ALTER BAHNHOF
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Zur Schwemme
ZUR SCHWEMME
Halber Mett-Happen
HALBER METTHAPPEN
Ein halbes Brötchen belegt mit Mett, einer rohen Schweinehackfleischzubereitung, die oft gewürzt und mit Zwiebeln serviert wird. "Mett" ist eine traditionelle deutsche Spezialität.
€ 3.8
Halber Käse-Happen
HALBER KÄSEHAPPEN
Ein halbes Brötchen belegt mit Käse. Dies ist eine einfache und beliebte Snack-Option.
€ 3.5
Frikadelle (200g) mit Senf
FRIKADELLE (200G) MIT SENF
Eine Frikadelle, auch bekannt als Bulette oder Fleischpflanzerl, mit einem Gewicht von 200g, serviert mit Senf. Sie wird nach einem traditionellen "Hausmacher"-Rezept zubereitet, was auf eine hausgemachte, authentische Zubereitung hindeutet.
€ 6.8
Obazda
OBAZDA
Obazda ist ein bayerischer Käsedip, der typischerweise aus Camembert, Butter, Paprikapulver und manchmal Kümmel hergestellt wird. Er wird hier mit einer Brezel, Radieschen und Zwiebeln serviert, was eine klassische Kombination darstellt.
€ 6.9
Rheinische Tapas
RHEINISCHE TAPAS
Eine Auswahl an rheinischen Spezialitäten, die als Tapas serviert werden. Diese Platte beinhaltet eine Brezel, Radieschen, Obazda (ein bayerischer Käsedip, der aber auch in der rheinischen Küche beliebt ist), Flönz (eine Art Blutwurst) mit Zwiebeln, eine Frikadelle mit Senf, Mett-Happen und Brauhaus-Treberbrot. Dies ist eine umfangreiche Platte für mehrere Personen oder als reichhaltige Mahlzeit.
€ 22.5