة بيلتونج هي سلطة جنوب أفريقية تتكون من شرائح بيلتونج والخضروات المتنوعة. البيلتونج هو لحم مجفف معالج، مما يجعل هذه السلطة غنية بالبروتين.
$ 36.5
جبنة زرقاء
Blue Cheese
الجبنة الزرقاء هي نوع من الجبن يتميز بنمو العفن، مما يمنحه نكهة ورائحة مميزة. يمكن تقديمه كجزء من طبق المقبلات أو استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.
$ 8.5
سلطة سمك السلمون المرقط المدخن
Smoked Trout Salad
سلطة سمك السلمون المرقط المدخن هي سلطة تتكون من سمك السلمون المرقط المدخن والخضروات المتنوعة. سمك السلمون المرقط المدخن هو مصدر جيد للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
$ 36.5