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Shared on 2/16/2026
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HLADNA PREDJELA
Dalmatinski pršut sa sirom iz mišine i uštipcima
達爾馬提亞火腿是一種經過風乾的火腿,搭配來自 mišina 的綿羊起司和炸物。這是一道傳統的克羅埃西亞開胃菜,通常在節日或特殊場合食用。主要成分包括達爾馬提亞火腿、綿羊起司和麵粉製成的炸物。
€ 14.5
Hrvatske delicije - za dvije osobe
克羅埃西亞拼盤是一道適合兩人享用的開胃菜,包含多種克羅埃西亞美食,如黑斯拉沃尼亞豬肉香腸、達爾馬提亞風乾火腿、酸奶油農舍起司、煮火腿、煙熏牛奶起司、紅椒茄子醬 ajvar。這道菜匯集了克羅埃西亞的各種風味,適合想要一次品嚐多種當地食材的食客。
€ 29
Pašteta od pačje jetrice, chutney od jabuke i domaća pogača
這道菜包含鴨肝醬、蘋果酸辣醬和自製 pogača。鴨肝醬是一種用鴨肝製成的滑順醬料,蘋果酸辣醬則是一種甜酸的醬料,pogača 是一種傳統的巴爾幹麵包。這三種食材的組合創造出豐富而令人滿意的風味。
€ 13
Parfait od sipe s džemom od limuna i čipsom od riže
墨魚凍糕是一種用墨魚製成的甜點,搭配檸檬果醬和米片。這道菜結合了海鮮的鮮味、檸檬的酸味和米片的酥脆,創造出獨特的口感和風味。
Tartar od bukovača na humusu od pečene paprike s orasima (vegan)
這是一道純素菜餚,以蠔菇韃靼搭配烤紅椒鷹嘴豆泥和核桃。蠔菇韃靼是一種用切碎的蠔菇製成的菜餚,烤紅椒鷹嘴豆泥是一種用烤紅椒和鷹嘴豆製成的醬料,核桃則增添了口感和風味。這道菜富含蛋白質和纖維,適合素食者和想要健康飲食的人。
TOPLA PREDJELA
Domaći zagorski štrukli
薩格勒布起司捲是一種傳統的克羅埃西亞菜餚,由自製麵團包裹著農舍起司,並淋上奶油或用奶油麵包屑炒製而成。這道菜通常作為開胃菜或主菜食用,口感豐富而令人滿足。
€ 11
Soparnik na naš način
這是一種傳統的達爾馬提亞蔬菜餡餅,以獨特的方式製作。Soparnik 是一種薄而脆的鹹味餡餅,內餡通常包含甜菜、洋蔥和大蒜。這道菜是克羅埃西亞的特色美食,適合想要品嚐當地風味的食客。
€ 9
Domaći fuži sa svježim crnim tartufom
這道菜包含自製 fuži 麵搭配新鮮黑松露。Fuži 是一種伊斯特拉半島的傳統麵食,黑松露則是一種珍貴的食材,為這道菜增添了濃郁的香氣和風味。這是一道奢華而美味的菜餚,適合特殊場合食用。
€ 21