Unknown Restaurant
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Anonymous
Shared on 5/27/2026
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Original Menu
今日推荐佳肴!!!
本日のおすすめ逸品!!!
天然生金枪鱼
天然生本まぐろ
这部分是菜单左侧的标题，意为“天然生本金枪鱼”，但没有具体列出其下的菜品。根据右侧的刺身列表，推测可能包含金枪鱼的不同部位。
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金枪鱼腹鳍刺身
カマトロ刺
金枪鱼腹鳍（Kama-toro）是金枪鱼鱼头附近富含脂肪的部位，口感极其鲜美肥美，是刺身中的珍品。此菜品为生鱼片形式，价格为5000日元。
5000 円
砂囊刺身
砂ずり刺
砂囊（Sunagimo）通常指鸡的砂囊，但在此菜单中作为刺身出现，可能指的是某种海鲜的类似部位，或者是一种特殊的处理方式。价格为5000日元。如果指的是鸡砂囊，则作为刺身食用较为少见，可能为特色菜。
5000 円
肥肉刺身
トロ刺
“トロ”通常指金枪鱼等鱼类的肥美部位，即大脂或中脂。此菜品为肥肉部位的生鱼片，价格为2980日元。
2980 円
中脂刺身
中トロ刺
“中トロ”指金枪鱼的中等肥美部位，介于大脂（大トロ）和赤身（赤身）之间，口感肥而不腻，是许多人喜爱的部位。此菜品为中脂部位的生鱼片，价格为2480日元。
2480 円
赤身刺身
赤身刺
“赤身”指金枪鱼等鱼类的瘦肉部分，脂肪含量较低，口感相对清爽，能品尝到鱼肉本身的鲜味。此菜品为赤身部位的生鱼片，价格为1480日元。
1480 円
今日
今
“今”字旁边的文字“希少部位~定番を揃えた極上のまぐろ!!”意为“汇集了稀有部位~经典部位的极上金枪鱼!!”。这可能是一个特别推荐的金枪鱼组合或精选，但没有具体列出包含哪些部位或价格。
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岩
岩
“岩”字旁边的文字“濃厚な旨味!!!レモンでサッパリ!!!”意为“浓郁的鲜味!!!用柠檬清爽!!!”。这可能是一种海鲜或食材，以其浓郁的味道和搭配柠檬的清爽吃法为特色。价格为1480日元。具体是什么食材需要进一步确认。
1480 円
水茄子
水なす
水茄子（Mizu nasu）是一种日本品种的茄子，以其水分含量高、口感清脆而闻名。通常生吃或腌制食用，味道清淡。此菜品为水茄子，价格为480日元。
480 円
醋拌海蕴
もずく酢
醋拌海蕴（Mozuku-su）是一道常见的日本料理，将海蕴（一种海藻）用醋、糖、酱油等调味料拌制而成。口感滑溜，味道酸甜开胃。价格为500日元。
500 円
谷中生姜
谷中しょうが
谷中生姜（Yanaka shoga）是一种日本品种的生姜，以其嫩脆的口感和温和的辛辣味而闻名。通常作为配菜或腌制食用。此菜品为谷中生姜，价格为480日元。
480 円
炸玉米
もろこし揚げ
炸玉米（Morokoshi age）是将玉米粒裹上面糊油炸而成的菜肴。口感香脆，带有玉米的甜味。价格为680日元。
680 円
芦笋
アスパラ
芦笋（Aspara）是一种常见的蔬菜，富含维生素和矿物质。菜单上可能指的是烤芦笋、炸芦笋或炒芦笋等做法。价格为780日元。
780 円
天妇罗
天ぷら
天妇罗（Tempura）是日本一种将海鲜或蔬菜裹上面糊油炸的料理。此菜品为天妇罗，价格为780日元。具体食材未明确。
780 円
星鳗
穴子
星鳗（Anago）是一种海鳗，常用于寿司和天妇罗。菜单上注明“白焼又は、天ぷら”，意为“白烧或天妇罗”。白烧是将星鳗简单烤制，突出其原味；天妇罗则是裹面糊油炸。价格为1480日元。
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