DOP Bistrot - Salotto & Cucina
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Secondi piatti
Bocconcini di pollo al curry serviti con riso basmati e arachidi tostate
這是一道以雞肉為主的菜餚,將雞肉塊以咖哩調味,並搭配香米飯和烤花生一同上桌。咖哩的香料風味與雞肉的鮮嫩口感,加上米飯的香氣和花生的酥脆,構成一道風味豐富的主菜。
€ 16
Contorno di patate al forno
這是一道簡單的配菜,將馬鈴薯烤至金黃酥脆。烤馬鈴薯是許多料理的經典配菜,口感鬆軟,風味樸實。
€ 7
Contorno di verdure bio, secondo disponibilita'
這是一道以當季有機蔬菜為主的配菜,具體內容會根據當天的供應情況而有所不同。這道菜強調食材的新鮮與天然,提供健康的蔬菜選擇。
Degustazione di verdure bio, anche da condividere
這是一道匯集多種有機蔬菜的拼盤,適合與他人一同分享。拼盤的內容可能包含多種烹調方式的蔬菜,提供豐富的口感和風味,是品嚐當季蔬菜的好選擇。
€ 14
Patata Cacio & Pepe
這是一道經典的義大利麵食,但在此菜單中以馬鈴薯的形式呈現。Cacio e Pepe 的意思是「起司和胡椒」,這道菜通常以簡單的食材製作出濃郁的風味,將馬鈴薯與起司和黑胡椒結合,創造出美味的口感。
€ 8
Dessert
Tiramisu
提拉米蘇是義大利最著名的甜點之一,意為「帶我走」或「振奮我」。它由浸泡過咖啡的手指餅乾、馬斯卡彭起司、雞蛋、糖和可可粉層層疊加而成,口感濕潤、風味濃郁,帶有咖啡和酒的香氣。
Semifreddo passion fruit e lampone
Semifreddo 是一種義大利的半冷凍甜點,質地介於冰淇淋和慕斯之間。這款口味結合了百香果的熱帶酸甜和覆盆子的微酸,帶來清爽的味覺體驗。
Semifreddo ricotta e pistacchio
這款 semifreddo 以瑞可塔起司的柔滑質地為基礎,並加入開心果的堅果香氣和微甜風味。瑞可塔起司的溫和奶香與開心果的獨特風味完美結合,創造出細膩而有層次的甜點。