Unknown Restaurant
Location not available
Anonymous
Shared today at 05:33 PM
1 views
Get the AnyMenu iOS app
Snap, translate, and save menus while you travel.
Original Menu
Fischiges
FISCHIGES
Brauhaus Kibbeling
BRAUHAUS KIBBELING
Ein Fischgericht, das typischerweise in einem Brauhaus serviert wird. Es wird mit hausgemachten Pommes frites, Gurkensalat und Remouladensauce gereicht.
€ 17.9
Matjes nach Hausfrauenart
MATJES „HAUSFRAUEN ART“
Ein klassisches deutsches Gericht mit Matjesfilets, die nach Hausfrauenart zubereitet werden. Serviert mit Bratkartoffeln aus dem Brauhaus und Gartensalat.
€ 19.8
Gegrilltes Lachsfilet an Dillsoße
GEGRILLTES LACHSFILET AN DILLSAUCE
Ein gegrilltes Lachsfilet, serviert mit einer Dillsoße. Dazu gibt es Petersilienkartoffeln und Gurkensalat.
€ 24.5
Wie bei Oma
WIE BEI OMA
Himmel & Erde
HIMMEL & ÄD
Ein traditionelles rheinisches Gericht, das aus Kartoffelbrei ('Himmel') und Apfelmus ('Erde') besteht. Hier wird es ergänzt durch gebratenen Flönz (eine Art Blutwurst), Apfelringe, Apfelkompott und Zwiebeln.
€ 18.8
Brauhaus Rinderroulade
BRAUHAUS RINDERROULADE
Eine Rinderroulade, zubereitet nach Brauhausart. Serviert mit Salzgurke, Speck, Senf, Salzkartoffeln und Rotkohl.
€ 26.9
Brauhaus Rindergulasch
BRAUHAUS RINDERGULASCH
Ein herzhafter Rindergulasch, typisch für ein Brauhaus. Dazu werden Spirellinudeln und Gartensalat serviert.
€ 24.5
Rheinischer Sauerbraten
RHEINISCHER SAUERBRATEN
Ein klassischer rheinischer Sauerbraten, ein geschmortes Rindfleischgericht, das in einer Essigmarinade eingelegt wird. Serviert mit Kartoffelklößen, Rotkohl und Apfelkompott.
€ 25.7
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße
KALBSTAFELSPITZ MIT MEERRETTICHSAUCE
Ein Gericht mit Kalbstafelspitz (ein mageres Stück aus der Rinderkeule), serviert mit einer Meerrettichsoße. Dazu gibt es Bouillonkartoffeln und Gurkensalat.
€ 24.5