Unknown Restaurant
Location not available
Anonymous
Shared on 4/26/2026
3 views
Get the AnyMenu iOS app
Snap, translate, and save menus while you travel.
Original Menu
PRIMI PIATTI
Cannelloni alla Checco
Cannelloni alla Checco
Des cannellonis farcis, probablement avec une farce à base de viande ou de fromage, préparés selon la recette de Checco. Les cannellonis sont des pâtes en forme de tubes, généralement farcies et cuites au four.
€ 17
Bucatini à l'Amatriciana
Bucatini alla Amatriciana
Des bucatinis (pâtes épaisses en forme de spaghetti percés d'un trou) servis avec une sauce Amatriciana, une sauce tomate italienne classique à base de guanciale (joue de porc séchée), de pecorino romano et de piment.
€ 17
Scrigni cacio e pepe à la truffe noire du Cicolano
Scrigni cacio e pepe al tartufo nero del cicolano
Des scrigni (pâtes farcies en forme de petits sacs) cacio e pepe (fromage et poivre) avec de la truffe noire du Cicolano. Cacio e pepe est une sauce romaine simple à base de pecorino romano, de poivre noir et d'eau de cuisson des pâtes.
€ 18
Gnocchis de pommes de terre, crème de taleggio et radicchio
Gnocchi di patate crema di taleggio e radicchio
Des gnocchis de pommes de terre servis avec une sauce crémeuse au taleggio (un fromage italien à pâte molle) et du radicchio (une variété de chicorée italienne).
€ 16
Variation de Fusilloni à la Norma avec ricotta d'Amatrice et aubergines
Variazione di Fusilloni alla Norma con ricotta di Amatrice e melanzane
Une variation de fusilloni (pâtes en forme de spirale) à la Norma, un plat sicilien classique à base de sauce tomate, d'aubergines frites, de ricotta salata et de basilic. Ici, la ricotta salata est remplacée par de la ricotta d'Amatrice.
€ 16
Paccheri de Gragnano à la carbonara de fruits de mer
Paccheri di gragnano alla carbonara di mare
Des paccheri (grandes pâtes en forme de tubes) de Gragnano servis avec une sauce carbonara de fruits de mer. La carbonara classique est à base d'œufs, de guanciale, de pecorino romano et de poivre noir, mais ici, elle est adaptée avec des fruits de mer.
€ 18
Linguine au homard
Linguine all' Astice
Des linguines (pâtes longues et plates) servies avec une sauce au homard. Un plat de pâtes luxueux et savoureux.
€ 22
Tonnarelli au crabe royal
Tonnarelli al Granchio Reale
Des tonnarelli (pâtes fraîches épaisses en forme de spaghetti carrés) servis avec une sauce au crabe royal. Un plat de pâtes raffiné et délicat.
€ 20
Spaghettoni aux palourdes
Spaghettoni alle vongole
Des spaghettoni (spaghettis plus épais) servis avec une sauce aux palourdes (vongole). Un plat de pâtes classique de la cuisine italienne, souvent préparé avec de l'ail, du persil et du vin blanc.
€ 18
Risotto à l'ossobuco de veau
Risotto con ossobuco di vitello
Un risotto préparé avec de l'ossobuco de veau, un plat milanais traditionnel à base de jarret de veau braisé dans du vin blanc, des légumes et du bouillon.
€ 19
Zitoni au ragù blanc de bœuf reatino
Zitoni al ragù bianco di manzo reatino
Des zitoni (grandes pâtes en forme de tubes) servis avec un ragù blanc (sauce à la viande sans tomate) de bœuf reatino (de la région de Rieti en Italie).
€ 17
Penne alla Calice D'Oro avec petits pois, courgettes, mozzarella et basilic
Penne alla Calice D' Oro con piselli zucchine mozzarella e basilico
Des pennes (pâtes en forme de tubes coupés en biseau) servis avec une sauce à base de petits pois, de courgettes, de mozzarella et de basilic. Un plat de pâtes végétarien frais et savoureux.
€ 17
Tortiglioni à la crème de courge, chocolat noir et amandes
Tortiglioni in crema di zucca cioccolato fondente e mandorle
Des tortiglionis (pâtes en forme de tubes rainurés) servis dans une sauce crémeuse à la courge, au chocolat noir et aux amandes. Une combinaison de saveurs sucrées et salées originale et intrigante.
€ 17
Risotto à la courge et aux cèpes
Risotto con zucca e porcini
Un risotto préparé avec de la courge et des cèpes (porcini en italien), des champignons sauvages très appréciés pour leur saveur riche et terreuse.
€ 18
Raviolis de bar aux fruits de mer
Ravioli di branzino allo scoglio
Des raviolis farcis au bar (branzino en italien) servis avec une sauce aux fruits de mer (allo scoglio). Un plat de pâtes raffiné et savoureux.
€ 18
Tagliolini au citron
Tagliolini al limone
Des tagliolinis (pâtes longues et fines) servis avec une sauce au citron. Un plat de pâtes simple, frais et parfumé.
€ 16
Agnolottini au ragù blanc d'agneau et artichauts
Agnolottini al ragu' bianco d'agnello e carciofi
Des agnolottinis (petites pâtes farcies) servis avec un ragù blanc (sauce à la viande sans tomate) d'agneau et d'artichauts. Un plat de pâtes riche et savoureux.
€ 17
Rigatoni à la Pajata
Rigatoni con Pajata
Des rigatonis (pâtes en forme de tubes rainurés) servis avec une sauce à la pajata, un plat romain traditionnel à base d'intestins de veau de lait. Un plat de pâtes pour les amateurs de cuisine traditionnelle et audacieuse.
€ 16
Linguine alla pecorara avec lonzino stagionato et pecorino romano
Linguine alla pecorara con lonzino stagionato e pecorino romano
Des linguines servis avec une sauce alla pecorara, à base de pecorino romano, de lonzino stagionato (charcuterie de longe de porc séchée) et de poivre noir. Un plat de pâtes simple et savoureux, typique de la cuisine paysanne italienne.
€ 16
Orecchiette à la puttanesca de thon, olives, câpres et tomates cerises
Orecchiette alla puttanesca di tonno olice capperi e pomodorini
Des orecchiettes (pâtes en forme de petites oreilles) servis avec une sauce puttanesca au thon, olives, câpres et tomates cerises. Une variante de la sauce puttanesca classique, qui est généralement préparée avec des anchois.
€ 16