Unknown Restaurant
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所有菜品
All Items
北海道扇贝刺身
北海道 ホタテ お造り
北海道扇贝刺身是一道经典的日式料理，选用新鲜的北海道扇贝，切成薄片后直接食用，口感鲜甜，营养丰富。扇贝产自北海道，以其优良的水质和丰富的浮游生物而闻名。
980 円
刺身
お造り
刺身是日本料理中最具代表性的菜品之一，将新鲜的海鱼或其他海鲜切成薄片，蘸酱油和芥末食用。刺身的种类繁多，常见的有金枪鱼、三文鱼、鲷鱼等。食用刺身可以品尝到食材本身的味道和口感。
780 円
刺身
お造り
刺身是日本料理中最具代表性的菜品之一，将新鲜的海鱼或其他海鲜切成薄片，蘸酱油和芥末食用。刺身的种类繁多，常见的有金枪鱼、三文鱼、鲷鱼等。食用刺身可以品尝到食材本身的味道和口感。
680 円
天然河豚刺身
天然 ふぐ お造り
天然河豚刺身是一道高级的日式料理，选用天然生长的河豚，经过专业厨师的处理后，切成薄片食用。河豚肉质鲜美，但含有剧毒，必须由持有执照的厨师处理才能安全食用。这道菜通常搭配特制的酱汁和配料。
480 円
烤鱼
焼き
烤鱼是将鱼类经过烤制后食用的一种料理方式。烤鱼可以选用各种鱼类，如秋刀鱼、鳗鱼、鲷鱼等。烤制前通常会用盐或酱油等调味料腌制，烤制后鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。
580 円
煮物
煮
煮物是日本料理中一种常见的烹饪方式，将食材放入汤汁中煮制而成。煮物可以选用各种食材，如蔬菜、肉类、海鲜等。汤汁通常用酱油、糖、味醂等调味料调配，味道鲜美。
58
鸟根
鳥 根
Not specified
30
黑鲬鱼 炖煮
黒ソイ 煮付
黑鲬鱼炖煮是一道日式家常菜，将黑鲬鱼用酱油、糖、味醂等调味料炖煮而成。鱼肉鲜嫩入味，汤汁浓郁。
680 円
腌制鰆鱼（盐味）
サワラ マリネ 塩
鰆鱼用盐腌制后食用，可以突出鱼肉的鲜味。腌制是一种常见的保存食物的方法，也可以改变食物的味道和口感。
680 円
天然鰤鱼照烧（盐味）
天然ぶり てり 塩焼
天然鰤鱼照烧是一道经典的日式料理，选用天然生长的鰤鱼，用照烧酱汁烤制而成。鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁，味道鲜美。照烧是一种日式的烹饪方法，将食材用酱油、糖、味醂等调味料调配的酱汁烤制而成。
1680 円
天然鰤鱼盐烤
天然ぶり 塩焼
天然鰤鱼盐烤是一道简单的日式料理，选用天然生长的鰤鱼，用盐烤制而成。鱼肉鲜嫩，味道鲜美。盐烤是一种简单的烹饪方法，可以突出食材本身的味道。
880 円
天然鰤鱼烤
天然ぶり 焼
天然鰤鱼烤是一道日式料理，选用天然生长的鰤鱼，烤制而成。鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
680 円
香鱼 甘露煮
あゆ 甘露煮
香鱼甘露煮是一道日式料理，将香鱼用酱油、糖、味醂等调味料炖煮而成。鱼肉鲜嫩入味，汤汁浓郁。甘露煮是一种日式的烹饪方法，将食材用酱油、糖、味醂等调味料炖煮而成。
68
大粒藠头
大粒らっきょ
大粒藠头是一种日式腌菜，选用大个的藠头，用醋、糖、盐等调味料腌制而成。口感酸甜爽脆，可以作为佐餐小菜。
68
莲藕天妇罗
れんこん天
莲藕天妇罗是一道日式料理，将莲藕切片后裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色。口感酥脆，味道鲜美。天妇罗是一种日式的烹饪方法，将食材裹上面糊后放入油锅中炸制而成。
30
烤鳐鱼鳍
エイヒレ
烤鳐鱼鳍是一道日式下酒菜，将鳐鱼鳍烤制而成。口感有嚼劲，味道鲜美。通常搭配啤酒或清酒食用。
30
坦坦汤
タンタンスッひ
坦坦汤是一种以芝麻酱为基础的辣味汤。这道菜通常包括猪肉末、蔬菜和面条。它起源于中国四川，但在日本也很受欢迎。
980 円
鰤鱼
ぶり
鰤鱼是一种在日本料理中常用的鱼。它可以生吃（生鱼片），也可以烤、煮或炸。鰤鱼的肉质肥美，味道鲜美。
780 円
生鱼片拼盘
お造り
生鱼片拼盘是一种将各种生鱼片组合在一起的菜肴。生鱼片是一种将新鲜的鱼切成薄片，然后蘸酱油和芥末食用的菜肴。生鱼片是日本料理中最受欢迎的菜肴之一。
680 円
炙烤
炙り
炙烤是一种将食物表面快速烤熟的烹饪方法。这种方法可以使食物表面产生焦香味，同时保持内部的鲜嫩。
480 円
文次鱼
文次
文次鱼是一种在日本料理中食用的鱼类。具体烹饪方式和菜品信息不明确，可能为烤制或煮制。
580 円
黑石鲈
黒ソイ
黑石鲈是一种在日本料理中食用的鱼类。通常以生鱼片或烤鱼的形式食用。肉质鲜美。
680 円
鰆鱼
サワラ
鰆鱼，也称为 Spanish mackerel，是一种在日本料理中常见的鱼类。可以烤、煮或做成生鱼片。肉质细腻，味道鲜美。
680 円
天然
天然
天然指的是天然生长的食材，通常指鱼类。具体菜品信息不明确，可能为生鱼片或烤鱼。
1680 円
照烧
てり焼
照烧是一种日式烹饪方法，将食物用酱油、糖、姜等调味料腌制后烤制而成。通常用于鱼类或鸡肉。
880 円
盐烤
塩焼
盐烤是一种简单的烹饪方法，将食物表面撒上盐后烤制而成。这种方法可以突出食材本身的鲜味。
680 円
绫濑
あやせ
绫濑可能是一个地名或菜名，具体信息不明确。
0
大粒藠头
大粒らっョー
大粒藠头指的是大个头的藠头，一种腌制的蔬菜，通常作为配菜食用。
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梅里埃希
メリエイヒ
梅里埃希可能是一个外来语或菜名，具体信息不明确。
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