Unknown Restaurant
Location not available
Anonymous
Shared on 4/21/2026
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Original Menu
DESSERTS
Tarte aux pommes de Holtkamp
Appeltaart van Holtkamp
Il s'agit d'une tarte aux pommes néerlandaise traditionnelle, faite avec une pâte brisée croustillante et une garniture de pommes épicées. La version de Holtkamp est une spécialité de la pâtisserie du même nom. Une option de crème fouettée est disponible pour 1€ supplémentaire.
7
Trifle aux poires pochées
Stoofpeer Trifle
Un trifle aux poires pochées, composé de poires pochées, de crème de mascarpone, de gaufres au caramel (stroopwafel) et de liqueur de prune de Maastricht. C'est un dessert riche et savoureux avec des influences régionales.
9.5
Cheesecake à l'Advocaat
Advocaat Cheesecake
Un cheesecake à base d'advocaat (une liqueur aux œufs néerlandaise), avec une base de biscuits sablés au beurre et un coulis de fruits rouges. L'advocaat apporte une saveur riche et crémeuse au cheesecake.
9.5
Coupe Boerenjongens
Coupe Boerenjongens
Une coupe glacée composée de glace à la vanille, de crème fouettée fraîche et de 'Boerenjongens' (raisins secs macérés dans du brandy) provenant de la propre distillerie du restaurant. C'est un dessert classique avec une touche alcoolisée.
8.5
Gâteau au chocolat
Chocoladetaart
Un gâteau au chocolat sans gluten avec une ganache au chocolat. C'est un dessert riche et décadent, adapté aux personnes intolérantes au gluten.
8.5
Bonbon à la liqueur de A. van Wees
Likeurbonbon van A. van Wees
Un bonbon au chocolat fourré à la liqueur de la distillerie A. van Wees. Plusieurs saveurs sont disponibles, notamment 'Hemel op aarde' (Paradis sur terre), Crème de Mocca, Crème de Cannelle, Speculaas (épices de Noël), Kummel (carvi) et 'Roosje zonder Doornen' (Petite rose sans épines).
1.5