Restaurant Menu
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Original Menu (6 images)
主菜
HAUPTGERICHTE · MAIN MENUㆍ주메뉴・主食
烤肉
Bulgogi | 불고기
烤肉是一道经典的韩国菜肴,通常由腌制过的牛肉薄片制成,用甜酱油和蔬菜腌制。这道菜通常在烤架上烹饪,也可以在平底锅中炒制。烤肉味道鲜美,略带甜味,是韩国料理的代表菜之一。
辣酱炒肉
Gochujang Bokkeum | 고추장볶음
辣酱炒肉是一道韩国菜肴,以猪肉为主料,用韩国辣酱(Gochujang)和其他调味料炒制而成。这道菜通常搭配米饭食用,味道香辣可口,非常开胃。
豆腐
11 mit Tofu | with tofu | 두부
这道菜以豆腐为主料,搭配蔬菜和酱汁。豆腐是一种由大豆制成的传统中国食品,口感嫩滑,营养丰富。这道菜适合素食者食用。
CHF 24
猪肉
12 mit Schweinefleisch | with pork | 돼지고기
这道菜以猪肉为主料,搭配蔬菜和酱汁。猪肉是常见的肉类食材,可以提供丰富的蛋白质和能量。这道菜味道鲜美,营养丰富。
CHF 26
鸡肉
13 mit Poulet | with chicken | 닭고기
这道菜以鸡肉为主料,搭配蔬菜和酱汁。鸡肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类食材,适合各种烹饪方式。这道菜味道鲜美,营养丰富。
CHF 27
牛肉
14 mit Rindfleish | with beef | 쇠고기
这道菜以牛肉为主料,搭配蔬菜和酱汁。牛肉是一种高蛋白、富含铁质的肉类食材,可以提供丰富的能量和营养。这道菜味道鲜美,口感丰富。
CHF 29.5
豆腐
15 mit Tofu | with Tofu | 두부
这道菜以豆腐为主料,搭配蔬菜和酱汁。豆腐是一种由大豆制成的传统中国食品,口感嫩滑,营养丰富。这道菜适合素食者食用。
CHF 24
猪肉
16 mit Schweinefleisch | with pork | 제육볶음
这道菜以猪肉为主料,搭配蔬菜和酱汁。猪肉是常见的肉类食材,可以提供丰富的蛋白质和能量。这道菜味道鲜美,营养丰富。
CHF 26
鸡肉
17 mit Poulet | with chicken | 닭고기
这道菜以鸡肉为主料,搭配蔬菜和酱汁。鸡肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类食材,适合各种烹饪方式。这道菜味道鲜美,营养丰富。
CHF 27
鱿鱼
18 mit Tintenfisch | with squid | 오징어
这道菜以鱿鱼为主料,搭配蔬菜和酱汁。鱿鱼是一种低脂肪、高蛋白的海鲜食材,口感鲜嫩。这道菜味道鲜美,营养丰富。
CHF 28
牛肉
19 mit Rindfleish | with beef | 쇠고기
这道菜以牛肉为主料,搭配蔬菜和酱汁。牛肉是一种高蛋白、富含铁质的肉类食材,可以提供丰富的能量和营养。这道菜味道鲜美,口感丰富。
CHF 29.5
烤鸭
Ori Gui | 오리구이
烤鸭是一道经典的菜肴,通常将鸭肉烤至皮脆肉嫩。这道菜是炸鸭胸肉配蔬菜。主要食材是鸭肉和蔬菜。这道菜起源于中国,但在世界各地都很受欢迎。
CHF 31.5
糖醋肉
Tangsuyuk | 탕수육
糖醋肉是一道受欢迎的中国菜,由炸猪肉块裹上甜酸酱制成。这道菜是炸猪肉配甜酸酱。主要食材是猪肉和糖醋酱。这道菜在中国很受欢迎,在韩国也很受欢迎。
CHF 31.5
泡菜炒猪肉
KimSamBok | 김치삼겹살볶음
泡菜炒猪肉是一道韩国菜,由猪肉和泡菜一起炒制而成。这道菜是辣味腌制猪肉配泡菜和豆腐。主要食材是猪肉、泡菜和豆腐。泡菜是韩国的传统发酵食品,由蔬菜和各种调味料制成。
CHF 31.5
炒饭
Bokkeumbab | 볶음밥
炒饭是一道常见的菜肴,由米饭和其他食材一起炒制而成。这道菜是炒饭。主要食材是米饭、蔬菜、肉类或海鲜。炒饭可以根据个人口味进行调整。
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蔬菜炒饭
mit Gemüse | with vegetables | 야채
蔬菜炒饭是一道以蔬菜为主要食材的炒饭。主要食材是米饭和各种蔬菜。这道菜适合素食者。
CHF 19.5
鸡肉炒饭
mit Poulet | with chicken | 닭고기
鸡肉炒饭是一道以鸡肉为主要食材的炒饭。主要食材是米饭和鸡肉。鸡肉可以提供蛋白质。
CHF 23
虾仁炒饭
mit Krevetten | with shrimps | 새우
虾仁炒饭是一道以虾仁为主要食材的炒饭。主要食材是米饭和虾仁。虾仁可以提供蛋白质和鲜味。
CHF 25
加煎蛋
mit Spiegelei | with fried egg | 달걀 프라이
在炒饭上加一个煎蛋。煎蛋可以增加炒饭的口感和营养。
CHF 2
石锅拌饭
Dolsot Bibimbab | 돌솥비빔밥
蔬菜石锅拌饭
20 mit Gemüse | with vegetables 야채
石锅拌饭是一道经典的韩国料理,将米饭、蔬菜、肉类和鸡蛋等食材放入热石锅中拌匀食用。这道菜口感丰富,营养均衡,味道鲜美。
CHF 24
豆腐石锅拌饭
21 mit Tofu | with Tofu | 두부 추가
豆腐石锅拌饭是一道以豆腐为主料的石锅拌饭。豆腐是一种由大豆制成的传统中国食品,口感嫩滑,营养丰富。这道菜适合素食者食用。
CHF 27
牛肉末石锅拌饭
22 mit gehaktem Rindfleisch | with ground beef 갈은 소고기 추가
牛肉末石锅拌饭是一道以牛肉末为主料的石锅拌饭。牛肉是一种高蛋白、富含铁质的肉类食材,可以提供丰富的能量和营养。这道菜味道鲜美,口感丰富。
CHF 27
加煎蛋
mit Spiegelei | with fried egg | 달걀 추가
在石锅拌饭中加入一个煎蛋,可以增加菜肴的口感和营养。煎蛋是一种常见的食材,可以提供丰富的蛋白质和维生素。
CHF 2
所有项目
All Items
额外米饭
Extra Rice 밥 추가
额外添加的米饭。米饭是亚洲饮食的主食,可以提供丰富的碳水化合物和能量。
CHF 3
加饭
Extra Rice 밥 추가
额外添加一份米饭。适合饭量较大的人。
CHF 3
锅类料理 · 锅菜 · 国/汤料理 · 主食
TOPFGERICHTE · POT DISHㆍ국/탕 요리·主食
泡菜锅
Kimchi Jjigae | 김치찌개
泡菜锅是一道经典的韩国料理,以其浓郁的风味和辛辣的味道而闻名。主要成分包括泡菜、猪肉和豆腐,通常还会加入蔬菜。这道菜是将所有食材放入锅中炖煮而成,非常适合在寒冷的天气里食用。泡菜经过发酵,赋予汤底独特的酸味和深度。
CHF 27
辣牛肉汤
Yukgejang|육개장
辣牛肉汤是一道韩国传统汤品,以其鲜辣的味道和丰富的配料而著称。主要成分包括牛肉、粉丝和蔬菜,汤底通常用辣椒粉和其他香料调味,使其呈现出鲜红的颜色。这道菜通常被认为具有滋补作用,适合在需要补充能量时食用。
CHF 28
嫩豆腐锅
Sundubu Jjigae | 순두부찌개
嫩豆腐锅是一道非常受欢迎的韩国料理,以其嫩滑的豆腐和鲜辣的汤底而闻名。主要成分包括嫩豆腐、海鲜和蔬菜,有些版本还会加入猪肉。这道菜通常会打入一个生鸡蛋,增加汤的浓稠度和风味。嫩豆腐的口感细腻,与鲜辣的汤底相得益彰。
CHF 26.5
大酱汤
Doenjang Jjigae | 된장찌개
大酱汤是韩国餐桌上常见的家常菜,以其浓郁的大酱风味和丰富的营养而著称。主要成分包括大酱(一种韩国发酵豆酱)、豆腐、蔬菜和海鲜。这道菜是将所有食材放入锅中炖煮而成,汤底浓郁,味道鲜美。大酱汤被认为是韩国饮食文化的重要组成部分。
CHF 26.5
其他
Main Dishes
额外米饭 밥 추가
Extra Rice 밥 추가
额外的米饭,可以搭配任何菜肴食用。在韩国料理中,米饭是主食,通常与各种菜肴一起食用。
CHF 3
锅料理 • 汤料理 • 主食
TOPFGERICHTE • POT DISH • 국/탕 요리 • 主食
年糕饺子汤 (Ddeokmanduguk)
Ddeokmanduguk | 떡만두국
年糕饺子汤是一道传统的韩国汤料理。主要成分包括年糕片(떡, ddeok)和饺子(만두, mandu),通常还会加入鸡蛋。这道汤在韩国新年时食用,象征着新年的好运和繁荣。汤底通常用牛肉或鸡肉熬制,味道鲜美。
24
雪浓汤 (Seolleongtang)
Seolleongtang | 설렁탕
雪浓汤是一道韩国传统汤料理,以长时间熬煮的牛骨汤为特色。汤呈现乳白色,味道浓郁。通常会加入牛肉片和粉丝。食用时,可以根据个人口味加入盐、胡椒粉和葱花等调味料。雪浓汤营养丰富,被认为具有滋补功效。
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豆渣汤 (Biji Jjigae)
Biji Jjigae | 비지찌개
豆渣汤是一道韩国炖汤,主要成分是豆渣(비지, biji),即制作豆腐时剩余的豆渣。通常还会加入泡菜、猪肉或其他蔬菜。豆渣汤味道浓郁,营养丰富,是一道常见的家常菜。
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参鸡汤 (Samgyetang)
Samgyetang | 삼계탕
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其他菜品
ANDERE GERICHTE. OTHER MENUS· 분식·其他
拉面
Ramen | 라면
拉面是一种韩式速食辣味面条汤。这道菜通常包括面条、汤底和各种配料。这是一种非常受欢迎的韩国料理,以其辛辣和美味而闻名。
CHF 12
加鸡蛋
mit Ei | with egg | 계란 추가
在拉面中加入鸡蛋,使汤更加浓郁,并增加蛋白质含量。鸡蛋可以是煮熟的、半熟的或煎的,具体取决于个人喜好。
CHF 2
韩式炸鸡翅(5块)
Korean style Fried Chicken Wings| 닭날개 튀김 5 pcs
韩式炸鸡翅是一种酥脆可口的炸鸡翅,通常用韩式调味料腌制,然后炸至金黄色。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用。
CHF 17
无酱炸鸡翅
ohne Sauce | without sauce | 프라이드 닭날개
这道菜是不加任何酱料的炸鸡翅,保留了鸡肉的原汁原味和酥脆口感。适合喜欢原味炸鸡的顾客。
CHF 17
甜辣酱炸鸡
mit süss-scharf-Sauce | 양념치킨
这道菜是裹上甜辣酱的炸鸡,酱汁通常由辣椒酱、番茄酱、大蒜和蜂蜜等制成。甜辣酱炸鸡是韩国非常受欢迎的街头小吃。
CHF 19
炒年糕
Ddeokbokki | 떡볶이
炒年糕是一种韩国流行的街头小吃,由年糕、鱼饼、蔬菜和辣椒酱一起炒制而成。这道菜通常味道辛辣,口感软糯。
CHF 21
加拉面
mit Ramyen | with ramyen noodles | 라면추가
在炒年糕中加入拉面,增加菜肴的饱腹感和口感。拉面吸收了辣椒酱的味道,使菜肴更加美味。
CHF 5
Jabche | 잡채
开胃菜 · 前菜
VORSPEISEN · STARTERS ·전식·前餐
锅贴 4个
Gunmandu 부추 잡채 군만두 4 pcs
锅贴是一种油炸的饺子,内馅通常包含粉丝和蔬菜。这道菜是韩式饺子的一种,外皮酥脆,内馅鲜美。主要成分是玻璃粉和蔬菜,通过油炸的方式烹饪。
CHF 7.5
蒸饺 4个
Jjinmandu 두부 야채 찐만두 4 pcs
蒸饺是一种用蒸汽烹饪的饺子,内馅通常包含豆腐和蔬菜。这道菜是健康的韩式饺子选择,口感清淡。主要成分是豆腐和蔬菜,通过蒸的方式烹饪。
CHF 6.5
葱饼
Pajeon 파전
葱饼是一种韩式煎饼,主要成分是葱。这道菜是韩国的传统小吃,通常作为开胃菜或小点心食用。主要成分是葱和面粉,通过煎的方式烹饪。
CHF 8.5
海鲜葱饼
Haemulpajeon 해물파전
海鲜葱饼是一种韩式煎饼,主要成分是海鲜和葱。这道菜是韩国的传统小吃,通常作为开胃菜或小点心食用。主要成分是海鲜、葱和面粉,通过煎的方式烹饪。
CHF 10.5
泡菜饼
Kimchijeon 김치전
泡菜饼是一种韩式煎饼,主要成分是泡菜。这道菜是韩国的传统小吃,通常作为开胃菜或小点心食用。主要成分是泡菜和面粉,通过煎的方式烹饪。泡菜赋予了饼独特的酸辣味道。
CHF 10.5
韩式辣酱年糕串
Ddeokkochi 떡꼬치
韩式辣酱年糕串是一种用甜辣酱汁烹制的炸年糕。这道菜是韩国街头小吃,通常作为零食食用。主要成分是年糕和甜辣酱,通过油炸的方式烹饪。
CHF 4.8
炸虾 2个
Saewootuigim 새우튀김 2 pcs
炸虾是一种油炸的虾。这道菜通常作为开胃菜或小点心食用。主要成分是虾,通过油炸的方式烹饪,外酥里嫩。
CHF 6.5
海带汤
Miyeokguk 미역국
海带汤是一种用海带熬制的汤。在韩国,海带汤通常在生日时食用,象征着健康和长寿。主要成分是海带,通过熬煮的方式烹饪。
CHF 6.5