前金肉燥飯
Location not available
Anonymous
Shared today at 12:47 PM
3 views
Get the AnyMenu iOS app
Snap, translate, and save menus while you travel.
Original Menu
スープ
湯類
ミートボールスープ
貢丸湯
台湾の伝統的なスープで、豚肉や魚のすり身で作られたミートボール（貢丸）が入っています。あっさりとした味わいで、メイン料理の箸休めにぴったりです。
NTD 30
カジキマグロ団子スープ
旗魚丸湯
カジキマグロのすり身で作られた団子が入ったスープです。魚の旨味が感じられる、優しい味わいのスープです。
NTD 45
魚の皮スープ
魚皮湯
新鮮な魚の皮を使ったスープです。コラーゲンが豊富で、独特の食感が楽しめます。台湾ではポピュラーな一品です。
NTD 45
★タケノコスープ（季節限定）
★竹筍湯(季節限定)
季節限定のタケノコを使ったスープです。タケノコのシャキシャキとした食感と、出汁の効いたスープが楽しめます。
NTD 55
サバヒーの腹身スープ
虱目魚肚湯
台湾でよく食べられる魚、サバヒー（虱目魚）の腹身を使った贅沢なスープです。脂が乗っていて濃厚な味わいが特徴です。
NTD 160
ご飯類単品
飯類單點
白飯
白飯
シンプルにご飯のみです。お好みでソースをかけてお召し上がりください。
NTD 20
肉燥飯
肉燥飯
台湾の代表的な家庭料理である肉燥飯（ルーローハン）です。豚肉の細切りを甘辛く煮込んだものがご飯に乗っています。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 45
★魚鬆肉燥
★魚鬆肉燥
肉燥飯に魚鬆（魚のそぼろ）が加わった一品です。魚の旨味と肉燥の甘辛さが合わさった、より風味豊かな味わいが楽しめます。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 50
魚鬆飯
魚鬆飯
魚鬆（魚のそぼろ）をご飯に乗せたシンプルな一品です。魚の風味をダイレクトに味わえます。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 45
肉絲飯
肉絲飯
豚肉の細切り（肉絲）をご飯に乗せた一品です。肉燥飯とは異なり、肉の食感が楽しめます。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 45
肉絲魚鬆飯
肉絲魚鬆飯
豚肉の細切り（肉絲）と魚鬆（魚のそぼろ）をご飯に乗せた一品です。二つの異なる食感と風味が楽しめます。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 55
肉絲肉燥飯
肉絲肉燥飯
豚肉の細切り（肉絲）と肉燥（豚肉の煮込み）をご飯に乗せた一品です。肉の食感と煮込みの旨味の両方が楽しめます。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 55
肉絲魚鬆肉燥
肉絲魚鬆肉燥
豚肉の細切り（肉絲）、魚鬆（魚のそぼろ）、肉燥（豚肉の煮込み）が全て乗った豪華な一品です。様々な食感と風味が楽しめます。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 60
魚皮飯湯
魚皮飯湯
魚の皮とご飯、スープがセットになった一品です。魚の皮の食感と、スープの旨味がご飯とよく合います。お好みでソースをかけてお召し上がりください。
NTD 60
魚肚飯湯
魚肚飯湯
サバヒーの腹身とご飯、スープがセットになった贅沢な一品です。魚の腹身の濃厚な旨味とご飯、スープが絶妙にマッチします。お好みでソースをかけてお召し上がりください。
NTD 175
弁当
便當
白飯弁当
白飯便當
ご飯、2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになった弁当です。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みでソースをかけてお召し上がりください。
NTD 75
肉燥弁当
肉燥便當
肉燥飯（ルーローハン）をメインに、2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになった弁当です。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 100
★魚鬆肉燥弁当
★魚鬆肉燥便當
魚鬆（魚のそぼろ）と肉燥（豚肉の煮込み）をご飯に乗せた弁当です。2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになっています。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 105
魚鬆弁当
魚鬆便當
魚鬆（魚のそぼろ）をご飯に乗せた弁当です。2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになっています。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 100
肉絲弁当
肉絲便當
豚肉の細切り（肉絲）をご飯に乗せた弁当です。2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになっています。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 100
肉絲魚鬆弁当
肉絲魚鬆便當
豚肉の細切り（肉絲）と魚鬆（魚のそぼろ）をご飯に乗せた弁当です。2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになっています。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 110
肉絲肉燥弁当
肉絲肉燥便當
豚肉の細切り（肉絲）と肉燥（豚肉の煮込み）をご飯に乗せた弁当です。2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになっています。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 110
肉絲魚鬆肉燥弁当
肉絲魚鬆肉燥便當
豚肉の細切り（肉絲）、魚鬆（魚のそぼろ）、肉燥（豚肉の煮込み）が全て乗った豪華な弁当です。2種類の野菜、豆腐、そして鴨の卵包（半熟または全熟）かゆで卵がセットになっています。豆腐は貢丸（ミートボール）に変更可能（差額5元）です。お好みで香菜（パクチー）を追加できます。
NTD 115
小菜（一品料理）
小菜單點
*鴨蛋包（半熟）
*鴨蛋包(半熟)
鴨の卵を包んだ料理で、半熟の状態です。台湾ではよく食べられる食材で、独特の風味があります。
NTD 20
煮卵
滷蛋
醤油ベースのタレでじっくり煮込んだゆで卵です。味がしっかり染み込んでおり、ご飯のおかずにもぴったりです。
NTD 20
煮ミートボール
滷貢丸
豚肉や魚のすり身で作られたミートボール（貢丸）を醤油ベースのタレで煮込んだものです。柔らかく、旨味があります。
NTD 15
*豆腐
*豆腐
シンプルな豆腐です。弁当の具材としても使われますが、単品でも注文できます。
NTD 10
鴨蛋包（全熟）
鴨蛋包(全熟)
鴨の卵を包んだ料理で、全熟の状態です。半熟とは異なり、しっかりとした食感が楽しめます。
NTD 20
揚げた魚の腹身
煎魚肚
サバヒー（虱目魚）の腹身を揚げた料理です。脂が乗っていてジューシー、カリッとした食感が楽しめます。台湾の屋台などでよく見られる一品です。
NTD 80
青菜
青菜
季節の青菜をシンプルに調理したものです。箸休めにぴったりな一品です。
NTD 25