ROOK餐厅
THE ROOK
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Original Menu (5 images)
*鸡尾酒 $14*
*Cocktails $14*
异国情调的乔 - 瑞卡伏特加，桃子利口酒，橙子/菠萝汁，蔓越莓汁
The Joe Exotic- Reyka vodka, peach liqueur, orange/pineapple juice, cranberry juice
这款鸡尾酒以瑞卡伏特加为基酒，混合了桃子利口酒、橙子和菠萝汁以及蔓越莓汁。它是一款充满果香和酸甜口感的饮品。
US$ 14
丛林鸟 - 外交黑朗姆酒，金巴利，新鲜菠萝汁，新鲜酸橙汁
Jungle Bird- Diplomatic dark rum, Campari, fresh pineapple juice, fresh lime juice
丛林鸟是一款经典的鸡尾酒，以黑朗姆酒为基酒，加入金巴利酒、菠萝汁和酸橙汁。它具有热带风情，口感复杂，略带苦味。
US$ 14
香辣帕洛玛玛格丽塔 - 幽灵布兰科龙舌兰酒，新鲜葡萄柚汁，君度橙酒，简易糖浆，塔金盐边
Spicy Paloma Margarita- Ghost Blanco tequila, fresh grapefruit juice, Cointreau, simple syrup, tajin salt rim
这款玛格丽塔以幽灵布兰科龙舌兰酒为基酒，混合了新鲜葡萄柚汁、君度橙酒和简易糖浆，杯口蘸有塔金盐。它是一款酸甜、辛辣且带有柑橘风味的鸡尾酒。
US$ 14
220 - 阿佩罗，布鲁克林金酒，橙子/菠萝汁，新鲜柠檬汁
The 220- Aperol, Brooklyn gin, orange/pineapple juice, fresh lemon juice
这款鸡尾酒混合了阿佩罗、布鲁克林金酒、橙子和菠萝汁以及新鲜柠檬汁。它是一款清爽、略带苦味且充满柑橘风味的饮品。
US$ 14
肯特·拉兹韦尔 - 布法罗追踪波旁威士忌，苦味酒，蜂蜜糖浆，新鲜柠檬汁
Kent Lazwell- Buffalo Trace bourbon, bitters, honey syrup, fresh lemon juice
这款鸡尾酒以布法罗追踪波旁威士忌为基酒，加入苦味酒、蜂蜜糖浆和新鲜柠檬汁。它是一款经典的老式鸡尾酒，口感醇厚、复杂。
US$ 14
番石榴龙舌兰酸酒 - 米拉格罗布兰科龙舌兰酒，椰子朗姆酒，新鲜柠檬汁，番石榴花蜜，泡沫装饰
Guava Tequila Sour- Milagro Blanco tequila, coconut rum, fresh lemon juice, guava nectar, foam garnish
这款酸酒以米拉格罗布兰科龙舌兰酒和椰子朗姆酒为基酒，混合了新鲜柠檬汁和番石榴花蜜，并以泡沫装饰。它是一款热带风情、酸甜可口的鸡尾酒。
US$ 14
T&B 骡子 - 瑞卡伏特加，君度橙酒，简易糖浆，柠檬汁，罗勒，顶部是姜汁啤酒
T&B Mule- Reyka Vodka, Cointreau, simple syrup, lemon juice, basil, topped with ginger beer
这款骡子鸡尾酒以瑞卡伏特加为基酒，加入君度橙酒、简易糖浆、柠檬汁和罗勒，最后倒入姜汁啤酒。它是一款清爽、辛辣且带有草本风味的饮品。
US$ 14
啤酒/硬苏打水
Beer/Hard Seltzers
液体状态 IPA - 手指湖 $8
Liquid State IPA- Finger Lakes $8
这是一款来自手指湖地区的液体状态 IPA 啤酒，具体信息需要参考该啤酒的详细描述。
US$ 8
佩罗尼 - 意大利拉格啤酒 $8
Peroni-Italian Lager $8
佩罗尼是一款经典的意大利拉格啤酒，口感清爽，适合搭配各种食物。
US$ 8
总统牌 - 多米尼加共和国 $8
Presidente Dominican Republic $8
总统牌啤酒是一款来自多米尼加共和国的啤酒，具体信息需要参考该啤酒的详细描述。
US$ 8
监狱城市大暴动 - 纽约奥本 $8
Prison City Mass Riot-Auburn NY $8
这是一款来自纽约奥本的监狱城市大暴动啤酒，具体信息需要参考该啤酒的详细描述。
US$ 8
冰茶 High Noon $8
Iced Tea High Noon $8
这是一款High Noon品牌的冰茶硬苏打水，具体口味需要参考该产品的详细描述。
US$ 8
血橙龙舌兰 High Noon $8
Blood Orange Tequila High Noon $8
这是一款High Noon品牌的血橙龙舌兰硬苏打水，具体信息需要参考该产品的详细描述。
US$ 8
苹果酒 $8
Potating Cider $8
这是一款苹果酒，具体品牌和口味需要参考该产品的详细描述。
US$ 8
非酒精饮料
Non-Alcoholic
墨西哥可口可乐 $4
Mexican Coca-Cola $4
墨西哥可口可乐使用蔗糖而非玉米糖浆，口感略有不同。
US$ 4
墨西哥雪碧 $4
Mexican Sprite $4
墨西哥雪碧使用蔗糖而非玉米糖浆，口感略有不同。
US$ 4
墨西哥芬达 $4
Mexican Fanta $4
墨西哥芬达使用蔗糖而非玉米糖浆，口感略有不同。
US$ 4
圣培露气泡水 1升 $6
San Pellegrino Sparkling 1L $6
圣培露是一款来自意大利的天然气泡矿泉水，口感清爽。
US$ 6
普娜天然矿泉水 1升 $6
Aqua Panna Still 1L $6
普娜是一款来自意大利的天然矿泉水，口感柔和。
US$ 6
仿尼格罗尼 $12
Phony Negroni $12
这是一款无酒精的尼格罗尼鸡尾酒，模仿了经典尼格罗尼的苦味和草本风味。
US$ 12
今日无酒精鸡尾酒 $8
Mocktail of the Night $8
这是一款每日特调的无酒精鸡尾酒，具体成分和口味请咨询服务员。
US$ 8
Athletica IPA $8
Athletica IPA $8
这是一款无酒精的IPA啤酒，适合喜欢啤酒风味但不饮酒的人。
US$ 8
*费内特消化酒 $12*
*Fernet Digestif Shot $12*
*费内特消化酒 $12*
*Fernet Digestif Shot $12*
费内特是一种苦味草药利口酒，通常作为餐后消化酒饮用。它具有强烈的草药味和苦味。
US$ 12
*桃红葡萄酒-天然气泡-橙子-（有机）*
*Rosé-Pet-Nat-Orange- (Organic)*
沃尔弗庄园-瓶中夏日桃红葡萄酒-神索，歌海娜，西拉，纽约长岛-酒体中等，草莓味，半干型。仅瓶装。$54
Wolffer Estate-Summer in Bottle Rosé- Cinsault, Grenache, Syrah Long Island, NY- medium body, strawberry, off dry. BTL only. $54
这是一款来自纽约长岛的桃红葡萄酒，由神索、歌海娜和西拉葡萄酿制而成。酒体中等，带有草莓味，口感半干型。仅提供瓶装。
US$ 54
所有项目
All Items
天然气泡-自然的复仇-霞多丽-朗格多克/鲁西荣-法国-成熟，肉质的苹果和梨。$36
Pet Nat-Nature's Revenge- Chardonnay- Languedoc/Roussillon-France- ripe, fleshy apples and pear. $36
这是一款来自法国朗格多克/鲁西荣地区的天然气泡葡萄酒，由霞多丽葡萄酿制而成。口感成熟，带有肉质的苹果和梨的味道。
US$ 36
橙色-田野录音-白诗南，灰皮诺，弗德乔，阿尔巴利诺，雷司令-加利福尼亚-热带水果。$36
Orange-Field Recordings- Chenin Blanc, Pinot Gris, Verdejo, Alberino, Riesling- California- tropical fruit. $36
这是一款来自加利福尼亚的橙色葡萄酒，由白诗南、灰皮诺、弗德乔、阿尔巴利诺和雷司令葡萄混酿而成。带有热带水果的风味。
US$ 36
*白葡萄酒（全有机）*
*White Wine (All Organic) *
加斯帕德-长相思-卢瓦尔河谷，法国-热带水果，略带酸度。$12/36
Gaspard-Sauvignon Blanc-Loire, France- tropical fruit, slight acidity. $12/36
这是一款来自法国卢瓦尔河谷的长相思葡萄酒，带有热带水果的风味，略带酸度。
US$ 12
电动霞多丽-不锈钢霞多丽-普法尔茨，德国-成熟且酸性。$12/36
Electric Chardonnay- Stainless Steel Chardonnay- Pfalz, Germany- ripe and acidic. $12/36
这是一款来自德国普法尔茨的霞多丽葡萄酒，采用不锈钢桶发酵，口感成熟且带有酸度。
US$ 12
银线-干雷司令-手指湖，纽约-酒体轻盈，苹果，柠檬，蜂蜜香气。$39
Silver Thread-Dry Riesling- Finger Lakes, NY-light body, apple, lemon, honey nose. $39
这是一款来自纽约手指湖地区的干雷司令葡萄酒，酒体轻盈，带有苹果、柠檬和蜂蜜的香气。
US$ 39
奥索拉皮埃蒙特-加维-意大利DOCG-清淡，酸性，矿物质，带有一丝柑橘/青苹果的味道。$39
Orsola Piedmont-GAVI- Italy DOCG- light, acidic, minerality, touch of citrus/green apple. $39
这是一款来自意大利皮埃蒙特加维地区的DOCG级白葡萄酒，口感清淡，带有酸性，具有矿物质感，并带有一丝柑橘和青苹果的味道。
US$ 39
克里斯蒂娜-绿维特利纳-奥地利-桃子，苹果，杏子和香料。$12/36
Christina-Gruner Veltliner- Austria- peach, apple, apricot, and spice. $12/36
这是一款来自奥地利的绿维特利纳葡萄酒，带有桃子、苹果、杏子和香料的味道。
US$ 12
普里玛佩拉-普罗塞克-意大利-梨，桃子，柑橘。$11/33
Prima Perla-Prosecco-Italy- pear, peach, citrus. $11/33
这是一款来自意大利的普罗塞克起泡酒，带有梨、桃子和柑橘的味道。
US$ 11
酩悦香槟迷你装-法国-新鲜的白色水果。$20
Moet Chandon Mini Split-France- fresh white fruit. $20
这是一款来自法国的酩悦香槟迷你装，带有新鲜的白色水果的味道。
US$ 20
*红葡萄酒（全有机）*
*Red Wine (All Organic) *
萨尔凯托基安蒂-桑娇维塞-托斯卡纳，意大利-明亮，充满水果味，带有淡淡的泥土气息。$12/36
Salcheto Chianti-Sangiovese- Tuscany, Italy- bright, fruit-filled, with light earth notes. $12/36
这是一款来自意大利托斯卡纳的基安蒂葡萄酒，由桑娇维塞葡萄酿制而成。口感明亮，充满水果味，并带有淡淡的泥土气息。
US$ 12
奥斯卡堂兄-神索，黑皮诺-鲁西荣，法国（可冷藏）红樱桃，野生草莓，白胡椒，无橡木味。$33
Cousin Oscar-Cinsault, Pinot Noir- Roussillon, France (available chilled) red cherry, wild strawberry, white pepper, no oak. $33
这是一款来自法国鲁西荣地区的葡萄酒，由神索和黑皮诺葡萄混酿而成。口感带有红樱桃、野生草莓和白胡椒的味道，无橡木味。
US$ 33
奇迹之作马里纳拉-蒙特普尔恰诺，仙粉黛，巴贝拉-加利福尼亚-清淡。果味浓郁，纯素。全天然。$45
Wonderwork Marinara- Montepulciano, Zinfandel, Barbera- California- light. fruity, vegan. All natural. $45
这是一款来自加利福尼亚的葡萄酒，由蒙特普尔恰诺、仙粉黛和巴贝拉葡萄混酿而成。口感清淡，果味浓郁，适合纯素主义者。
US$ 45
可爱的莉莉-黑皮诺-巴登，德国-酒体轻盈，樱桃味，单宁含量低，干型。$12/36
Lovely Lilly- Pinot Noir-Baden, Germany- light body, cherry, low tannin, dry. $12/36
这是一款来自德国巴登地区的黑皮诺葡萄酒，酒体轻盈，带有樱桃味，单宁含量低，口感干型。
US$ 12
扎根-赤霞珠-加利福尼亚-酒体中等，李子，黑莓，李子。$14/42
Grounded-Cabernet Sauvignon- California- medium body, plum, blackberry, plum. $14/42
这是一款来自加利福尼亚的赤霞珠葡萄酒，酒体中等，带有李子和黑莓的味道。
US$ 14
阿泽利亚巴罗洛-内比奥罗-意大利-深色水果，香料，橡木味。$99
Azelia Barolo-Nebbiolo-Italy- dark fruit, spice, oak. $99
这是一款来自意大利的巴罗洛葡萄酒，由内比奥罗葡萄酿制而成。口感带有深色水果、香料和橡木的味道。
US$ 99
开胃小吃
Mezze
肉丸（4个）-自制牛肉丸，自制马里纳拉酱，罗勒，帕尔马干酪，意大利乳清干酪配面包（含芝麻）
Meatballs (4)-homemade ground beef meatballs, homemade marinara sauce, basil, parmesan cheese, ricotta w/bread (Contains Sesame Seeds)
这道菜是自制牛肉丸，配以经典的马里纳拉番茄酱，罗勒，帕尔马干酪和意大利乳清干酪，并搭配面包。肉丸是意大利的经典菜肴，通常作为开胃菜或主菜的一部分。含有芝麻。
US$ 16
蜂蜜搅打意大利乳清干酪-自制热蜂蜜搅打意大利乳清干酪，淋上橄榄油，配面包
Honey Whipped Ricotta-homemade hot honey whipped ricotta, topped with olive oil served w/bread
这道菜是自制的热蜂蜜搅打意大利乳清干酪，淋上橄榄油，并搭配面包。意大利乳清干酪是一种新鲜的意大利奶酪，口感细腻，与蜂蜜的甜味和橄榄油的香味完美结合。
US$ 14
Stracciatella马苏里拉奶酪-自制牛奶丝状马苏里拉奶酪，意大利熏火腿，橄榄油，番茄，烤面包（含肉）
Stracciatella Mozzarella homemade milky string mozzarella, prosciutto, olive oil, tomatoes, toasted bread (Contains Meat)
这道菜是自制牛奶丝状马苏里拉奶酪，搭配意大利熏火腿，橄榄油，番茄和烤面包。Stracciatella是一种意大利奶酪，口感柔软，味道鲜美。
US$ 16
烤甜菜薄片-烤甜菜，芝麻菜，刺山柑，新鲜帕尔马干酪，柠檬橄榄油醋汁
Roasted Beet Carpaccio roasted beet, arugula, capers, fresh parmesan cheese, lemon olive oil vinaigrette
这道菜是烤甜菜薄片，搭配芝麻菜，刺山柑，新鲜帕尔马干酪和柠檬橄榄油醋汁。Carpaccio是一种意大利菜肴，通常由生牛肉或鱼制成，但这里使用了烤甜菜。
US$ 16
酿馅大号伏特加贝壳面（6个）-调味意大利乳清干酪馅，配自制伏特加酱
Stuffed Jumbo Vodka Shells (6) -seasoned ricotta stuffing, served with homemade vodka sauce
这道菜是大号贝壳面，里面填充了调味的意大利乳清干酪，并配以自制的伏特加酱。伏特加酱是一种奶油番茄酱，通常用于意大利面。
US$ 18
沙拉
Salads
T&B凯撒沙拉-罗马生菜，自制凯撒酱，帕尔马干酪，球芽甘蓝，面包丁，意大利腌肉（含肉）
T&B Caesar romaine, house-made caesar dressing, parmesan cheese, brussels sprouts, croutons, pancetta (Contains Meat)
这道菜是经典的凯撒沙拉，配以罗马生菜，自制凯撒酱，帕尔马干酪，球芽甘蓝，面包丁和意大利腌肉。凯撒沙拉是一种流行的沙拉，通常作为开胃菜或主菜的一部分。可以升级为Vogan奶酪，添加凤尾鱼，辣味萨拉米香肠或意大利熏火腿，也可以添加球芽甘蓝。
US$ 16
Panzanella-芝麻菜，番茄，红洋葱，碎羊乳酪，黄瓜，新鲜罗勒，烤面包，希腊醋汁
Panzanella arugula, tomatoes, red onion, crumbled feta, cucumber, fresh basil, toasted bread, greek vinaigrette
这道菜是Panzanella，一种托斯卡纳面包沙拉，配以芝麻菜，番茄，红洋葱，碎羊乳酪，黄瓜，新鲜罗勒，烤面包和希腊醋汁。Panzanella是一种清爽的沙拉，非常适合夏季。
US$ 14
巴黎沙拉-芝麻菜，意大利熏火腿，松子，新鲜马苏里拉奶酪，樱桃番茄，罗勒香醋汁，刨帕尔马干酪（含肉）
Parisian-arugula, prosciutto, pine nuts, fresh mozzarella, cherry tomatoes, basil balsamic vinaigrette, shaved parmesan (Contains Meat)
这道菜是巴黎沙拉，配以芝麻菜，意大利熏火腿，松子，新鲜马苏里拉奶酪，樱桃番茄，罗勒香醋汁和刨帕尔马干酪。这是一种美味而精致的沙拉。
US$ 14
芝麻菜沙拉
Arugula Insalata Arugula, Parmigiano, Olive Oil, Lemon, Sliced Mushrooms, Finished with Aceto Balsamico
以芝麻菜为主，搭配帕尔马干酪、橄榄油、柠檬、切片蘑菇，最后淋上香醋。
$ 18
戈拉沙拉
Insalata Gola Romaine, Pecorino Romano, Crispy Pancetta, Red Wine Vinaigrette, Sicilian Anchovies
罗马生菜沙拉，搭配佩克里诺罗马诺奶酪、脆培根、红酒醋汁和西西里凤尾鱼。
$ 19
托斯卡纳绿叶蔬菜沙拉
TUSCAN GREENS
混合了嫩叶蔬菜、蔓越莓、松子、萝卜和帕玛森干酪，淋上柠檬油醋汁和香醋酱。这是一道清爽的素食沙拉。
$ 13
嫩羽衣甘蓝凯撒沙拉
BABY KALE CAESAR
以嫩羽衣甘蓝为基底，搭配帕玛森脆片、面包丁、圣女果，淋上经典的凯撒沙拉酱。
$ 13
斯特拉恰泰拉奶酪烤芦笋沙拉
STRACCIATELLA AND GRILLED ASPARAGUS SALAD
奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪搭配烤芦笋，佐以嫩芝麻菜、碎开心果、烤干圣女果，淋上柠檬油醋汁和马尔顿海盐。
$ 13
新鲜意面
Fresh Pasta
香辣伏特加意面-奶油伏特加酱，罗勒，帕尔马干酪
Spicy Alla Vodka creamy vodka sauce, basil, parmesan
这道菜是香辣伏特加意面，配以奶油伏特加酱，罗勒和帕尔马干酪。伏特加酱是一种奶油番茄酱，通常用于意大利面。可以添加鸡肉。
US$ 23
松露阿尔弗雷多意面-自制松露阿尔弗雷多酱，帕尔马干酪（含蛋）
Truffle Alfredo house-made truffle alfredo, parmesan (Contains Egg)
这道菜是松露阿尔弗雷多意面，配以自制松露阿尔弗雷多酱和帕尔马干酪。阿尔弗雷多酱是一种奶油酱，通常用于意大利面。含有鸡蛋。
US$ 23
番茄意面-圣马扎诺番茄酱，罗勒，帕尔马干酪
Pomodoro san marzano tomato sauce, basil, parmesan
这道菜是番茄意面，配以圣马扎诺番茄酱，罗勒和帕尔马干酪。圣马扎诺番茄是一种意大利番茄，以其甜味和低酸度而闻名。
US$ 22
Zozzona意面-慢炖香肠肉酱，黑胡椒帕尔马干酪奶油（含蛋和肉）
Zozzona slow cooked sausage ragu, black pepper parmesan cream (Contains Egg and Meat)
这道菜是Zozzona意面，配以慢炖香肠肉酱，黑胡椒帕尔马干酪奶油。Ragu是一种意大利肉酱，通常用于意大利面。含有鸡蛋和肉。
US$ 28
鸡肉帕尔马晚餐-有机鸡肉，自制马里纳拉酱，新鲜马苏里拉奶酪，配新鲜意面（含芝麻）
Chicken Parmesan Dinner- organic chicken, homemade marinara sauce, fresh mozzarella, served over fresh pasta (Contains Sesame Seeds)
这道菜是有机鸡肉帕尔马晚餐，配以自制马里纳拉酱，新鲜马苏里拉奶酪，并配以新鲜意面。鸡肉帕尔马是一种流行的意大利菜肴，通常作为主菜的一部分。含有芝麻。
US$ 32
披萨
Pizza
玛格丽特披萨-圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，特级初榨橄榄油，新鲜罗勒
Margherita - san marzano tomato sauce, fresh mozzarella, EVOO, fresh basil
这道菜是玛格丽特披萨，配以圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。玛格丽特披萨是一种经典的意大利披萨，以其简单的配料和鲜美的味道而闻名。可以升级为纯素马苏里拉奶酪，添加凤尾鱼或Mike's Hot Honey。
US$ 21
花园披萨-圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，樱桃红洋葱，新鲜大蒜，特级初榨橄榄油，新鲜罗勒
Giardino - san marzano tomato sauce, fresh mozzarella, cherry red onion, fresh garlic, EVOO, fresh basil
这道菜是花园披萨，配以圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，樱桃红洋葱，新鲜大蒜，特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。这是一种美味而健康的披萨。
US$ 22
魔鬼披萨-圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，意大利香肠，热蜂蜜，希腊牛至，特级初榨橄榄油，新鲜罗勒（含肉）
Diavola - san marzano tomato sauce, fresh mozzarella, soppressata, hot honey, greek oregano, EVOO, fresh basil (Contains Meat)
这道菜是魔鬼披萨，配以圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，意大利香肠，热蜂蜜，希腊牛至，特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。这是一种辛辣而美味的披萨，含有肉。
US$ 22
帕尔马披萨-圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，意大利熏火腿，芝麻菜，希腊牛至，罗勒（含肉）
Di Parma san marzano tomato sauce, fresh mozzarella, prosciutto, arugula, greek oregano, basil (Contains Meat)
这道菜是帕尔马披萨，配以圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，意大利熏火腿，芝麻菜，希腊牛至和罗勒。这是一种美味而精致的披萨，含有肉。
US$ 28
伏特加罗尼披萨-新鲜马苏里拉奶酪，新鲜大蒜，意大利辣香肠，自制酱，希腊牛至，特级初榨橄榄油，新鲜罗勒（含肉）
Vodka Roni fresh mozzarella, fresh garlic, pepperoni, homemade sauce, greek oregano, EVOO, fresh basil (Contains Meat)
这道菜是伏特加罗尼披萨，配以新鲜马苏里拉奶酪，新鲜大蒜，意大利辣香肠，自制酱，希腊牛至，特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。可以添加芝麻菜，含有肉。
US$ 23
派对披萨-圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，意大利辣香肠，意大利甜椒，希腊牛至，特级初榨橄榄油，新鲜罗勒（含肉）
Party on Dude san marzano tomato sauce, fresh mozzarella, pepperoni, pepperoncini, greek oregano, EVOO, fresh basil (Contains Meat)
这道菜是派对披萨，配以圣马扎诺番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，意大利辣香肠，意大利甜椒，希腊牛至，特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。含有肉。
US$ 23
蛤蜊（白色）披萨-切碎的蛤蜊，新鲜蒜蓉黄油，辣椒片
Clam (white) chopped clam, fresh garlic butter, chill flakes,
这道菜是蛤蜊（白色）披萨，配以切碎的蛤蜊，新鲜蒜蓉黄油和辣椒片。可以添加新鲜马苏里拉奶酪。
US$ 23
蘑菇（白色）披萨-蘑菇，香肠，百里香，大蒜，希腊牛至，新鲜罗勒马苏里拉奶酪（含肉）
Funghi (white) mushrooms, sausage, thyme, garlic, greek oregano, fresh basil mozzarella (Contains Meat)
这道菜是蘑菇（白色）披萨，配以蘑菇，香肠，百里香，大蒜，希腊牛至，新鲜罗勒马苏里拉奶酪。含有肉。
US$ 23
甜点
Dessert
提拉米苏-
Tiramisu-
提拉米苏是一种经典的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干，马斯卡彭奶酪，鸡蛋，糖和可可制成。
US$ 14
果仁蜜饼-
Baklava-
果仁蜜饼是一种甜点，由多层薄片酥皮制成，里面填充了切碎的坚果，并用糖浆或蜂蜜加甜。它在地中海和中东地区很受欢迎。
US$ 14
开胃菜
Antipasti
什锦腌制蔬菜
Verdura Misti Combinatica of Marinated. Pickled and Roasted Vegetables, Hand Made Mozzarella, Ricotta
这是一道由腌制和烤制的蔬菜、手工制作的马苏里拉奶酪和瑞可塔奶酪组成的什锦拼盘。
$ 35
烤章鱼配甜豌豆、法罗和香醋
Grilled Octopus-Sweet Pea Ferrotto & Aceto Balsamico
烤章鱼搭配甜豌豆、法罗（一种谷物）和香醋调味。
$ 22
烤面包片配甜豌豆、薄荷和瑞可塔奶酪
Crostini-Sweet Pea, Mint, Ricotta Salta
烤面包片上铺有甜豌豆、薄荷和瑞可塔奶酪。
$ 12
马里纳拉酱煮贻贝
Mussels Marinara
贻贝以经典的马里纳拉酱烹制。
$ 22
电话式炸饭团配马苏里拉奶酪、番茄和瑞可塔奶酪
Suppli al Telephono-Mozzarella, Tomato, & Ricotta
Suppli al Telefono 是一种炸饭团，通常里面包有马苏里拉奶酪，加热后奶酪会拉丝，像电话线一样。这里还加入了番茄和瑞可塔奶酪。
$ 16
茄子卷配马里纳拉酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒
Eggplant Rollatini-Marinara, Mozzarella. Fresh Basil
茄子卷内包裹着马里纳拉酱、马苏里拉奶酪，并用新鲜罗勒调味。
$ 15
手工制作的马苏里拉奶酪配烤番茄、香蒜酱、松子和 Fett'unta
House Made Mozzarella Oven Dried Tomato Pesto, Pine Nuts and Fett'unta
自制马苏里拉奶酪搭配烤番茄、香蒜酱、松子和 Fett'unta（一种意大利面）。
$ 18
帕尔马火腿配本地烤红椒和炸面团
Prosciutto di Parma 2 months with Local Roasted Red Peppers and Fried Dough
意大利帕尔马火腿（陈年2个月）搭配本地烤红椒和炸面团。
$ 22
意式冷切肉、奶酪和蔬菜什锦拼盘
Grande latti Misti mixture of Salumi, Formaggi & verdure
一份丰盛的意式冷切肉、多种奶酪和蔬菜的什锦拼盘。
$ 35
烤肉丸配瑞可塔奶酪
Baked Meatballs- All Pork, Hand rolled & Baked with Ricotta Cheese
全猪肉手工制作的肉丸，烤制而成，并搭配瑞可塔奶酪。
$ 15
手工瑞可塔奶酪配卡拉布里亚辣椒、蜂蜜和开心果
House Made Ricotta-Spicy Calabrian Chilis, Buzz Brothers Honey, and Pistachios
自制瑞可塔奶酪，搭配卡拉布里亚辣椒的辣味、蜂蜜的甜味和开心果的香脆。
$ 15
罗马式烤面包配马苏里拉奶酪、火腿、凤尾鱼和鼠尾草黄油
Crostone alla Romana-Grilled Bread, Mozzarella, Prosciutto, Anchovy, Sage butter
罗马风格的烤面包，上面放有马苏里拉奶酪、火腿、凤尾鱼和鼠尾草黄油。
$ 13
蟹肉三文鱼沙拉
CRAB AND SALMON LOUIE
这是一道以腌制三文鱼、蟹肉为主，搭配路易酱和老湾香料饼干的开胃菜。
15
意式炸饭团
ARANCINI
意式炸饭团是一种将米饭包裹馅料后炸至金黄的意大利小吃。此款包含蘑菇、软奶酪和香草，通常外酥内软。
13
奶酪拼盘
CHEESE PLATE
这是一道奶酪拼盘，包含来自Lively Run的布歇隆奶酪，搭配烤面包、洋葱果酱和坚果。'(v)'表示素食。
15
烤椰枣
GRILLED DATES
这道菜是三颗用培根包裹的烤椰枣，内含山羊奶酪、马尔科纳杏仁和蜂蜜。'(gf)'表示无麸质。
8
Island Creek罐装海鲜
ISLAND CREEK TINNED SEAFOOD
这道菜是Island Creek的罐装海鲜，主要食材是小蛤蜊，搭配油封蒜、辣椒油腌料和每日特色配菜。
24
手工马苏里拉奶酪
HOUSEMADE MOZZARELLA
这道菜以手工制作的马苏里拉奶酪为主，搭配意大利熏火腿、无花果、腌渍柠檬皮、帕玛森干酪和香醋酱。撒上现磨黑胡椒提味。
$ 18
炸朝鲜蓟
FRIED ARTICHOKES
炸至金黄酥脆的朝鲜蓟，配以腌渍洋葱、萝卜和素食柑橘蛋黄酱。
$ 16
蟹饼
CRAB CAKE
鲜美的蟹饼，搭配牛油果泥、茴香和芝麻菜沙拉，淋上柠檬油醋汁。
$ 21
意面
Pasta
所有意面均为手工制作
Tutti Pasta Fata in Casa (all pasta is home made in our kitchen)
此项说明菜单上的所有意面均在厨房内手工制作。
芝士胡椒意面
Rigatoni Cacio e Pepe
经典的罗马意面，主要由芝士（通常是佩克里诺罗马诺奶酪）和黑胡椒制成。
$ 24
阿马特里切风味长意面饺
Gnocchi Lunghi al Amatricana
长意面饺（Gnocchi Lunghi）搭配阿马特里切风味酱，通常包含番茄、腌猪脸颊肉（guanciale）和佩克里诺奶酪。
$ 26
肉酱宽面（牛肉、猪肉、小牛肉）
Tagliatelle al Ragu Beef, Pork, Veal
宽面（Tagliatelle）搭配由牛肉、猪肉和小牛肉制成的意式肉酱。
$ 26
宽面配炒蘑菇、黄油和帕尔马干酪
Pappardelle with Funghii Trifolati, Butter, Parmigiano
宽面（Pappardelle）搭配炒蘑菇、黄油和帕尔马干酪。
$ 26
蛤蜊意面
Linguine alle Vongole
扁面（Linguine）搭配新鲜蛤蜊烹制，通常用大蒜、橄榄油、白葡萄酒和欧芹调味。
$ 27
扁面配甜100和阳光金番茄、佩克里诺奶酪、大蒜和辣椒
Linguine with Sweety 100 and Sungold Tomatoes Pecorino Garlic and Chilis
扁面（Linguine）搭配两种小番茄（Sweety 100 和 Sungold），并用佩克里诺奶酪、大蒜和辣椒调味。
$ 24
黑意面配鱿鱼、葱、卡拉布里亚萨拉米和青辣椒
Black Spaghetti Calamari, Scallions, Salami Calabrese and Green Chilis
黑色的意面（可能加入了墨鱼汁）搭配鱿鱼、葱、卡拉布里亚萨拉米和青辣椒。
$ 30
那不勒斯式千层面
Lasagne alla Napoletana
那不勒斯风格的千层面，通常包含肉酱、奶酪和番茄酱。
$ 25
瑞可塔奶酪意面饺配罗马式牛尾肉酱和佩克里诺罗马诺奶酪
Ricotta Gnocchi- Roman Style Oxtail Ragu with Pecorino Romano
罗马风格的瑞可塔奶酪意面饺，搭配牛尾肉酱和佩克里诺罗马诺奶酪。
$ 28
卡斯卡泰利意面
CASCATELLI BUTTERA
卡斯卡泰利形状的意面，搭配意大利香肠肉酱、辣椒碎、豌豆和佩科里诺罗马诺奶酪。
$ 30
鲜虾意面
SHRIMP SCAMPI
天使细面意面，搭配鲜虾酱汁、香草和佩科里诺罗马诺奶酪。
$ 34
春季风铃草意面
CAMPANELLE PRIMAVERA
风铃草形状的意面，搭配牛肝菌、烤干番茄、蘑菇、小洋葱、西兰花和烟熏佛卡夏面包碎。这是一道素食菜肴。
$ 28
瑞可塔饺子伏特加酱
RICOTTA GNOCCHI A LA VODKA
用瑞可塔奶酪制作的意式饺子，搭配伏特加酱、舞茸蘑菇和刨丝的帕玛森干酪。这是一道素食菜肴。
$ 36
主菜
Secondi
小牛肉帕尔马
Veal Parmigiana
炸小牛肉排，上面铺有番茄酱和融化的马苏里拉奶酪，通常会烤制。
$ 44
鸡肉帕尔马
Chicken Parmigiana
炸鸡排，上面铺有番茄酱和融化的马苏里拉奶酪，通常会烤制。
$ 36
茄子帕尔马
Eggplant Parmigiana
炸茄子片层层堆叠，中间夹有番茄酱和奶酪，通常会烤制。
$ 25
柠檬酸豆虾配朝鲜蓟
Shrimp Piccata Capers, Lemon, Artichokes
用柠檬、酸豆和黄油烹制的虾，通常搭配朝鲜蓟。
$ 36
小牛肉意式煎肉
Veal Saltimbocca
意大利经典菜肴，将小牛肉片与意大利熏火腿和鼠尾草一起煎制。
$ 44
鸡肉意式煎肉
Chicken Saltimbocca
将鸡肉片与意大利熏火腿和鼠尾草一起煎制。
$ 36
肋眼牛排配花椰菜泥、野生蘑菇和黑松露油醋汁
Rib Eye Cauliflower Puree, Wild Mushrooms and Black Truffle Vinaigrette
烤肋眼牛排，搭配花椰菜泥、野生蘑菇和带有黑松露风味的油醋汁。
$ 60
烤猪排配玉米糕和日晒甜卡拉布里亚辣椒
Grilled Pork Chop Polenta, Sun Dried Sweet Calabrian Peppers
烤猪排搭配玉米糕（一种意式粥）和日晒的甜卡拉布里亚辣椒。
$ 48
烤剑鱼配糖醋茄子酱和碎开心果
Grilled Swordfish Sweet and Sour Eggplant Caponata and Crushed Pistachios
烤剑鱼搭配糖醋茄子酱（Caponata）和碎开心果。
$ 50
斯科塔迪托烤羊排配烤土豆和绿酱
Lamb Chops Scottadito- Roasted Potatoes, Salsa Verde
斯科塔迪托（Scottadito）风格的烤羊排，搭配烤土豆和绿酱（Salsa Verde，一种由香草、大蒜、橄榄油等制成的酱汁）。
$ 54
烤斯塔特勒鸡胸肉
GRILLED STATLER CHICKEN
烤至多汁的斯塔特勒鸡胸肉，搭配蔬菜炖饭（ratatouille）、奥尔佐意面、罗勒黄油酱和鸡肉酱汁。
$ 33
尤尔吉列维奇鸭胸肉
JURGIELEWICZ DUCK BREAST
烤鸭胸肉，搭配胡萝卜泥、土豆泥、青豆、红椒、紫甘蓝和鸭油脆片，淋上洛神花糖醋汁。
$ 39
三文鱼
SALMON
烤三文鱼，搭配烤藜麦、西葫芦、黄南瓜、烤小洋葱和烟熏番茄鹰嘴豆泥，佐以腌渍洋葱。
$ 35
纽约客牛排
NEW YORK STRIP
纽约客牛排，搭配土豆泥、芦笋、杏仁罗梅斯科酱、红糖波本酱和松露盐。
$ 54
带骨22盎司牛仔肋眼牛排
BONE-IN 22 OUNCE COWBOY RIBEYE
22盎司带骨牛仔肋眼牛排，搭配洋葱圈、芦笋、葱蒜奶油酱和黑蒜鱿鱼墨复合黄油。
$ 79
西葫芦面条和藜麦可乐饼
ZUCCHINI NOODLES AND QUINOA CROQUETTES
用西葫芦面条和藜麦制成的可乐饼，搭配圣女果、西兰花、芦笋、干橄榄和番茄罗勒酱。这是一道素食菜肴。
$ 29
配菜
Sides
迷迭香烤土豆
Roasted Rosemary Potatoes
用迷迭香调味的烤土豆。
$ 10
西兰花
Broccoli Rabe
一种略带苦味的绿色蔬菜，通常用大蒜和橄榄油炒制。
$ 10
意面配菜
Side of Pasta
一份意面作为配菜。
$ 8
什锦沙拉
Insalata Miste
一份什锦蔬菜沙拉。
$ 8
两份肉丸或两份香肠
Side of 2 Meatballs or 2 Sausage
一份配菜，包含两份肉丸或两份香肠。
$ 6
焗通心粉
MACARONI AU GRATIN
焗通心粉是一道经典的意面菜肴，使用ziti和肘形通心粉，搭配白酱（béchamel）和香草烹制，最后焗烤而成。'(v)'表示素食。
9
羽衣甘蓝
COLLARD GREENS
这道菜是慢炖的羽衣甘蓝，搭配火腿烹制。'(gf)'表示无麸质。
7
炸薯条
FRIES
这道炸薯条是用鸭油炸制的，口感会更加酥脆和香浓。
7
蘑菇
MUSHROOMS
一份烤蘑菇，可作为素食选择。
$ 9
土豆泥
POTATO PURÉE
一份奶油般顺滑的土豆泥，可作为素食选择。
$ 9
烤西兰花
GRILLED BROCCOLINI
一份烤至微焦的西兰花，可作为素食选择。
$ 9
其他菜肴
Main Dishes
酪乳
BUTTERMILK
这道菜似乎是一道沙拉，以酪乳为基底，搭配绿叶蔬菜、莳萝和切碎的胡萝卜及放射状食材。具体内容未完全显示。
夏季沙拉
SUMMER SAL
这是一款夏季沙拉，包含绿叶蔬菜、草莓，并淋上蜂蜜胡椒醋汁。'(v)'表示素食。具体内容未完全显示。
炸薯条
FRIES
这似乎是另一道炸薯条，但描述不完整，只提到了'duck'，可能与鸭肉有关。
玉米片
POR
这道菜的名称不完整，但描述提到了'corn flake'（玉米片）和'mush'（蘑菇），可能是一道以玉米片和蘑菇为主要食材的菜肴。
奶酪
CHE
这道菜的名称不完整，但描述提到了'pickled'（腌制）和'lettu'（生菜），可能是一道搭配腌制食材和生菜的奶酪菜肴。
烤
grilled f
这是一个不完整的菜品名称，表示“烤”的菜肴，具体内容未知。
辣
S
这是一个不完整的菜品名称，但描述为“spicy”（辣），表明这是一道辣味菜肴。