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Original Menu
我们的开胃菜
I Nostri Antipasti - Our Starters
章鱼沙拉
Insalata di Polpo*- Octopus Salad
章鱼沙拉是一道经典的意大利开胃菜,主要食材是煮熟的章鱼,搭配芹菜、胡萝卜、橄榄和土豆等蔬菜,用橄榄油和柠檬汁调味。口感清爽,适合作为开胃菜。
€ 18
炸凤尾鱼
Frittura di Alici
炸凤尾鱼是一道简单而美味的意大利开胃菜,将新鲜的凤尾鱼裹上面粉后油炸至金黄酥脆。通常搭配柠檬角食用。
€ 12
牛油果金枪鱼鞑靼
Tartare di Tonno su avocado
牛油果金枪鱼鞑靼是一道精致的开胃菜,将新鲜的金枪鱼切成小块,与牛油果混合,用柠檬汁、橄榄油和香草调味。口感细腻,味道鲜美。
€ 20
法拉格利奥尼汤
Zuppa Faraglioni
法拉格利奥尼汤是一道丰盛的海鲜汤,主要食材是贻贝和蛤蜊,用番茄酱和辣椒调味。味道鲜辣,适合在寒冷的天气食用。
€ 18
卢西亚纳风味小章鱼
Moscardino alla Luciana
卢西亚纳风味小章鱼是一道那不勒斯特色菜,将小章鱼用番茄酱、白葡萄酒、橄榄和迷迭香炖煮。口感鲜嫩,味道浓郁。
€ 22
佛卡夏
Focaccia
佛卡夏是一种意大利扁平面包,用橄榄油和盐调味,口感松软。可以作为开胃菜或搭配其他菜肴食用。
€ 5
西西里开胃菜
Antipasto Siciliano - Sicilian Appetizer
西西里开胃菜是一道汇集了西西里特色美食的拼盘,通常包括卡波纳塔(茄子蔬菜杂烩)、帕尔米吉亚纳(茄子千层面)和阿兰奇诺(炸饭团)。
€ 15
意大利开胃菜
Antipasto Italiano - Italian Appetizer
意大利开胃菜是一道汇集了意大利特色肉类的拼盘,通常包括各种萨拉米香肠、火腿和腌肉。
€ 15
乌尔西诺烤面包
Bruschetta Ursino
乌尔西诺烤面包是一道简单的意大利开胃菜,将烤面包片涂上新鲜的番茄、布拉塔奶酪和香蒜酱。口感清爽,味道鲜美。
€ 7
卡普雷塞沙拉
Caprese
卡普雷塞沙拉是一道经典的意大利沙拉,主要食材是新鲜的番茄、水牛马苏里拉奶酪和罗勒,用橄榄油和盐调味。颜色鲜艳,口感清爽。
€ 15
面包
Pane
简单的面包,通常作为佐餐食用。
€ 2
我们的意面
La Nostra Pasta - Our Pasta
沙丁鱼意面(托纳雷利面)
Pasta alle Sarde (tonnarelli)
沙丁鱼意面是一道西西里特色菜,将新鲜的沙丁鱼与洋葱、松子、葡萄干、面包屑和野生茴香一起炒制,然后与意面混合。味道鲜美,营养丰富。
€ 20
诺玛意面(螺旋面)
Pasta alla Norma (fusilli)
诺玛意面是一道西西里特色菜,将番茄酱、茄子、咸味里科塔奶酪和罗勒一起炒制,然后与意面混合。味道浓郁,口感丰富。
€ 16
西西里意面(螺旋面)
Pasta alla Siciliana (fusilli)
西西里意面是一道汇集了西西里特色食材的意面,通常包括香肠、西兰花、小番茄、辣椒和橄榄。味道鲜辣,口感丰富。
€ 15
蛤蜊意面
Spaghetti vongole
蛤蜊意面是一道经典的意大利意面,将新鲜的蛤蜊与大蒜、辣椒和欧芹一起炒制,然后与意面混合。味道鲜美,简单易做。
€ 20
礁石意面
Spaghetti allo Scoglio
礁石意面是一道丰盛的海鲜意面,将蛤蜊、贻贝、虾、海螯虾与大蒜、辣椒和欧芹一起炒制,然后与意面混合。味道鲜美,营养丰富。
€ 24
卡乔佩佩意面(托纳雷利面)
Pasta Cacio e Pepe (tonnarelli)
卡乔佩佩意面是一道罗马特色菜,只用佩科里诺奶酪、黑胡椒和意面制成。味道浓郁,简单易做。
€ 15
阿马特里切意面(半袖面)
Pasta Amatriciana (mezze maniche)
阿马特里切意面是一道罗马特色菜,将番茄、培根、佩科里诺奶酪和黑胡椒一起炒制,然后与意面混合。味道浓郁,口感丰富。
€ 15
卡博纳拉意面(意大利面)
Pasta Carbonara (spaghetti)
卡博纳拉意面是一道罗马特色菜,将鸡蛋、培根、佩科里诺奶酪和黑胡椒一起炒制,然后与意面混合。味道浓郁,口感丰富。
€ 15
博洛尼亚肉酱意面(意大利宽面)
Pasta alla Bolognese (fettuccine)
博洛尼亚肉酱意面是一道经典的意大利意面,将碎肉、胡萝卜、芹菜、洋葱和番茄酱一起炖煮,然后与意面混合。味道浓郁,营养丰富。
€ 16
新鲜里科塔菠菜饺子
Ravioli freschi di ricotta e spinaci
新鲜里科塔菠菜饺子是一道经典的意大利饺子,里面塞满了里科塔奶酪和菠菜,用番茄酱和罗勒调味。口感细腻,味道鲜美。
€ 18
Lasagna (sfog