番屋
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Shared on 6/12/2025
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牡蠣
牡蠣
牡蠣，指的是生蠔，這裡特別標明是廣島產的。廣島的牡蠣以其鮮美和高品質而聞名。這道菜可能是生蠔、烤蠔或炸蠔等，具體烹調方式取決於餐廳。
880 円
推男奶油燒
推男とバター焼き
推男指的是某種魚類（具體種類需要確認），用奶油燒烤。奶油燒是一種西式的烹調方法，將魚肉用奶油煎或烤至金黃，味道香濃。
880 円
東方河豚
東ふぐ
東方河豚，指的是日本產的河豚。河豚是一種高級食材，需要專業廚師處理以去除毒素。河豚料理通常以生魚片、火鍋或炸物等形式呈現。
980 円
炸河豚
ふぐ唐揚げ
炸河豚，將河豚肉裹上麵糊後油炸。炸物是日式料理中常見的烹調方式，可以使食材外酥內嫩。
980 円
河豚釜飯
ふぐ釜飯
河豚釜飯，將河豚肉與米飯一同放入釜中煮熟。釜飯是一種日式傳統料理，用小釜煮飯，可以使米飯更加香甜。
980 円
鰤魚生魚片
ぶりのお刺身
鰤魚生魚片，鰤魚是一種常見的食用魚，肉質鮮美。生魚片是日式料理的代表之一，將新鮮的魚肉切成薄片，蘸醬油和芥末食用。
780 円
鰤魚蘿蔔
ぶり大根
鰤魚蘿蔔，將鰤魚和大根（白蘿蔔）一同燉煮。這是一道常見的日式家常菜，味道鮮美清淡。
780 円
烤鰤魚下巴
ぶりかま塩焼き
烤鰤魚下巴，將鰤魚的下巴部位用鹽烤製。鰤魚下巴肉質肥美，適合燒烤。菜單上標明數量限定，售完為止。
780 円
梅水晶
梅水晶
梅水晶，用梅子醃製的雞軟骨或魚軟骨，口感爽脆，帶有梅子的酸味。通常作為下酒菜食用。
520 円
雞肉西尾先生七種拼盤
鶏にしおさん七種盛合せ
雞肉西尾先生七種拼盤，指的是包含七種不同雞肉料理的拼盤。菜單上標明製作需要時間，可能需要等待。
980 円
人的長崎什錦麵
人の坂んぽん麺
人的長崎什錦麵，長崎什錦麵是一種日式拉麵，以豐富的配料和濃郁的湯頭而聞名。這道菜可能使用了餐廳自製的麵條。
350 円
大山雞和不知火鍋
大山鶏とつ名のりり鍋
大山雞和不知火鍋，大山雞是日本的一種優質雞肉，不知火鍋是一種日式火鍋。這道菜使用大山雞肉作為主要食材，搭配其他蔬菜和配料，放入火鍋中煮熟。菜單上標明是一人份。
1500 円
人的套餐
人の食事
人的套餐，具體內容不明，可能是一份包含多種菜餚的套餐。
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烏龍麵
うどん
烏龍麵，一種日式麵條，口感Q彈。可以搭配不同的湯頭和配料，做成各種口味的烏龍麵。
350 円
雞皮
鶏皮
雞皮，指的是雞的皮膚。可以烤、炸或滷製，口感酥脆或Q彈。通常作為下酒菜食用。
350 円
黑毛和牛
黒毛和牛
黑毛和牛，指的是日本的一種高級牛肉，以其肉質細嫩、油花豐富而聞名。可以烤、涮或做成其他料理。
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牛筋蘿蔔
牛すじ大根
牛筋蘿蔔，將牛筋和大根（白蘿蔔）一同燉煮。這是一道常見的日式家常菜，牛筋軟糯，蘿蔔入味。
680 円
和牛馬鈴薯
和牛肉じゃが
和牛馬鈴薯，將和牛肉和馬鈴薯一同燉煮。這是一道常見的日式家常菜，牛肉軟爛，馬鈴薯入味。
700 円
手持明太子起司燒
手もち明太子チーズ焼き
手持明太子起司燒，將明太子（鱈魚卵）和起司放在一起燒烤。明太子鹹香，起司濃郁，是一道美味的下酒菜。
650 円
起司烤花椰菜
カリフラワーチーズ焼き
起司烤花椰菜，將花椰菜和起司放在一起燒烤。花椰菜清淡，起司濃郁，是一道健康的蔬菜料理。
650 円
炸肉餅
メンチカツ
炸肉餅，將絞肉捏成餅狀，裹上麵包粉後油炸。通常搭配醬汁食用。菜單上標明搭配了大量的紅酒醬汁。
650 円
芹菜和蝦的涼拌
セロリと海老の和え
芹菜和蝦的涼拌，將芹菜和蝦仁涼拌。芹菜清香，蝦仁鮮美，是一道清爽的開胃菜。
480 円
撒上鮭魚卵
イクラをちらす
撒上鮭魚卵，具體菜品不明，可能是將鮭魚卵撒在米飯或其他料理上。鮭魚卵口感Q彈，味道鮮美。
880 円
茄子沙拉
茄子サラダ
茄子沙拉，將茄子做成沙拉。茄子可以烤、炸或涼拌，搭配不同的醬汁和配料，做成各種口味的沙拉。
880 円
蔥鮪魚泥卷
とろたく巻き
蔥鮪魚泥卷，將鮪魚泥和蔥花捲在壽司飯中。鮪魚泥口感軟糯，蔥花清香，是一道美味的壽司。
1000 円
四種拼盤
四種盛り
四種拼盤，指的是包含四種不同食材或料理的拼盤。具體內容不明，需要詢問餐廳。
1000 円
生本鮪魚
生本まぐろ
生本鮪魚，指的是新鮮的鮪魚。鮪魚是一種高級食材，肉質鮮美，可以做成生魚片、壽司或其他料理。
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老字號聚集地百富
老舗聚吧百富
老字號聚集地百富，可能指的是餐廳的所在地或周邊地區。百富可能是一個地名或商圈。
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番屋鬼盛
番屋鬼盛り
番屋鬼盛，可能是餐廳的招牌菜，具體內容不明，需要詢問餐廳。
1980 円